10 เรื่องที่คุณไม่เคยรู้เกี่ยวกับ Hershey’s แบรนด์ช็อคโกแลต ระดับโลก
Hershey’s เป็น แบรนด์ช็อกโกแลต เก่าแก่อายุกว่า 122 ปี ช็อกโกแลต Hershey’s ขโมยหัวใจผู้คนทั่วโลกได้อย่างง่ายดาย ด้วยรสชาติและรูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์ คุ้นตากันดีกับช็อกโกแลต KISSES ที่เป็นเหมือนช็อกโกแลตชิพห่อฟลอยด์ขนาดพอดีคำ
โดย Hershey’s เป็นแบรนด์ต้นกำเนิดจากสหรัฐอเมริกา ก่อตั้งเมื่อปี 1894 ปัจจุบันมีแบรนด์ย่อยอยู่ภายใต้บริษัทกว่า 80 แบรนด์ ยอดขาย Hershey’s ทั่วโลกในปีที่ผ่านมาอยู่ที่ 7.39 พันล้านเหรียญ หรือราวๆ 2.61 แสนล้านบาท มีพนักงานกระจายตัวอยู่ทั่วโลกจำนวนกว่า 19,000 คน และบริษัทแม่ยังคงตั้งอยู่ในถิ่นกำเนิดเดิมที่เพนซิลวาเนีย
และต่อไปนี้ www.ThaiSMEsCenter.com ขอนำเสนอ 10 เรื่องที่คุณไม่เคยรู้เกี่ยวกับ Hershey’s มาก่อนเบื้องหลังของธุรกิจช็อคโกแลตระดับโลกนี้มีอะไรบ้างลองไปดูกัน
1.Milton S. Hershey ผู้บุกเบิกอุตสาหกรรมช็อคโกแลต
Milton S. Hershey หรือ Hershey’s เป็นนักธุรกิจผู้บุกเบิกในอุตสาหกรรมช็อคโกแลตและเป็นผู้ที่ทำให้โลกได้รู้จักกับช็อคโกแลต Hersheys โดยเขาเติบโตมาในสภาพแวดล้อมที่บีบให้ต้องดิ้นรน
เขาไม่ค่อยได้รับการศึกษา และต้องทำงานหนัก แน่นอนว่าไม่เคยเรียนเกี่ยวกับธุรกิจมาก่อน แต่อาศัยว่าได้ลองผิดลองถูกอยู่ในหลายวิชาชีพ และด้วยเป็นคนขยันอดทนและมีไหวพริบ ทำให้เขาได้เรียนรู้ระบบการทำงานมาจากหลายประเภทธุรกิจในตำแหน่งลูกจ้าง
2. Milton S. Hershey เริ่มต้นการทำงานในโรงงานลูกอม
ในโรงงานลูกอมนี้ Hershey ได้เรียนรู้วิธีการทำลูกอมจนชำนาญ และได้เริ่มธุรกิจลูกอมของตัวเอง เป็นการก้าวเข้าสู่เส้นทางสายขนมหวานเป็นครั้งแรก เรื่อยมาจนกระทั่งมีอาณาจักรช็อคโกแลตเป็นของตัวเอง นอกจากเจ้าของช็อคโกแลต Hershey แล้ว โลกจดจำเขาในฐานะนักธุรกิจผู้ลงมือทำ
3. Milton S. Hershey ชอบคาราเมล มากกว่าช็อกโกแลต
ธุรกิจที่ทำให้ Milton S. Hershey ตั้งตัวได้ไม่ใช่ช็อโกแลต แต่เป็นคาราเมล ตอนเพิ่งเริ่มทำธุรกิจใหม่ๆ เขาผลิตลูกอมออกจำหน่ายไปยังหลายเมือง แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จนักจนเริ่มมาสนใจขนมหวานที่ทำจากคาราเมล เขาหลงใหลในคาราเมลและเขาทุ่มเทคิดค้นสูตรจนออกมาเป็นลูกอมคาราเมลตรา “Hershey’s Crystal A” มาพร้อมกับสโลแกน “melt in your mouth” (ละลายในปาก)
4.ผ่านไปกว่า 17 ปีถึงหันมาเอาดีทางช็อคโกแลต
จุดเปลี่ยนนี้เริ่มจาก Milton S. Hershey ได้เข้าร่วมงาน World’s Columbian Exposition ในเม็กซิโก โดยเขานำเครื่องทำช็อคโกแล็ตที่ซื้อมาไปโชว์ทำช็อคโกแล็ตในงานนั้นเป็นครั้งแรก
และผลิตช็อคโกแล็ตออกมาได้มากถึง 114 ชนิด ผู้คนให้ความสนใจเป็นจำนวนมาก ความสนุกเริ่มเกิดขึ้นในใจจนกลายเป็น passion และ 1 ปีต่อมา Milton S. Hershey ก็เปิดโรงงานทำช็อกโกแลตขึ้นแห่งแรกใน Lancaster
5.ตัดสินใจเด็ดเดี่ยวขายโรงงานลูกอมทันที
ปลายปี 1899 และกำลังจะเข้าสู่ปี 1900 Milton S. Hershey มองตลาดขนมหวานออกว่าตอนนี้ช็อคโกแลตกำลังจะมา และจะเป็นที่นิยมในอนาคตอย่างแน่นอน เขาตัดสินใจขายบริษัทลูกอมคาราเมล ‘Lancaster caramel’ ไปในราคา 1 ล้านเหรียญ และเดินหน้าสู่ธุรกิจช็อกโกแลตเต็มกำลัง
6.สร้างเมืองแห่งความสุข Hershey’s Town
Hershey’s ยึดมั่นใน ความสุข มาตลอดการดำเนินธุรกิจ โดยเชื่อว่าหากเขาทำธุรกิจขนมที่สามารถสร้างความสุขให้คนได้ แก่นของธุรกิจก็ต้องมาจากความสุขที่แท้จริงด้วยเช่นกัน สิ่งที่เขามุ่งมันคือพนักงานทุกคนต้องทำงานอย่างมีความสุข เขาจึงสร้างเมืองเล็กๆ
เป็น Hershey’s Town ขึ้นมาใน เพนซิลวาเนีย ในเมืองนี้มีทั้งหมู่บ้าน โรงเรียน โบสถ์ สวนสาธารณะ ในสภาพแวดล้อมที่สวยงาม แน่นอนว่าพนักงานของเขาพร้อมครอบครัวก็อาศัยอยู่ในชุมชนนี้ เพราะเฮอร์ชีย์ต้องการให้พนักงานของเขามีคุณภาพชีวิตที่ดี มีความสุข และรักในสิ่งที่ตัวเองทำ
7. เกือบจมไปพร้อมกับไททานิค
Milton S. Hershey และภรรยาซื้อตั๋วโดยสารเรือไททานิคเพื่อจะเดินทางไปยัง New York City เช้าวันออกเดินทาง Hershey ได้ลืมของสำคัญบางอย่างที่บ้าน เขาจำเป็นต้องเดินทางกลับไปเอา และนั่นทำให้เขาพลาดการเดินทางไปกับเรือไททานิกเที่ยวแรก
8. ผลิตช็อกโกแลตกว่าพันล้านแท่งให้กองทัพสหรัฐ
ปี 1937 กองทัพสหรัฐได้เข้าพบตัวแทนจากบริษัท Hershey เพื่อขอให้ผลิตช็อคโกแลตที่ทนต่อสภาพอากาศและการขนย้ายเพื่อส่งไปให้ทหารในกองทัพที่ไปรบในสงครามโลกครั้งที่ 2
เพราะอยากให้ทหารได้กินอาหารที่มีรสชาติมากกว่ามันฝรั่งต้ม และช็อคโกแลตน่าจะทำให้ทหารผ่อนคลายขึ้นด้วย Hershey รับข้อตกลง นั่นจึงทำให้เกิดช็อกโกแลต “The Field Ration D” เป็นช็อคโกแลตที่ผลิตขึ้นเพื่อทหารอเมริกันโดยเฉพาะ
9.ส่ง Hershey’s ไปเที่ยวดวงจันทร์กับยาน Apollo 15
‘Hershey’s Tropical Chocolate Bar’ เป็นช็อคโกแลตอีกชนิดหนึ่ง Hershey ผลิตให้กองทัพสหรัฐเพื่อส่งไปให้ทหารในพื้นที่เขตร้อน เป็นช็อคโกแลตที่ทนทานต่อสภาพอากาศในประเทศเขตร้อนได้เป็นอย่างดี
ไม่ละลาย คุณสมบัติพิเศษนี้ทำให้มันเป็นขนมที่ถูกเลือกให้เป็นเสบียงของนักบินอวกาศบนยาน อพอลโล 15 เมื่อครั้นเดินทางไปดวงจันทร์
10. Hershey’s อยู่อันดับ 99 ของแบรนด์มูลค่าสูงสุดในโลก
Hershey’s อยู่ในอันดับที่ 99 ในการจัดอันดับ 100 แบรนด์ที่มีมูลค่าสูงสุดในโลก (The world’s most valuable brands) โดย ฟอร์บส มูลค่าของแบรนด์เฮอร์ชีส์ในปี 2016 อยู่ที่ 6,700 ล้านเหรียญ หรือราวๆ 2.36 แสนล้านบาท
ในประเด็นนี้เราจะเรียนรู้ได้ว่ากว่าธุรกิจหนึ่งจะประสบความสำเร็จได้นั้นไม่ใช่เรื่องที่เกิดขึ้นง่าย และธุรกิจที่สำเร็จได้ก็ไม่จำเป็นต้องมาจากเงินทุนที่มากมายมหาศาลของเพียงมีแนวคิดที่ดี และมีการลงมือทำที่จริงจัง แม้ไม่ชำนาญในช่วงแรกแต่ขออย่าเลิก ขออย่าหยุด ทำต่อจนกว่าจะสำเร็จเป็นสูตรสำเร็จธุรกิจที่ทำให้เห็นว่าเป็นจริงได้ในโลกของการลงทุน
สำหรับท่านใดที่ต้องการข้อมูลข่าวสาร ต้องการอัพเดทข้อมูลการตลาด หรือแนวทางการทำธุรกิจเรามีรวบรวมบทความมากมายไว้ให้ทุกท่านพิจารณากันตามความเหมาะสม ดูรายละเอียด goo.gl/Io5k2S
ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก goo.gl/k9cCxI
