ทำไม ไก่ย่างหนังกรอบป้าแก้ว ถึงดัง!
ปัจจุบันหากพูดถึง ร้านไก่ย่าง-ส้มตำ และอาหารอีสานในเมืองไทย เชื่อว่าหลายคงจะไม่สามารถไล่เรียงรายชื่อได้หมด เนื่องจากมีอยู่มากมายหลายชื่อ หลายแบรนด์ ทั้งที่มีชื่อเสียง และไม่มีชื่อเสียง
Read more
Author: คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)
ทำไม โรตีโกบัง ร้านดังเมืองนครศรีฯ ถึงดัง!
หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า ถ้าได้ไป “กินโรตี และ จิบชา” ก็ถือว่าได้เดิทางไปถึงจังหวัดนครศรีธรรมราชกันแล้ว เพราะเมืองนครศรีฯ ขึ้นชื่อในเรื่องของ “โรตี” ซึ่งมีหลากหลายแบรนด์ หลายร้าน
Read more
ทำไม ไข่หวานบ้านซูชิ ซูชิหน้าล้น ถึงดัง!
สำหรับใครที่ชื่นชอบการทานอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะ “ซูชิ” น่าจะรู้จักร้านซูชิแบรนด์ “ไข่หวานบ้านซูชิ” เป็นอย่างดี ปัจจุบันได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมาก จนขยายสาขาแบบแฟรนไชส์ให้ครอบคลุมกลุ่มลูกค้าแล้วกว่า 30 สาขาทั่วประเทศ
Read more
เจาะลึก! 9 แบรนด์ร้านกาแฟสด ในเครือซีพี
ในประเทศไทยมีแบรนด์ร้านกาแฟอยู่มากมายจนนับไม่ถ้วน ทั้งแบรนด์เล็ก แบรนด์ใหญ่ หากเจาะลึกลงไปในส่วนของร้านกาแฟพบว่าในปี 2562 มีมูลค่ากว่า 2 หมื่นล้านบาท คาดการณ์ว่าในปี 2564 ตลาดร้านกาแฟเมืองไทยจะมีมูลค่าสูงถึง 3 หมื่นล้านบาท
Read more
ทำไม ย่างเนย บุฟเฟ่ต์โคขุนกระทะร้อน ถึงดัง!
ปัจจุบันเชื่อว่าคนที่เป็นคอบุฟเฟ่ต์ ปิ้งย่าง จิ้มจุ่ม หรือหมูกระทะ คงไม่มีใครไม่รู้จัก “ ย่างเนย บุฟเฟ่ต์โคขุนกระทะร้อน” เนื่องจากเป็นร้านบุฟเฟ่ต์แนวปิ้งย่างที่ผู้คนพูดถึงกันมากทั้งในโลกออนไลน์ และออฟไลน์
Read more
กลยุทธ์จัดตั้งศูนย์กระจายสินค้า ในธุรกิจแฟรนไชส์
หลายๆ ธุรกิจล้วนเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนย้ายหรือ ขนส่งสินค้า ทั้งภายในองค์กร รวมถึงช่องทางการจัดจำหน่ายต่างๆ เพื่อตอบสนองความต้องการและสร้างความพอให้กับลูกค้า
Read more
สร้างอาชีพ สร้างรายได้ง่ายๆ กับ แฟรนไชส์ Five Star และ Star Coffee
วิกฤติโควิด-19 ได้ส่งผลให้หลายคนตกงาน ว่างงาน และกำลังมองหาอาชีพที่สร้างรายได้มั่นคง สามารถเลี้ยงดูตนเองและครอบครัวได้ ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดของ “ธุรกิจห้าดาว” ที่มุ่งมั่นในการส่งเสริมการ สร้างอาชีพ
Read more
ทำไมแบรนด์ใหญ่ ต้องทำแฟรนไชส์
ช่วงโควิด-19 เริ่มคลี่คลาย เริ่มเห็นข่าวแฟรนไชส์ร้านอาหารมากขึ้น เริ่มตั้งแต่แบรนด์เล็กไปจนถึงแบรนด์ใหญ่ การบินไทยมีแผนจะขายแฟรนไชส์ปาท่องโก๋ซอสมันม่วงในปี 2564 หรือล่าสุดทางฟู้ดแพชชั่นเจ้าของร้านบาร์บีคิวพลาซ่า ทำการปั้นแบรนด์น้องใหม่ “หมูทอดกอดคอ” เปิดขายแฟรนไชส์รุกตลาดสตรีทฟู้ดเมืองไทย โดยไม่คิดค่าธรรมเนียมแฟรนไชส์และค่าสิทธิรายเดือนแต่อย่างใด พร้อมให้สิทธิประโยชน์ต่างๆ สำหรับคนที่ซื้อแฟรนไชส์ไปเปิดด้วย
Read more
ทำไมแบรนด์เล็ก ต้องทำแฟรนไชส์
กระแสความตื่นตัวเรื่องแฟรนไชส์กำลังมาแรง หลายคนมีความฝันว่า อยากจะรวยด้วยการขายแฟรนไชส์ แต่ทว่าจะเป็นจริงได้หรือไม่ เป็นอีกเรื่องหนึ่ง เพราะระบบแฟรนไชส์เปิดโอกาสให้ธุรกิจรายเล็กๆ เติบโตได้อย่างรวดเร็ว
Read more
ครัวกลางสำคัญต่อแฟรนไชส์ร้านอาหารอย่างไร
การระบาดของโควิด-19 ได้ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารต่างๆ ออกมาพูดถึงเรื่อง “ ครัวกลาง ” กันมากขึ้น เนื่องจากพฤติกรรมการบริโภคของลูกค้าได้เปลี่ยนแปลงไป ต้องการคุณภาพ มาตรฐาน ความสะอาด และรสชาติที่อร่อยเหมือนกันทุกสาขา
Read more