กฎ 3 รุ่น ธุรกิจครอบครัว สร้าง-สานต่อ-รอเจ๊ง เป็นจริง?
“ ธุรกิจครอบครัว ส่วนใหญ่ไม่อาจอยู่รอดได้เกิน 3 รุ่น หรือพูดง่ายๆ ว่า รุ่นปู่สร้าง รุ่นพ่อสานต่อ รุ่นหลานรอเจ๊ง ” ตอกย้ำให้เห็นภาพที่ชัดเจนขึ้นเมื่อแยกเป็นภาพแต่ละรุ่นอย่างชัดเจน
Read more“ ธุรกิจครอบครัว ส่วนใหญ่ไม่อาจอยู่รอดได้เกิน 3 รุ่น หรือพูดง่ายๆ ว่า รุ่นปู่สร้าง รุ่นพ่อสานต่อ รุ่นหลานรอเจ๊ง ” ตอกย้ำให้เห็นภาพที่ชัดเจนขึ้นเมื่อแยกเป็นภาพแต่ละรุ่นอย่างชัดเจน
Read moreปัจจุบัน จักรวาลชานมไข่มุก ไม่ใช่เครื่องดื่มที่เป็นเทรนด์หรือกระแสชั่วคราวเหมือนในอดีตอีกต่อไป แต่ได้กลายเป็น “วัฒนธรรมการดื่ม” อย่างเต็มตัว ในช่วงเวลากว่าทศวรรษที่ผ่านมา เราได้เห็นวิวัฒนาการจากร้านเล็กๆ ข้างถนนสู่ธุรกิจแฟรนไชส์หลากหลายแบรนด์
Read moreยูโรมอนิเตอร์ อินเตอร์เนชั่นแนล บริษัทวิจัยระดับโลก มีการประเมินว่าตลาดธุรกิจร้านอาหารอีสานในประเทศไทยในปัจจุบัน น่าจะมีมูลค่าอยู่ที่ 17,500 ล้านบาท นับว่าเป็นเทรนด์ร้านอาหารที่มีการเติบโตอย่างน่าสนใจ
Read moreถ้าคนเรามันจะโกงก็มีหลายเหตุผลมากล่าวอ้าง เช่น เงินไม่พอใช้ , รู้สึกเจ้านายไม่ยุติธรรม , เกิดความโลภ เป็นต้น ในเมื่อรู้หน้าไม่รู้ใจสิ่งที่เจ้าของธุรกิจควรทำคือหาวิธีป้องกันดีกว่าไปแก้ที่ปลายเหตุ ซี่งการถูกโกงนอกจากเจ็บใจยังทำให้เสียเงินเยอะกว่าที่คิด
Read moreในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เราได้เห็นกระแสแฟรนไชส์จากต่างประเทศหลั่งไหลเข้ามาในไทยแบบถล่มทลาย โดยเฉพาะร้านอาหาร เครื่องดื่ม ไอศกรีมจากจีน อินโดนีเซีย ไต้หวัน ที่เคยต่อแถวซื้อกันยาวเหยียด วันนี้กลับต้องทยอยประกาศ “เซ้ง” เต็มหน้าฟีด
Read moreการมีรายได้เพิ่มเป็นความต้องการของคนในยุคนี้ เพื่อให้มีเงินหมุนเวียนใช้จับจ่ายในภาวะที่ค่าครองชีพสูงทุกด้าน ซึ่งการลงทุนในธุรกิจบริการมีความน่าสนใจ ตอบโจทย์คนยุคใหม่ที่เน้นสะดวก รวดเร็ว
Read moreท่ามกลางการแข่งขันธุรกิจที่ดุเดือด การแย่งชิงส่วนแบ่งการตลาดด้วยกลยุทธ์ต่างๆ คือสิ่งที่คนทำธุรกิจต้องสนใจมากๆ แต่มีหลายครั้งที่เจ้าของกิจการเองก็ไม่เข้าใจว่าในเมื่อได้ลองปรับเปลี่ยนทุกอย่างแล้ว มั่นใจว่าทำดีที่สุดแล้ว แต่ทำไมลูกค้า และยอดขายไม่ได้เพิ่มขึ้นตามสักที
Read moreธุรกิจที่แข่งกันดุเดือด ถ้าหวังสร้างรายได้ดีธุรกิจต้องน่าสนใจยิ่งเป็น “หัวแถว” ได้ยิ่งดี ซึ่งการเป็นหัวแถวหรือ First Mover Advantage มีจุดเด่นหลายอย่าง เช่น
Read moreต้องยอมรับว่ากระแสชานมและชาผลไม้ (ชารูปแบบใหม่) ในประเทศจีนมาแรง และมีการแข่งขันกันในประเทศจนล้นออกมาในหลายๆ ประเทศทั่วโลก หลายๆ แบรนด์ได้สร้างโมเดลธุรกิจในรูปแบบที่เหมือนกัน
Read moreGolden Corral คือหนึ่งใน แฟรนไชส์ร้านอาหารบุฟเฟต์ ในสหรัฐอเมริกา ถือกำเนิดมาตั้งแต่ช่วงปี 1970 โดยครอบครัว Harpaul เปิดสาขาแรก 3 มกราคม 1973 ที่เมือง Fayetteville, North Carolina ซึ่งตั้งชื่อว่า “Golden Corral
Read more