แจกฟรี! 20 วิธีทำอาหาร สูตรอาหารง่ายๆ เมนูคนจน

คำว่าเมนูคนจนไม่ได้หมายความว่า คนจนเท่านั้นถึงจะทำกินได้ นี่คือเมนูสุดง่ายแสนง่าย ต้นทุนรวมๆ ต่อหนึ่งเมนูไม่เกิน 50 บาท หรือบางเมนูก็ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่แล้วเอามาทำกินได้เลย และหลายเมนูทำครั้งเดียวแต่อิ่มได้หลายมื้อ

Read more

เปิดร้านซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์อย่างไรไม่ให้เจ๊ง!

ประมาณ 10 ปีก่อนร้านหมูกระทะคือเทรนด์สุดฮิตที่เดินไปไหนก็เจอบางที 2-3 ร้านเปิดติดๆกันก็ยังมี เดี๋ยวนี้ “หมูกระทะ” ก็ยังมีแต่กระแสของ “ ซีฟู้ด ”ดูจะมาแรงแซงโค้งโดยเฉพาะพวกร้าน “ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์” ที่จุดดึงดูดเป็นอาหารทะเลสดๆ

Read more

แจกฟรี! 20 เมนู ใช้แค่ไมโครเวฟ-เครื่องปั่น

อาหาร ยังเป็นสิ่งที่จำเป็น แต่ด้วยภาวะรีบเร่งทำให้การเข้าครัวทำอาหารดูจะเป็นเรื่องห่างเหิน บางทีจะเลือกซื้อกินอย่างเดียวก็ไม่อร่อยถูกใจเท่าใดนัก

Read more

รวม 20 แฟรนไชส์ลูกชิ้น ทำง่ายขายคล่อง!

ร้านลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด หรือบางคนจะต่อยอดมาเป็นเมนูลูกชิ้นยำ แต่ขึ้นชื่อว่าเมนูจากลูกชิ้นถือว่าทำง่าย ขายคล่อง แต่ใช่ว่าใครจะทำแล้วประสบความสำเร็จไปทุกคน สิ่งสำคัญคือ “ลูกชิ้น” ต้องมีคุณภาพ ลูกค้ารับประทานแล้วอยากกลับมาซื้อซ้ำ

Read more

Ray Kroc ผู้ปั้นแฟรนไชส์ McDonald’s เปลี่ยนอะไรบนโลกใบนี้!

ประวัติความสำเร็จ ของ Ray Kroc น่าศึกษาและน่าสนใจอย่างยิ่ง เพราะกว่าที่เขาจะไปซื้อร้านฟาสต์ฟู้ดเล็กๆ ที่ชื่อ McDonald’s แล้วมาพัฒนาจนมันกลายเป็นแบรนด์ที่ยิ่งใหญ่ได้ในภายหลังนั้น

Read more

KOI The'(โคอิเตะ) ปฐมบทชานมไข่มุกรีเทิร์น!!

พูดถึงชานมไข่มุกนี่ต้องนึกถึง “ไต้หวัน” ที่เป็นแหล่งกำเนิดของเมนูเครื่องดื่มที่สามารถครองใจสาวไทยได้ทั่วประเทศ KOI Thé (โค-อิ-เตะ) คือ ร้านชานมรสชาติต้นตำรับจากเกาะไต้หวัน ที่เน้นการเสิร์ฟชานมคุณภาพ ผ่านกรรมวิธีการผลิตอย่างดี

Read more

แฟรนไชส์ “ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว” Street Food สู่อาณาจักรหมื่นล้าน!

“ชายสี่บะหมี่เกี๊ยว” คือหนึ่งในร้าน Street Food ที่เราคุ้นเคยกันมานาน ปัจจุบันมีจำนวนกว่า 4,500 สาขาทั่วไทย ขยายสาขาในประเทศเพื่อนบ้านอย่าง “ลาว” 700 สาขา กัมพูชา 11 สาขา และพม่า 17 สาขา มีทั้งโรงงานและเตรียมสร้างเพิ่มอีกด้วย

Read more

ส่อง! กระแสฮิตของกิน ปี 61 ลากยาว ปี 62

ต้องยอมรับว่าสมัยนี้เทรนด์อาหาร เทรนด์ของกิน มักมีการเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละปี ไม่ต่างกับกระแสแฟชั่น โดยเทรนด์เหล่านี้มักเปลี่ยนแปลงไปตามพฤติกรรมผู้บริโภค เรียกว่าเป็นกระแสก็ว่าได้ ของเก่าไป ของใหม่มา

Read more

ไข่มันก้าว ร้านข้าวมันไก่ สไตล์ญี่ปุ่น เปิดไม่ถึงปี รายได้ 2 แสนต่อเดือน!!

แนวคิด “การเป็นนายตัวเอง” เริ่มเด่นชัดในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา จะด้วยเหตุผลกลใดก็ตามที เราเริ่มคิดว่างานประจำที่เราทำอยู่นั้นไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุดอีกต่อไป

Read more

แนวโน้มธุรกิจแฟรนไชส์ปี 62 “Street Food” โตสวนกระแส

ต้องยอมรับว่าปัจจัยทางด้านสภาวะเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว พฤติกรรมผู้บริโภค ได้ส่งกระทบต่อธุรกิจร้านอาหารที่มีมูลค่ากว่า 2.4 แสนล้านบาท วูบยาวถึงกลางปีหน้า

Read more