จุดสลบคนเปิดร้าน! พลาดตรงไหน ทำไมเจ๊งไม่เป็นท่า

สำหรับคนที่เริ่มกิจการและเลือกเปิดร้านใดๆ สักอย่าง สิ่งที่ต้องการเห็นคือหน้าร้านที่สวยงาม บรรยากาศร้านที่พร้อมดึงดูดลูกค้า เพื่อไปให้ถึงผลลัพธ์สุดท้ายคือการที่มีลูกค้ามาใช้บริการในร้านจำนวนมาก แต่ในความจริงอาจไม่ได้สวยหรูขนาดนั้น ข้อมูลระบุว่ากว่า 60% ของธุรกิจจำเป็นต้องปิดตัวตั้งแต่ช่วงปีแรก วิเคราะห์ลงไปในเหตุผลไม่ได้เกิดจากสินค้า / บริการไม่ดี ไม่ได้เกิดจากทำเลที่แย่ แต่เกิดจากสาเหตุที่คนคาดไม่ถึงคือธุรกิจขาดเงินทุนหมุนเวียน

Read more

กำไรจาก “วาฟเฟิล” ดีแค่ไหน? มารุวาฟเฟิล วัตถุดิบพร้อม อุปกรณ์ครบ เริ่มได้เลย

เมื่อต้องให้เลือกว่าจะลงทุนอะไรสักอย่าง สิ่งที่นักลงทุนอยากเห็นไม่ใช่แค่ภาพสวยงามของแบรนด์แต่ต้องมองลึกไปถึงตัวเลขรายได้ ยิ่งยุคนี้คู่แข่งเยอะ พฤติกรรมลูกค้าก็เปลี่ยน เงินลงทุนใดๆ ก็ตามย่อมคาดหวังถึงการหมุนเวียนกลับมาได้อย่างคุ้มค่า คำถามก็คือว่า แล้วจะยังมีสินค้าแบบไหน อย่างไรที่ ให้ผลตอบแทนคุ้มค่าอย่างที่ต้องการ

Read more

ซูโม่ลูกชิ้นปลาระเบิด ลงทุนน้อย! ขายได้ทุกวัน! เงินหมุนเวียนตลอด ทำเลดียอดขายเกินพัน/วัน

ในยุคที่สภาพเศรษฐกิจผันผวนหนัก ค่าครองชีพและราคาสินค้าต่างปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่อง การพึ่งพารายได้จากงานประจำเพียงทางเดียวอาจเริ่มไม่เพียงพอต่อการรับมือกับค่าใช้จ่ายประจำวัน หลายคนจึงมองหา อาชีพเสริม ที่จะช่วยสร้างกระแสเงินสด (Cash Flow) เพื่อหมุนเวียนเข้ามาใช้จ่ายในชีวิตประจำวัน

Read more

ทำเลปัง! กำไรสุดยอด! เปิดร้านริมทางต้องเลือกพื้นที่แบบไหน

การเลือกเปิดร้านเพื่อขายอาหารสักแห่งถ้าเป็นร้านขนาดเล็ก อย่างร้านหมูปิ้ง , ลูกชิ้นทอด , ไก่ทอด ฯลฯ เชื่อว่าส่วนใหญ่ไม่ค่อยคิดอะไรมาก ขอแค่ให้แถวนั้นมีคนพลุกพล่าน ค่าเช่าไม่แพง หรือบางทีไม่มีค่าเช่าเลย ทีเหลือก็ไปวัดดวงว่าจะมีลูกค้าแวะมาใช้บริการมากน้อยแค่ไหน ในหลักการตลาดแม้คำว่าทำเลจะมีผลต่อการอยู่รอดของร้าน แต่เราก็ไม่ควรเลือกทำเลจากความรู้สึก หรือคิดแค่ว่าเน้นความสะดวกเพราะอยู่ใกล้บ้าน เพราะที่จริงมีหลักการวิเคราะห์พื้นที่ซึ่งเราควรรู้แม้จะเป็นแค่การเปิดร้านเล็กๆริมทางก็ตาม

Read more

4 พิกัดเด่น! เน้นทำเลทอง เคล็ดลับยอดขายพุ่ง กำลังซื้อสูง

เราทุกคนทราบกันดีว่าทำเลมีความสำคัญกับธุรกิจ แต่จะมากน้อยแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับประเภทธุรกิจนั้นๆ ยกตัวอย่างเช่น กลุ่มร้านค้า / ร้านอาหาร / ร้านเครื่องดื่ม เรื่องทำเลมีผลทางกว่า 70% เพราะธุรกิจเหล่านี้พึ่งพา Foot Traffic สูง ส่วนพวกร้านเสื้อผ้า / ฟิตเนส เรื่องของทำเลอาจมีผลประมาณ 50% เพราะส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้ากลุ่มที่ตั้งใจมองหาสินค้าเพียงแค่มีทำเลในย่านที่เดินทางสะดวก

Read more

ร้านของทอด! มองเหมือนง่าย แท้จริงได้กำไรแค่ไหน?

ถ้าต้องให้เริ่มธุรกิจสักอย่างเราจะทำอะไร? คำตอบก็อาจจะย้อนถามกลับมาว่าแล้วเรามีเงินทุนแค่ไหน สำหรับคนที่ทุนเยอะ เงินหนาก็อาจเลือกลงทุนกับธุรกิจที่ไม่ต้องเฝ้าร้านเอง จ้างคนมาช่วยขาย เป็น Business Model แบบครบวงจร แต่สำหรับคนที่ทุนไม่หนา แต่อยากมีธุรกิจที่สร้างกระแสเงินสดหมุนเวียนก็อาจมองหาธุรกิจที่ลงทุนน้อย โอกาสคืนทุนไว

Read more

ชายวัยเกษียณ! ยอมทิ้งรายได้ 100 ล้าน เดิมพันธุรกิจ AI ที่ไม่เคยทำ

สมมุติว่าถ้าเรามีโรงงานสักแห่งที่สามารถสร้างรายได้หลักร้อยล้านต่อปี เราจะเลือกทิ้งธุรกิจนี้เพื่อไปทำธุรอื่นที่ตัวเองไม่เคยทำมาก่อนไหม?

Read more

Meiji สู้ไม่ไหวในจีน ขายกิจการ 1.6 พันล้านบาท ตัดส่วนน้อย! เพื่อกำไรส่วนใหญ่

ในญี่ปุ่น Meiji Holdings คือหนึ่งในอาณาจักรธุรกิจที่มีอายุกว่า 100 ปี ก่อตั้งครั้งแรกตั้งแต่ปี 1916 เป็นเบอร์ 1 ในตลาดนม มีรายได้ทั้งรวมหมดในกลุ่มบริษัทประมาณ 2.6 แสนล้านบาท (หรือประมาณ 1.1 ล้านล้านเยน) ซึ่ง Meiji เองก็เข้ามาทำตลาดในไทยด้วยเช่นกัน

Read more

ความเร็วชนะความหรู กาแฟ Drive-Thru 7.5 หมื่นล้าน Starbucks ยังต้องกลัว!

ถ้าพูดถึงร้านกาแฟคนส่วนใหญ่ก็ต้องนึกถึง Starbucks ช่วงที่รุ่งเรืองเฟืองฟูที่สุดประมาณปี 1990 – 2010 เหตุผลที่ทำให้ Starbucks โตแบบก้าวกระโดดมาจากการที่ Howard Schultz ผู้ก่อตั้งแบรนด์ได้นำแนวคิด “Third Place” หรือพื้นที่ระหว่าง บ้าน กับ ที่ทำงาน มาผสมผสานกับการเปิดร้าน เราจึงเห็นภาพของร้านกาแฟแบบพรีเมี่ยมที่ตกแต่งด้วยโทนสีอบอุ่น

Read more

Van Leeuwen จากร้านไอศกรีมริมทาง! สู่สาขากว่า 100 แห่งทั่วโลก รายได้ 3,500 ล้าน/ปี

ถ้าเรามีเงินทุนก้อนสุดท้ายคิดว่าจะเอามาทำอะไรดีเพื่อให้เกิดประโยชน์มากที่สุด บางคนถึงกับคิดหนักเพราะเงินก้อนนี้ถ้าพลาดแล้วคือหมดเลย แต่วิธีคิดที่ถูกต้อง ไม่ใช่การนำเงินไปทำธุรกิจที่คิดว่ารวยเร็วที่สุด แต่เงินก้อนนี้ต้องนำไปลงทุนกับธุรกิจที่มีความเสี่ยงน้อยที่สุด แน่นอนว่าพูดมันคงง่าย แต่ทำจริงก็คงยาก เพราะหลักของธุรกิจที่แท้จริง ไม่ใช่ว่าลงทุนแล้วจะได้ผลทันทีอย่างน้อย ๆต้องมีระยะเวลาคืนทุน ประมาณ 6-12 เดือน ซึ่งระยะเวลานี้ก็แตกต่างกันไปในแต่ละธุรกิจอีกเช่นกัน

Read more