"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
แม้ว่าในเมืองเฉิงตู ประเทศจีน จะมีร้านอาหารสไตล์เสฉวนอยู่มากมาย แต่ KuanZhai Panda (ควานจ๋าย แพนด้า) ถือเป็นร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยสูตรอาหารดั้งเดิมและการสร้างประสบการณ์การรับประทานที่โดดเด่น
Read more
ช่วงปี 2568–2569 กลายเป็นปีที่หลายคนรู้สึกได้ว่าบรรยากาศของการดำเนินธุรกิจไทยไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป ร้านค้าที่หลายๆ คนคุ้นเคย โรงงานที่เคยทำงานมานาน หรือแม้แต่แบรนด์ระดับประเทศต่างทยอยประกาศปิดตัวลงอย่างต่อเนื่อง
Read more
หลายคนคงเคยได้ยินกับประโยคที่ว่า “วงการบันเทิงไทยกำลังจะตาย” หรือ “ยุคทองมันจบไปแล้ว” คำพูดแบบนี้ไม่ได้พึ่งมี แต่พูดกันมาตั้งแต่ 10 กว่าปีที่แล้ว และยิ่งตอนนี้ ปี 2568 มันยิ่งเด่นชัดขึ้นเรื่อยๆ จนอดที่จะสงสัยไม่ได้ว่า มัน “จบ” ไปแล้วจริงหรือยัง หรือเรากำลังอยู่ในช่วงขาลงที่ยาวนานเกินไปจนลืมไปแล้วว่าขาขึ้นมันเคยมีหน้าตาแบบไหน
Read more
เมื่อพูดถึงแฟรนไชส์ฟาสต์ฟู้ดแฮมเบอร์เกอร์ระดับโลก เชื่อว่าหลายคนคงนึกถึง McDonald’s กับ Burger King เป็นอันดับแรก เพราะเป็นแบรนด์ยักษ์ใหญ่ที่ครองใจผู้บริโภคมากว่า 50 ปี แต่ท่ามกลางการแข่งขันของตลาดฟาสต์ฟู้ดที่ดุเดือด ยังมีแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐอเมริกาที่สร้างเอกลักษณ์ที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร นั่นคือ Wendy’s
Read more
ปัญหาใหญ่สุดในตอนนี้คือภาวะเศรษฐกิจที่ดูจะยังไม่ฟื้นตัว การลงทุนทางธุรกิจกลายเป็นความเสี่ยงที่ไม่รู้ว่าจะมีโอกาสคืนทุนได้เร็วแค่ไหน? โดยเฉพาะกับบรรดา SMEs ที่น่าเป็นห่วงยิ่งกว่าพวกยักษ์ใหญ่เพราะโอกาสเสี่ยงเจ๊ง มีสูงกว่ามาก นักวิเคราะห์การตลาดมองว่าเศรษฐกิจไทยในปัจจุบันคือการเติบโตแบบ “K-shaped”
Read more
แม้ว่าตอนนี้กำลังซื้อของคนจะลดน้อย ด้วยภาระหนี้สินที่เพิ่ม ค่าครองชีพที่แพง แต่ในอีกมุมหนึ่งลูกค้าส่วนใหญ่ก็อาจจะเบื่อหน่ายกับสินค้าเดิมๆ อยากได้อะไรที่ใหม่ๆ ในราคาที่สมเหตุสมผล นำมาสู่เรื่อง “Market Development” ซึ่งเป็นหนึ่งในกลยุทธ์หลักจาก Ansoff Matrix คือมุ่งนำสินค้าหรือบริการที่มีอยู่แล้วไปสู่กลุ่มลูกค้าใหม่
Read more
ธุรกิจร้านอาหารมักถูกมองว่าเป็น “ธุรกิจในฝัน” ของใครหลายคน เพราะใครๆ ก็อยากมีร้านสวย รสชาติอาหารอร่อย และมีลูกค้าแน่นร้าน แต่ในความเป็นจริง การดำเนินธุรกิจร้านอาหารกลับเต็มไปด้วยความท้าทายและความเสี่ยง หลายร้านแม้เริ่มต้นด้วยแนวคิดที่ดี แต่ก็ต้องปิดตัวลงในเวลาไม่นาน จากกับดักต่างๆ ที่เจ้าของร้านอาจไม่ทันตั้งตัว
Read more
สถานการณ์ทางเศรษฐกิจในช่วงเวลานี้อาจไม่สู้ดีนัก ยอดขายของหลายธุรกิจมีแต่ทรงกับทรุด ร้านค้าร้านอาหารหลายแห่งทยอยปิดกิจการอันเป็นผลมาจากยอดขายที่ไม่เป็นไปตามเป้า สวนทางกับต้นทุนทุกอย่างที่เพิ่มขึ้น ส่วนหนึ่งเป็นเพราะ “กำลังซื้อ” ของคนตอนนี้ที่ลดลงมาก ถ้าดูข้อมูลต่างๆจะยิ่งเห็นภาพชัดเจน
Read more
ประเทศไทยกำลังติดอยู่ใน “กับดักวัฏจักรบริโภคนิยม” ที่วนเวียนไม่จบสิ้น สิ่งที่เห็นชัดเจนในยุคสมัยนี้คือ คนส่วนใหญ่ เสพมากกว่าสร้าง , ซื้อมากกว่าคิด , ขายมากกว่าผลิต ส่งผลให้เศรษฐกิจเติบโตแบบผิวเผิน แต่ฐานรากเปราะบาง
Read more
ถ้าพูดถึง “ ข้าวหน้าเทมปุระ ” ที่โด่งดังที่สุดแบรนด์หนึ่งจากโตเกียว เชื่อว่าชื่อร้านที่หลายคนนึกถึงคือ KANEKO HANNOSUKE ร้านเทนด้ง ที่เริ่มจากสูตรดั้งเดิมในครอบครัว ก่อนพัฒนาเป็นธุรกิจร้านอาหารที่ขยายสาขาไปทั่วโลก วันนี้ได้มาเปิดสาขาในไทยแล้วที่ One Bangkok และ Kingsquare Community Mall
Read more
