3 กลยุทธ์ธุรกิจร้านอาหารยุค Next Normal
การระบาดของโควิด-19 ส่งผลให้ ธุรกิจร้านอาหาร ต่างๆ ลุกขึ้นมาปรับตัวเดินหน้าเพื่ออยู่รอดและเพิ่มยอดขาย หลังจากที่ได้รับผลกระทบจากโควิด-19 ทำให้ต้องปิดให้บริการชั่วคราว
Read more
กลยุทธ์การตลาด
Jollibee แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดฟิลิปปินส์ที่แมคโดนัลด์ไม่กล้าชน
เราต่างมีความเชื่อว่าไม่มี แฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ด ท้องถิ่นใดในโลก จะสามารถเอาชนะแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่อย่างแมคโดนัลด์ได้ แต่ความจริงแล้วยังมีแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดฟิลิปปินส์ “Jollibee” ที่เอาชนะแมคโดนัลด์ได้อย่างราบคาบ เรื่องราวของ “Jollibee” เป็นอย่างไร ทำไมถึงเอาชนะแมคโดนัลด์ในบ้านเกิดได้ วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com จะนำเสนอให้ทราบ
Read more
7 กลยุทธ์ธุรกิจฝ่าวิกฤต “เศรษฐกิจ-โควิด-19”
กลยุทธ์การค้าขาย ของพ่อค้าแม่ค้า รวมถึงผู้ประกอบการธุรกิจต่างๆ มีความสำคัญอย่างมากในภาวะที่เศรษฐกิจฝืดเคือง การแพร่ระบาดของไวรัส “โควิด-19” สิ่งที่สำคัญผู้ประกอบการต้องเตรียมตัว เตรียมใจ คือ การพยายาม ประเมินผลการทำธุรกิจ ยอดขาย คู่แข่ง รวมถึงการศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของผู้บริโภคตลอดเวลา
Read more
Food Delivery หมดโปรฯ ถึงเวลาลูกค้าจ่ายอาหารแพงขึ้น
เราต้องยอมรับว่า กลยุทธ์การตลาดที่ทำให้ผู้ให้บริการ Food Delivery ส่วนใหญ่ยอมขาดทุนในช่วงเริ่มต้น โดยเฉพาะในช่วง 1-2 ปีก่อนหน้า เนื่องจากการสั่งอาหารผ่านแอปพลิเคชั่นถือเป็นเรื่องใหม่ของผู้บริโภคชาวไทย ผู้ให้บริการเหล่านี้จึงต้องยอมขาดทุน จัดโปรโมชั่นในเรื่องค่าจัดส่งอาหารในราคาถูก เพื่อให้ผู้บริโภคเปลี่ยนพฤติกรรม
Read more
วาเลนไทน์ 2020 ค้าขายอะไรดี
วาเลนไทน์ แม้ไม่ใช่เทศกาลของคนไทย ไม่ใช่เทศกาลหยุดยาวแต่เมื่อถึงวันนี้จริงๆ หลายคนก็ให้ความสำคัญ โดยเฉพาะบรรดาห้างสรรพสินค้า ร้านค้า ต่างก็งัดเอากลยุทธ์การตลาดสารพัดรูปแบบมาดึงดูดลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการมากขึ้น
Read more
“พรีเซ็นเตอร์” สำคัญอย่างไรกับยอดขาย?
การใช้พรีเซ็นเตอร์ นับว่าเป็นกลยุทธ์ทางการตลาดอีกรูปแบบหนึ่งที่ในหลายๆ ธุรกิจ โดยเฉพาะธุรกิจที่ใหญ่และมีชื่อเสียงมักจะเลือกใช้ เพื่อกระตุ้นการส่งเสริมการขาย และเพื่อภาพลักษณ์ของสินค้านั้นๆ และบางทีก็รวมไปถึงภาพลักษณ์ของตัวองค์กรด้วย แต่ว่าอันที่จริงการใช้พรีเซ็นเตอร์นั้น มันก็มีรายละเอียดที่ซับซ้อนและมากมายอยู่พอสมควรเลยทีเดียว….
Read more
รู้จักไหม! การตลาดแบบ Playing To Win
“Playing To Win” แปลตรงๆง่ายๆ “เล่นให้ชนะ” เหมือนมีคนมาบอกเราว่า “ลงไปเลย เล่นยังไงก็ได้เอาให้ชนะก็พอ” คำถามคือ “แล้วต้องเล่นยังไงละ ถึงจะชนะ?”
Read more
มหากาพย์สงครามกาแฟ ดังกิ้น vs สตาร์บัคส์
สตาร์บัคส์ (Starbucks) คือ ตัวแทนของแบรนด์ร้านกาแฟระดับโลก ซึ่งต้องแข่งขันกับคู่แข่งหลากหลายแบรนด์ดังทั่วโลก โดยเฉพาะแบรนด์ดังในประเทศสอย่าง Dunkin’ รวมถึงแบรนด์ท้องถิ่นในแต่ละประเทศ โดยเฉพาะ Luckin Coffee ของจีน
Read more
รู้จักไหม! การตลาดแบบ Lotto Marketing
คนไทยชอบทำอะไรเสี่ยงๆ ในที่นี้ไม่ได้หมายถึงเสี่ยงอันตราย แต่หมายถึง “การเสี่ยงโชค” ที่บางคนบอกว่ามันคือ DNA ของคนไทยตั้งแต่เกิดมาเราก็พบรูปแบบของการเสี่ยงโชคแทบจะทุกเรื่องที่คนไทยเอามาคิดเป็นตัวเลขแล้วเสี่ยงโชคลงไปด้วยหวังว่าจะได้ผลตอบแทนกลับมาอย่างคุ้มค่า
Read more
5 วิธีจัดร้านค้าดึงดูดใจลูกค้าในปี 2019
ท่ามกลาง กระแสการแข่งขันรุนแรงในวงการค้าปลีกยุค 2019 ที่ไม่ใช่แค่แข่งกันเอง แต่ต้องเจอกับ “ตลาดออนไลน์” และ “สภาพคล่องทางการเงิน” ที่ไม่คล่องของคนซื้อ
Read more