Author: คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)

หากย้อนมองกลับไป 10-15 ปี อาหารที่มาแรงสุดๆ ที่ทุกคนต้องแวะเข้าไปกิน ก็คือ “หมูกระทะ” และก็เชื่อว่าบรรดานักกินทั้งหลาย คงไม่มีใครไม่เคยลิ้มลองรสชาติหมูกระทะ

ในระบบแฟรนไชส์ มีทั้งผู้ขายแฟรนไชส์ และผู้ซื้อแฟรนไชส์ อีกคนหนึ่งสร้างระบบขึ้นมาขาย อีกคนหนึ่งถ้าอยากมีธุรกิจเป็นของตัวเอง ก็เอาเงินไปซื้อแบรนด์แฟรนไชส์ดีๆ ติดตลาดแล้วมาเปิดกิจการ 

การดำเนินการ ทางธุรกิจนั้น เป็นไปได้ยากมากที่จะจัดการทุกๆ อย่าง ได้ด้วยคนเพียงคนเดียว ยิ่งธุรกิจเติบโตมากเท่าไหร่ การบริหารและจัดการ หรือความรับผิดชอบก็จะมากขึ้นตามไปด้วย

เชื่อว่ามีหลายๆ คนกำลัง มองหาช่องทาง การทำธุรกิจของตัวเองอยู่ ไม่ว่าจะในปีนี้ หรือปีหน้า แต่ยังไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นทำธุรกิจอะไรที่มีแนวโน้มเติบโตและได้รับความนิยม