Jollibee แฟรนไชส์ไก่ทอดฟิลิปปินส์ โตเร็วล้มยักษ์ McDonald’s และ KFC
หากพูดถึงแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในไทยมี KFC และ McDonald’s เป็นเจ้าตลาด แต่รู้หรือไม่ว่า ในประเทศฟิลิปปินส์มีแบรนด์ Jollibee ที่ KFC และ McDonald’s สัญชาติอเมริกันเอาชนะไม่ได้
Read moreหากพูดถึงแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดในไทยมี KFC และ McDonald’s เป็นเจ้าตลาด แต่รู้หรือไม่ว่า ในประเทศฟิลิปปินส์มีแบรนด์ Jollibee ที่ KFC และ McDonald’s สัญชาติอเมริกันเอาชนะไม่ได้
Read moreรู้หรือไม่ว่า ธุรกิจแฟรนไชส์ในไทยมีอัตราเติบโต 18% มีมูลค่ากว่า 300,000 ล้านบาท มีธุรกิจแฟรนไชส์มากกว่า 661 กิจการ จำนวนสาขากว่า 166,381 แห่ง กลุ่มแฟรนไชส์ที่มีจำนวนมากที่สุด อันดับ 1-5 ยังเป็นอาหารและเบเกอรี่ 217 กิจการ, เครื่องดื่มและไอศกรีม 168
Read moreจากการประเมินธุรกิจค้าปลีกในปี 2568 คาดว่าจะมีอัตราเติบโตที่ 3-5% ถ้าแยกประเภทจะพบว่า
Read moreสถาบันด้านสุขภาพสากล ชี้การดูแลสุขภาพทั่วโลก มีแนวโน้มขยายตัวอย่างสูง 8.6% ต่อปี มีมูลค่าตลาดสูงกว่า 8.5 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ คาดปี 2568 เศรษฐกิจเพื่อสุขภาพทั่วโลกจะมีมูลค่าไม่น้อยกว่า 7 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือ 230 ล้านล้านบาท นั่นรวมถึงในประเทศไทยที่คาดว่าธุรกิจเพื่อสุขภาพจะมีอัตราการเติบโตที่สูงมากด้วย
Read moreข้อมูลของสำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ (สศช.) เมื่อในปี 2567 ระบุว่า คนไทยที่อายุมากกว่า 60 ปี มีด้วยกันทั้งสิ้น 13.2 ล้านคนคิดเป็น 20% ของประชากรทั้งหมด และคาดว่าในปี 2576 ประเทศไทยจะมีประชากรสูงวัยถึง 28% ของประชากรทั้งหมด
Read moreหากพูดถึงร้านกาแฟดังๆ มีชื่อเสียงในเมืองไทยตอนนี้ เชื่อว่าหลายคนคงจะนึกได้ไม่กี่แบรนด์ เช่น คาเฟ่อเมซอน สตาร์บัคส์ กาแฟพันธุ์ไทย อินทนิล และอื่นๆ แต่รู้หรือไม่ว่ายังมีร้านกาแฟร้านหนึ่งเติบโตได้เร็วมาก มาแบบเงียบๆ กำลังเป็นกระแสที่มีคนพูดถึงกันมาก จนได้รับความนิยมจากคอกาแฟอย่างรวดเร็ว
Read moreNew Year’s Resolution คือการตั้งปณิธานสำหรับสิ่งที่ต้องการทำเมื่อเริ่มปีใหม่ เช่น อยากลดน้ำหนัก , อยากทำธุรกิจ , อยากมีเงินเก็บมากขึ้น เป็นต้น แต่ New Year’s Resolution ก็เป็นแค่ความคิดและปรากฏว่ามีถึง 80% ที่เป็นเหมือนไฟไหม้ฟาง คึกคักแค่วูบเดียว สุดท้ายก็ทำไม่สำเร็จ
Read moreภาพรวมธุรกิจปี 2568 ยังไม่ฟื้น เผชิญปัจจัยเสี่ยงรอบด้าน เศรษฐกิจทรุด ต้นทุนค่าแรงและวัตถุดิบพุ่ง กำลังซื้อลด กระทบต่อตลาดธุรกิจร้านอาหารในไทย คาดว่ามีแนวโน้มเติบโตลดลงเฉลี่ย 2-3% เหตุนโยบายภาครัฐไร้แผนกระตุ้นที่ชัดเจน ส่งผลกระทบทั้งแบรนด์เล็ก แบรนด์ใหญ่ โดยเฉพาะกลุ่มร้านอาหารราคาถูก ไปต่อไม่ไหว เพราะแบกรับต้นทุนเพิ่มไม่ได้
Read moreหากเอ่ยชื่อแบรนด์แฟรนไชส์เบอร์เกอร์และไก่ทอดในเมืองไทยที่ผู้บริโภคชาวไทยรู้จัก เชื่อว่าหลายคนคงนึกได้ไม่กี่แบรนด์ เช่น เคเอฟซี แมคโดนัลด์ เบอร์เกอร์คิง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแบรนด์แฟรนไชส์จากสหรัฐอเมริกา ที่มีความเชี่ยวชาญเรื่องธุรกิจฟาสต์ฟู้ด
Read moreรู้หรือไม่ว่าตอนนี้ไม่ได้มีแค่ “สตาร์บัคส์” เท่านั้นที่อยู่ยากในตลาดประเทศจีน แต่ยังมีแบรนด์ฟาสต์ฟู้ด เคเอฟซี แมคโดนัลด์ เบอร์เกอร์คิง กำลังเผชิญกับศัตรูดาวรุ่งน้องใหม่มาแรงอย่าง แฟรนไชส์ TASTIEN หรือ TASITING-ถาซื่อถิง ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว ล่าสุดมีสาขาในจีนมากกว่า 8,000 แห่ง และยังเตรียมตัวขยายสาขาออกนอกประเทศในรูปแบบแฟรนไชส์อีกด้วย แบรนด์เบอร์เกอร์และไก่ทอดสัญชาติจีนรายนี้ มีความเป็นมาอย่างไร ขายเบอร์เกอร์อย่างไร
Read more