Dicos คู่แข่ง KFC ไก่ทอดยักษ์ใหญ่เบอร์ 3 ของจีน
ตลาดไก่ทอดในประเทศจีนเป็นสมรภูมิที่ดุเดือดและมีขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก มีทั้งแบรนด์จากฝั่งยุโรป อเมริกา และแบรนด์ท้องถิ่นที่เติบโตรวดเร็ว
Read more
Marketing
แฟรนไชส์ชีสเค้กจีน KUMO KUMO จาก 5 หยวนปู้สู่รายได้ระดับพันล้าน
สำหรับคนจีนส่วนใหญ่อาหารหลัก คือข้าวหรือเส้นหมี่ ส่วนหมั่นโถว หรือ ซาลาเปา คือสิ่งที่ทำให้อิ่มท้องได้ในราคาถูก อย่างไรก็ดีการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่รวดเร็ว วิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของคนจีนก็ลดน้อยเช่นกัน ทำให้ขนมปังหรือเบเกอรี่เป็นสินค้าที่ดูมีความสำคัญมากขึ้น
Read more
วิกฤติหนัก! เกาหลีใต้ ร้านกาแฟปิดตัว 50% Market Saturation กำลังมา
ถ้าบอกว่าร้านกาแฟในเมืองไทยมีเยอะมาก มองไปทางไหนก็เจอ แต่ถ้าไปดูในเกาหลีใต้จะพบว่าร้านกาแฟเมืองไทยอาจเทียบไม่ได้ และเป็นปัญหาที่เข้าขั้นวิกฤติ
Read more
แฟรนไชส์ไก่ย่าง Kenny Rogers Roasters เจ๊งในอเมริกา สู่การเติบโต 300 สาขาในเอเชีย
แฟรนไชส์ไก่ย่าง Kenny Rogers Roasters (เคนนี โรเจอร์ส โรสเตอร์ส) แฟรนไชส์ร้านอาหารไก่ย่างชื่อดังจากสหรัฐอเมริกา กำลังสะท้อนภาพการเปลี่ยนผ่านของแบรนด์ร้านอาหารระดับนานาชาติ จากธุรกิจที่เคยประสบความสำเร็จสูงสุดในตลาดอเมริกาเหนือ สู่การสร้างการเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดเอเชีย ภายใต้การบริหารของกลุ่มบริษัท Berjaya จากประเทศมาเลเซีย
Read more
5 เช็กลิสต์ก่อนลงคลิปวิธีเพิ่มผู้ติดตาม TikTok ให้ช่องโตไวแบบมืออาชีพ
ในสมรภูมิ TikTok ที่มีการแข่งขันดุเดือด ครีเอเตอร์หน้าใหม่เกิดขึ้นทุกวินาที การจะทำให้คลิปเป็นไวรัลและเพิ่มผู้ติดตามใน TikTok ให้ถึงหลักหมื่นหลักแสนนั้น ลำพังแค่การถ่ายคลิปสนุกๆ อาจไม่เพียงพออีกต่อไป แต่ต้องอาศัย “ความเป๊ะ” ขององค์ประกอบต่างๆ เพื่อให้ AI ของ TikTok รักและช่วยดันคลิปของเราขึ้นสู่หน้า Feed ก่อนที่คุณจะกดโพสต์คลิปถัดไป ลองกางบทความนี้แล้วเช็กดูทีละข้อว่าคุณทำครบถ้วนแล้วหรือยัง
Read more
วิกฤตล้มละลาย Converse ยอดขายตกจะไปต่อหรือพอแค่นี้
ปี 2026 ตลาดรองเท้ากีฬาคาดว่าจะมีมูลค่าสูงถึง 1.5 แสนล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 5.4 ล้านล้านบาท และตลาดนี้ก็ยังคงขยายตัวต่อเนื่องอัตราเฉลี่ยปีละ 4-6% ยิ่งมีแรงหนุนจากเทรนด์ดูแลสุขภาพ ทำให้เป็นอีกธุรกิจที่ยังไปได้ไกล ตอกย้ำได้จากตัวเลขที่น่าสนใจเช่น
Read more
TSUTAYA รอดตายได้ไง ปั้นขายแฟรนไชส์ทั่วโลก
ในยุคที่ยังไม่มี Netflix หรือ YouTube ร้านเช่าหนังเป็นธุรกิจที่เฟื่องฟูมาก ในระดับโลกตอนนั้น Blockbuster คือยักษ์ใหญ่เบอร์ 1 มีรายได้สูงถึง 5,900 ล้านดอลลาร์ หรือประมาณ 2 แสนล้านบาท(ในสมัยนั้น) มีสาขาทั่วโลกกว่า 9,000 แห่ง และพนักงานกว่า 84,000
Read more
เกี๊ยวหยวนจี Yuan Ji Yun Jiao จากร้านเกี๊ยวธรรมดา สู่แบรนด์อาหารจีนที่คิดไกลระดับโลก
ท่ามกลางความท้าทายของอุตสาหกรรมอาหารจีนที่ต้องเผชิญทั้งความผันผวนทางเศรษฐกิจ ต้นทุนการดำเนินงานที่ปรับตัวสูงขึ้น และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว มีเพียงไม่กี่แบรนด์ที่สามารถรักษาการเติบโตได้อย่างต่อเนื่อง หนึ่งในนั้นคือ หยวนจี้ หยุนเจี่ยว (Yuan Ji Yun Jiao) หรือที่คนไทยเรียกว่า “เกี๊ยวหยวนจี” เป็นแบรนด์ร้านอาหารที่งค่อยๆ สร้างความแข็งแกร่ง มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ด้วยโทนร้านสีเขียว และก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในผู้นำตลาดเกี๊ยวสดของประเทศจีน
Read more
สร้าง “Brand” ปี 2026 โลกเปลี่ยน! คนเปลี่ยน!
กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ ไม่ใช่แค่การออกแบบโลโก้สวยๆ แต่สิ่งสำคัญคือการค้นหาจุดยืน (Brand Identity & Purpose) ว่าสินค้าของเราแก้ปัญหาอะไรให้ลูกค้า? สินค้าเราต่างจากคนอื่นยังไง ? นอกจากนั้นต้องรู้จักหากลุ่มเป้าหมายซึ่งจะกลายเป็นฐานลูกค้าของแบรนด์ได้จริง โดยมีตัวเลขน่าสนใจเกี่ยวกับการสร้างแบรนด์ที่ควรรู้คือ
Read more
ค้าปลีกเปลี่ยนเกม ปี 69 ศึกคอมมิวนิตี้มอลล์ OR-CP-CPN แข่งยึดกำลังซื้อรอบเมือง
ปี 2569 กำลังกลายเป็นปีหัวเลี้ยวหัวต่อของธุรกิจค้าปลีกไทย เมื่อ “คอมมิวนิตี้มอลล์” ถูกยกระดับจากพื้นที่เช่าขนาดย่อมในชุมชน สู่สมรภูมิค้าปลีกรูปแบบใหม่ที่บรรดากลุ่มทุนใหญ่จากหลากหลายอุตสาหกรรม ทั้งพลังงาน อสังหาริมทรัพย์ และค้าปลีก เดินหน้าปักหมุดชิงทำเลรอบเมืองอย่างเข้มข้น เพื่อวางกับดักจับกำลังซื้อก่อนเข้าสู่ย่านศูนย์กลางธุรกิจใจกลางเมือง
Read more