สงครามร้านสะดวกซื้อ 6 แบรนด์ ในมือ 5 เจ้าสัวไทย

เชื่อหรือไม่ว่าธุรกิจร้านสะดวกซื้อในเมืองไทยแข่งขันกันดุเดือดมาก คาดว่ามูลค่าตลาดจะพุ่งสูงถึง 6.38 แสนล้านบาทในปี 2568 เติบโตเพิ่มขึ้นจากปี 2567 ที่คาดว่ามูลค่าตลาดจะเติบโตอยู่ที่ 6.05 แสนล้านบาท

Read more

กลยุทธ์ Hotelling model เปิดร้านข้างคู่แข่ง มีแต่เจ๊งกับเจ๊ง จริงมั๊ย?

เชื่อว่าหลายคนเคยเห็นร้านค้าหรือธุรกิจประเภทเดียวกันเปิดอยู่ใกล้ๆ กันทั้งที่เป็นคู่แข่งกัน ไม่ว่าจะเป็นธนาคารในห้าง ปั้มน้ำมัน ร้านสะดวกซื้อ มินิบิ๊กซี 7-Eleven CJ หรือร้านไอศกรีมและชาจากจีน MIXUE กับ Bing Chun

Read more

ทฤษฏี “ไข่ดาว” สู่การสร้างยอดขาย “ไม่ต้องระดมทุน”

ทำธุรกิจก็ต้องการสร้างยอดขาย รูปแบบและวิธีการในการสร้างยอดขายก็แตกต่างกันไปตามแต่ละธุรกิจ ยกตัวอย่างถ้าเป็นการขายสินค้าก็มีทั้งแบบขายปลีก ขายตรง และการสร้างเครือข่าย อย่างที่ปรากฏเป็นข่าวใหญ่ทุกวันนี้ถูกมองว่าเป็นการสร้างยอดขายด้วยวิธี “ระดมทุน” ที่สุดท้ายแล้วก็กลายเป็นเรื่องราวใหญ่โตตามข่าวที่ได้ทราบๆ กัน

Read more

ไม่นิยมเปิดบิล! แต่เน้นเปิดแบรนด์ อาณาจักร “iberry Group”

“iberry Group” อาณาจักรธุรกิจคำนี้คุ้นหูคนไทยในช่วงนี้มาก! เราจะเห็นว่ามีนักธุรกิจคนเก่งที่คนเดียวแต่ขยายกิจการไปหลายแบรนด์ก่อร่างสร้างอาณาจักรธุรกิจของตัวเองขึ้นมา บางคนเริ่มต้นจากศูนย์ บางคนต่อยอดจากธุรกิจครอบครัว คำถามคือว่าทำไมต้องขยายกิจการมากขนาดนั้น ทำไมไม่ทำธุรกิจเดียวให้ดังๆ ปังๆ หรือเน้นขยายสาขาธุรกิจธุรกิจหนึ่ง

Read more

Mere Exposure Effect อยากซื้อ! เพราะเห็นบ่อย

Mere Exposure Effect เป็นกลไกจิตใจที่เกิดขึ้น เมื่อคนเราได้รับรู้ เช่น ได้เห็น ได้ยิน ได้พบสิ่งนั้นมาก่อน เราจะมีแนวโน้มที่จะยอมรับสิ่งนั้นได้ง่าย โดยไม่จำเป็นต้องเข้าใจสิ่งนั้นอย่างลึกซึ้ง เรียกว่าแค่คุ้น ๆ ก็มีใจให้แล้ว โดยความคุ้นที่ว่านั้นเราอาจจะรู้ตัวหรือไม่ก็ได้

Read more

“ร้านสะดวกซื้อ” VS “สมาร์ทโชห่วย” ใครรวยกว่ากัน?

ถ้าพูดถึง “ค้าปลีก” เราต้องนึกถึง ร้านสะดวกซื้อ หลายคนถึงกับยกให้เป็นธุรกิจอันดับ1 กันเลยทีเดียว ในแง่ของความปัง ความดัง ชื่อเสียงของแบรนด์ ไม่ปฏิเสธว่าต้องยกให้บรรดา ร้านสะดวกซื้อ ซึ่งในที่นี้ก็หมายความรวมไปทุกแบรนด์ตั้งแต่ 7-Eleven , Lotus’s , Big C Mini ,

Read more

ตื่นทำ! ร้านอาหารเจ๊ง แค่พลาดสูตรเดียว!

ทำร้านอาหารสำคัญสุดคือคำว่า “จุดคุ้มทุน” ที่หมายถึงจำนวนของรายได้ที่ต้องมากพอกับค่าใช้จ่ายของกิจการในแต่ละเดือน ซึ่งหากมีรายได้ที่มากกว่าจุดคุ้มทุน จึงจะเรียกว่า “กำไร”

Read more

ส่องอาณาจักร “คาราบาวกรุ๊ป” แต่ละธุรกิจ มีรายได้มากแค่ไหน?

ปัจจุบันบริษัทในเครือ “ คาราบาวกรุ๊ป ” มีอยู่มากมายตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำ ครอบคลุมทั้งธุรกิจเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ ธุรกิจผลิตขวด กระป๋อง กล่องลัง โรงเบียร์ ร้านสะดวกซื้อ โชห่วย อาหาร เครื่องสำอาง ฯลฯ โดยมีแม่ทัพใหญ่กุมบังเหียนอย่าง “คุณเสถียร เสถียรธรรมะ” เป็นประธานเจ้าหน้าที่บริหารคาราบาวกรุ๊ป และบริษัทอื่นๆ

Read more

ร้านก็เงียบ! ทุนก็น้อย! ทำยังไงถึงจะไปรอด?

อยากมีธุรกิจ! อยากเปิดร้าน! ถ้าคิดง่ายๆว่าเปิดร้านแล้วขายดีแน่ แสดงว่าคุณคิดผิด!สมัยนี้ปัจจัยเสี่ยงมีเยอะทั้ง เศรษฐกิจตกต่ำ ค่าครองชีพสูง รายได้ต่อหัวลดลง ทำคนใช้จ่ายน้อยลง ตอกย้ำจากผลสำรวจที่ระบุว่า 35% ของผู้บริโภคไทยยังคงมองว่าในปีนี้สภาพคล่องทางการเงินของตนแย่ลง และไม่ใช่แค่ในเมืองไทยค่าใช้จ่ายเพื่อการบริโภคในชีวิตประจำวัน เฉลี่ยทั่วโลกสูงขึ้นกว่าปีก่อนๆ หน้าถึง 17% สะท้อนให้เห็นว่าผู้บริโภคต้องจ่ายเงินมากกว่าเดิม เพื่อสิ่งตอบแทนที่เท่าเดิม

Read more

ส่องเงินเดือน! พนักงาน CJ ได้เท่าไหร่?

ปัจจุบันร้านสะดวกซื้อ CJ มีจำนวนสาขามากกว่า 1,100 แห่ง ใน 45 จังหวัด รูปแบบโมเดลร้านที่เปิดมีอยู่ 3 แบบ คือ CJ Supermarket, CJ MORE และ CJX โดยกลยุทธ์การดำเนินธุรกิจของ CJ

Read more