เปิดร้านซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์อย่างไรไม่ให้เจ๊ง!

ประมาณ 10 ปีก่อนร้านหมูกระทะคือเทรนด์สุดฮิตที่เดินไปไหนก็เจอบางที 2-3 ร้านเปิดติดๆกันก็ยังมี เดี๋ยวนี้ “หมูกระทะ” ก็ยังมีแต่กระแสของ “ ซีฟู้ด ”ดูจะมาแรงแซงโค้งโดยเฉพาะพวกร้าน “ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์” ที่จุดดึงดูดเป็นอาหารทะเลสดๆ

Read more

20 เมนู ใช้แค่ไมโครเวฟและเครื่องปั่นเท่านั้น!

อาหาร ยังเป็นสิ่งที่จำเป็น แต่ด้วยภาวะรีบเร่งทำให้การเข้าครัวทำอาหารดูจะเป็นเรื่องห่างเหิน บางทีจะเลือกซื้อกินอย่างเดียวก็ไม่อร่อยถูกใจเท่าใดนัก

Read more

ไข่มันก้าว ร้านข้าวมันไก่ สไตล์ญี่ปุ่น เปิดไม่ถึงปี รายได้ 2 แสนต่อเดือน!!

แนวคิด “การเป็นนายตัวเอง” เริ่มเด่นชัดในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา จะด้วยเหตุผลกลใดก็ตามที เราเริ่มคิดว่างานประจำที่เราทำอยู่นั้นไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดอีกต่อไป

Read more

แนวโน้มธุรกิจแฟรนไชส์ปี 62 “Street Food” โตสวนกระแส

ต้องยอมรับว่าปัจจัยทางด้านสภาวะเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว พฤติกรรมผู้บริโภค ได้ส่งกระทบต่อธุรกิจร้านอาหารที่มีมูลค่ากว่า 2.4 แสนล้านบาท วูบยาวถึงกลางปีหน้า

Read more

ศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์ ขอเชิญร่วมงาน Food Fin Fun 2018

ศูนย์การค้า เดอะ แพลทินัม แฟชั่น มอลล์ ขอเชิญร่วมงาน Food Fin Fun 2018 รวมอาหารคาวหวานกว่า 50 ร้านค้า อาทิ ร้านแหม่ม หมูทอด, ร้าน786 โรตี ชาชัก, ร้าน

Read more

งานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2018

ยูบีเอ็ม เอเชีย ร่วมสมาคมโรงแรมไทย สมาคมภัตตาคารไทย สมาคมเชฟประเทศไทย และ ททท. จัด งานฟู้ดแอนด์โฮเทล ไทยแลนด์ 2018 เพื่อเสริมสร้างศักยภาพผู้ประกอบการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร และ ธุรกิจบริการไทย-อาเซียน

Read more

Starbucks ประเทศจีน และ Alibaba จะทำสัญญาร่วมมือกันจัดส่งกาแฟออนไลน์

แบรนด์ยักษ์ใหญ่ ด้านกาแฟอย่าง Starbucks จับมือกับแบรนด์ยักษ์ใหญ่ด้านการค้าออนไลน์อย่าง Alibaba เปิดตัวบริการใหม่อย่างส่งกาแฟถึงที่ เพียงสั่งออนไลน์ เรื่องราวจะเป็นอย่างไร www.ThaiSMEsCenter.com จะพาผู้อ่านมาทำความรู้จักบริการนี้กัน

Read more

พบบูธไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์หมายเลข C15 ในงาน Smart SME Expro 2018

พบบูธไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์หมายเลข C15 ในงาน Smart SME Expro 2018 สำหรับผู้ประกอบการทุกคนมีความตั้งใจที่เหมือนกันนั้นคือต้องการขยายตลาดทางธุรกิจให้เติบโต และสำหรับประชาชนทั่วไปก็มีความต้องการจะมองหาธุรกิจที่น่าสนใจเพื่อลงทุน

Read more

งาน Urban eatery ” Craft Beer5 “

Craft Beer5 : Beer Tasting Tag ชวนเพื่อนมาซ่ากันยกแก๊งค์  กับประสบการณ์สุดยูนีคที่นักทำเบียร์ไม่เคยทำให้คุณต้องผิดหวัง พิเศษ เครื่องดื่มแบรนด์ดังมากกว่า 10 แบรนด์กับรสชาติใหม่

Read more

มันอบโคตรชีส ! ชิ้นเดียวอิ่มไปนาน ลองทำขายกันดู!

การพลิกแพลงดัดแปลงเมนูให้มีความหลากหลายนำมาซึ่งสีสันที่น่าสนใจและเป็นเทคนิคหนึ่งของการเพิ่มยอดขายให้กับร้านค้าได้เป็นอย่างดี คอลัมน์สร้างอาชีพพยายามสรรหาเมนูที่แปลกและแตกต่างมาเป็นทางเลือกให้คนที่สนใจได้ลองเอาไปฝึกฝีมือทำ เมื่อมั่นใจว่าอร่อยก็ค่อยทำวางขาย

Read more

เดอะ เวย์ ร่วมแสดงความยินดี FoodMorph เปิดหลักสูตร “ GEM ”

แสดงความยินดี นายยาห์วายุ สดุดีปรีดา (ที่2จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เดอะ เวย์ คอมมิวนิเคชั่น จำกัด ผู้ให้บริการที่ปรึกษาประชาสัมพันธ์ และเสริมสร้างภาพลักษณ์องค์กร ร่วมแสดงความยินดีกับ ดร.ไกรเสริม โตทับเที่ยง (ที่2จากขวา) ผศ.ดร.ศรัณยพงศ์ เที่ยงธรรม (ที่1จากชวา) ผู้ร่วมก่อตั้งองค์กร

Read more

สมาคมเชฟเร่งผลิตพร้อมยกระดับมาตรฐานฝีมือป้อนธุรกิจท่องเที่ยว – โรงแรม – ร้านอาหาร

ด้านการแข่งขันค้นหาสุดยอดเชฟรายการ Thailand’s International Culinary Cup (TICC) ประสบผลสำเร็จสูงสุด มีผู้เข้าร่วมการแข่งขันถึง 720 คน

Read more

ส่อง 10 ภาพไม่น่าเชื่อของห้างสรรพสินค้ายุคปัจจุบันของ อเมริกา

สถานการณ์ธุรกิจค้าปลีกของ อเมริกา ดูจะน่าเป็นห่วงไม่น้อย เราได้ยินและได้ติดตามข่าวนี้กันมาพักใหญ่และดูเหมือนว่าจะไม่มีแนวโน้มที่ดีขึ้นมากนัก รายงานล่าสุดนั้นมีถึง 19 ธุรกิจค้าปลีกที่ขอยื่นล้มละลายภายในปี 2017 ยังไม่รวมกับบรรดาร้านค้าปลีกและห้างสรรพสินค้าที่บ้างก็ลดจำนวนสาขา หรือบางรายก็เลิกล้มกิจการไปแล้ว

Read more

20 อันดับตลาดนัดกลางคืน ฮิตสุดปี 2017

ปี 2017 นี้แนวโน้มเศรษฐกิจก็ยังทรงตัวแต่เรื่องการตลาดถ้าไม่ดิ้นรนเพิ่มขึ้นก็คงจะยิ่งจมดิ่งกันไปใหญ่ ปีนี้เราจึงเห็นตลาดหลายแห่งปรับปรุงโฉมใหม่หรือบางแห่งก็เปิดตัวใหม่ขึ้นมา เพื่อสร้างสีสันทางการค้าและก็ดูจะดึงดูดคนได้ดีทีเดียว www.ThaiSMEsCenter.com พาทุกท่านมาชม 20 ตลาดนัดปี 2017 ที่เรียกว่าพูดถึงต้องรู้จัก บางคนอาจเคยไปเดินมาหลายรอบแล้วด้วยซ้ำ

Read more

งงเด้!! สตาร์บัคส์ แตกไลน์ขาย Sushi burrito

www.ThaiSMEsCenter.com เชื่อว่าผู้อ่านหลายคนอาจจะเคยได้ลิ้มลองรสชาติของ Sushi burritos กันมาบ้างแล้ว อาจจะซื้อตามร้าน Food Truck หรือ ร้านแบบ pop-up shops แต่ถ้าใครที่ยังไม่ได้ลอง ขอให้นึกถึงซูชิ-แซนด์วิชขนาดเท่าฝ่ามือ หรือซูชิม้วนแบบต่างๆ ก็ได้ มีลักษณะคล้ายๆ กัน บางชิ้นก็ใหญ่เกินจนต้องใช้สองมือกัดกิน

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors