กาแฟ

ขึ้นชื่อว่าเป็นธุรกิจ ร้านกาแฟสด สิ่งที่คาดหวังคือปริมาณความต้องการของลูกค้า หลายกิจการมีแนวโน้มและทิศทางน่าสนใจ แม้มีคู่แข่งค่อนข้างมากแต่ กลุ่มผู้บริโภคก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน โดยเฉพาะกับการเปิดร้านขายกาแฟสด นี่คือตัวเลือกที่อยู่ในใจใครต่อใครหลายคน 

สวัสดีครับ พบกันกับคอลัมน์ คุยเฟื่องเรื่องกาแฟ ในจุลสารกาแฟสโมสร ฉบับนี้เป็นฉบับแรกนะครับ ที่มาคุยกันกับคุณผู้อ่านผ่านคอลัมน์นี้ มีวัตถุประสงค์ที่สำคัญเพียงประการเดียว คือ การถ่ายทอดประสบการณ์ ความรู้ ทั้งทางด้านวิชาการ ที่เกิดจากการปฏิบัติจริงในธุรกิจกาแฟมาตั้งแต่ต้นธาร