อวสานร้านหนังสือ คนอ่านไม่หาย แต่คนขายไม่รอด

สังคมยุคใหม่ที่ถูก Digital Disruption ทำให้มีความเปลี่ยนแปลงในหลายด้าน ภาคธุรกิจเองก็เช่นกันมีทั้งที่ปรับตัวได้ ปรับตัวไม่ได้ ใครที่ก้าวทันก็ยังไปต่อ ในแวดวงของสิ่งพิมพ์ก็เช่นเดียวกันได้รับผลกระทบมากถึงขนาดที่หลายคนสงสัยและมองว่าจะกลายเป็นจุดจบหรือเปล่า เพราะหากย้อนไปสมัยก่อนมีอินเทอร์เน็ต เราต้องการรู้เรื่องอะไร หรืออยากผ่อนคลายหามุมสบายใจ ร้านหนังสือคือคำตอบชัดเจนมากที่สุด

Read more

De-positioning กดคู่แข่งให้ต่ำ เพื่อให้ยอดขายดีกว่า

การทำธุรกิจย่อมสัมพันธ์กับเรื่องของการตลาดหากจะวิเคราะห์ให้ชัดเจน สามารถแบ่งการตลาดออกมาได้ 5 ยุคที่สำคัญ

Read more

กลยุทธ์เรียกราคา Dynamic pricing กำหนดราคาสินค้าด้วย AI

เคยนึกสงสัยกันบ้างหรือไม่? ว่าทำไมตั๋วเครื่องบินที่กดดูวันนี้กับอีกวันถัดมา ราคาถึงเปลี่ยนแปลงไป และทำไมแอปสำหรับเรียกรถในระยะทางเท่าเดิม แต่ราคาไม่เหมือนเดิมเมื่อช่วงเวลาหรือสถานการณ์เปลี่ยนไป ปรากฏการณ์เหล่านี้ไม่ได้เกิดจากความบังเอิญ และไม่ใช่ความผิดพลาดของระบบ แต่มันคือกลยุทธ์ที่เรียกว่าการตั้งราคาแบบยืดหยุ่น หรือ Dynamic Pricing ที่ทำให้ราคาสินค้าหรือบริการขยับขึ้นลงตามความต้องการของผู้ซื้อ (Demand) และน่าสนใจยิ่งกว่าคือเบื้องหลังของการตั้งราคาแบบนี้มีการใช้ AI เข้ามาเกี่ยวข้องด้วย

Read more

แฟรนไชส์ Scorecard เลือกคนที่เข้าใจ! ไม่ใช่แค่มีเงิน

ภาพรวมของแฟรนไชส์ในเมืองไทยปัจจุบันมีประมาณ 691 แบรนด์ มีสาขาแฟรนไชส์รวมกันประมาณ 172,074 แห่ง โดยเกินกว่า 50% เป็นหมวดหมู่ของอาหารและเครื่องดื่ม รองลงมาคือกลุ่มธุรกิจบริการ ค้าปลีก และการศึกษา หนึ่งในสิ่งที่ควรรู้คือปัจจุบันแฟรนไชส์ไม่เน้นการขยายสาขาให้เยอะเหมือนแต่ก่อน แต่เน้นเรื่องการอยู่รอดของผู้ลงทุน

Read more

มีแฟรนไชส์ 100 สาขา! อย่ารวยคนเดียว Franchisee ต้องขายดีด้วย

บางร้านเปิดเองขายดีมาก ยอดขายเห็นแล้วน่าดีใจ อยากจะขยายสาขาเพิ่มหรือเปิดให้คนมาซื้อแฟรนไชส์ แต่พอทำแบบนั้นจริงๆ กลับไม่ดีเหมือนที่คิด แน่นอนว่าปัญหาไม่ได้อยู่ที่สินค้า แต่เกิดจากความเข้าใจที่คิดว่าร้านขายดี กับธุรกิจแฟรนไชส์ มีโครงสร้างเหมือนๆกัน ทั้งที่ความจริง เป็นเรื่องที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ถ้าวิเคราะห์ว่าอะไรทำให้ร้านขายดีถึงขาย

Read more

Meiyijia ร้านสะดวกซื้อใหญ่สุดของจีน ลูกค้า 20 ล้านคน/วัน รายได้ 2 แสนล้านบาท!

ตลาดค้าปลีกจีนถ้าย้อนไปในยุคเก่า ถูกจำกัดและถูกควบคุมอย่างเข้มงวดจากรัฐบาล ไม่ต้องพูดถึงสีสันหรือความคึกคัก การซื้อขายเป็นไปอย่างเงียบเหงา กระทั่งจีนเริ่มมีนโยบายเปิดประเทศผนวกกับการปฏิรูปเศรษฐกิจ

Read more

Predictive Analytics เลือกทำเลเปิดร้าน วิเคราะห์ก่อนทำ ทุนไม่หาย กำไรไม่หด

ความสำคัญของทำเลต่อการทำธุรกิจแฟรนไชส์มีผลในระดับที่เรียกว่าเป็นดัชนีชี้วัดการอยู่รอดของธุรกิจ ในวงการค้าปลีกและแฟรนไชส์ระดับสากลมีคำกล่าวคลาสสิกที่ว่า “Location, Location, Location”

Read more

ธุรกิจสุดโหด! ร้าน Pet Shop เข้าทีหลัง พังไม่เหลือ

ปัจจุบันนี้สัตว์เลี้ยงไม่ใช่เพียงการเลี้ยงเพื่อแก้เหงาเท่านั้น แต่ได้ยกระดับไปสู่ Pet Humanization หรือการเลี้ยงสัตว์ให้เหมือนเป็นส่วนหนึ่งในครอบครัว ถ้าดูตัวเลขจะพบว่ามูลค่าตลาดสัตว์เลี้ยงในปี 2569 อยู่ที่ระดับ 100,000 ล้านบาท

Read more

อวสานร้านกล่องสุ่ม หมดกระแส แพ้ทุนจม กำไรไม่เหลือ

จากปรากฏการณ์ของมันต้องมี แต่วันนี้ภาพของร้านกล่องสุ่มที่เคยคึกคักกลับเงียบเหงาไปมาก ร้านค้าที่เคยเห็นมีเยอะแยะตามห้างสรรพสินค้า ตามตลาดนัด ก็ทยอยหายไปอย่างสิ้นเชิง อะไรคือสาเหตุที่ทำให้ธุรกิจนี้เริ่มไม่เป็นที่ต้องการ

Read more

แซวอรี่หม่าล่าทั่ง! Business Model ครบวงจร เส้นทางสู่เงินล้าน! ธุรกิจที่ไม่ต้องเริ่มจากศูนย์

ภาพรวมของตลาดหม่าล่าในเมืองไทยคาดว่ามีมูลค่ากว่า 20,000 ล้านบาท ซึ่งปัจจุบันร้านอาหารส่วนใหญ่ได้นำรสชาติหม่าล่าไปผสมผสานเป็นเมนูฟิวชันสะท้อนให้เห็นว่าคนไทยไม่ได้มองหม่าล่าเป็นแค่สินค้าชั่วคราวแต่ได้กลายเป็นรสชาติหลักในชีวิตประจำวันด้วย

Read more