Starting a Business

ปิ้งย่างธรรมดาเดี๋ยวนี้ก็ดูจะไม่น่าสนใจ ประมาณ 2-3 ปีที่ผ่านมาเราเห็น “ หม่าล่า ” เป็นเมนูฮิตที่ไม่ใช่แค่มีคนกินมากขึ้นแต่คนเปิดร้าน “หม่าล่า” ก็มีมากขึ้นเช่นกัน www.ThaiSMEsCenter.com มองว่านี่คืออีกหนึ่งธุรกิจลงทุนน้อยแต่กำไรดี ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับวิธีบริหารจัดการของแต่ละคนด้วย

เชื่อว่ามีผู้ประกอบการหลายคน เคยมีประสบการณ์ทำธุรกิจแล้วเจ๊ง หรือขาดทุน โดยเฉพาะธุรกิจร้านค้า ร้านอาหาร โดยช่วงแรกเปิดร้านอาจจะมียอดขายถล่มทลาย ลูกค้าเข้าใช้บริการเต็มร้าน

หลายคนเข้าใจผิดว่า “ขนมเบื้อง” กับ “เครป” เหมือนกัน แม้รูปร่างอาจดูใกล้เคียงแต่ก็ไม่ใช่ ตามประวัติแล้วขนมเบื้องเข้ามาตั้งแต่สมัยอยุธยาเวลาเดียวกับที่เรารู้จัก ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ที่ว่ากันว่าต้นกำเนิดมาจากฝรั่งโปรตุเกส

คำว่า “ทำง่าย” “สร้างรายได้เสริม” ก็ต้องจำเพาะเจาะจงว่า “ลงทุนไม่มาก” และเป็นสินค้าขายง่ายส่วนใหญ่จึงเน้นในหมวดหมู่ของอาหาร