How to | เปิดร้านขายอะไรดี

Pomodoro
กับดักความสบาย
ต้นทุนข้าวหมูแดง
ต้นทุนข้าวกะเพราไก่
ต้นทุนก๋วยเตี๋ยว

adsmiddle

Daidomon ผู้มาก่อนกาล แต่ไปก่อนเวลาอันควร

ย้อนกลับไปสมัยก่อน ชื่อของ “Daidomon” เป็นที่รู้จักกว้างขวางและถือเป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงมาก จุดเริ่มต้นของ Daidomon เกิดขึ้นในปี 2526 โดยบริษัทยากินิกุ ไดโดมอน จำกัด ตอนนั้นวางภาพลักษณ์ว่าเป็นร้านปิ้งย่างอาหารญี่ปุ่นในประเทศไทย ซึ่งยังมีธุรกิจในลักษณะนี้ไม่มากนัก และคนไทยส่วนใหญ่ตอนนั้นก็คุ้นเคยกับ “ร้านหมูกระทะ” มากกว่า การมาของ Daidomon จึงถือเป็นจุดเปลี่ยนที่ยกระดับปิ้งย่างในเมืองไทยให้กลายเป็นธุรกิจที่เฟื่องฟูมาถึงปัจจุบัน

Read more

LINLEE แฟรนไชส์ชามะนาว สุดฮิต 2,000 สาขา กระแสแรงในแดนมังกร

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้องยอมรับว่าตลาดเครื่องดื่มชาในประเทศจีนกำลังมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว จากกระแสชานมไข่มุกที่เคยครองความนิยมมายาวนาน สู่เครื่องดื่มชาแนวใหม่ที่เน้นความสดชื่นและรสชาติจากผลไม้สด หนึ่งในกระแสเครื่องดื่มที่มีการเติบโตอย่างโดดเด่นคือ “ชามะนาวสไตล์กวางตุ้ง” ซึ่งกลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนรุ่นใหม่ในจีน

Read more

Wong Ah Wah (WAW) จากรถขายไก่ริมทาง สู่ธุรกิจยอดขายหลักล้านต่อเดือน

ประเทศมาเลเซียดินแดนที่อยู่ใกล้ชิดกับประเทศไทย เป็นอีกประเทศที่มนต์เสน่ห์ในเรื่องอาหารโดยเฉพาะ Street food ที่ได้ชื่อว่าผสมผสานถึง 3 วัฒนธรรมหลักคือ มลายู จีน และอินเดีย Street food ที่นี่จึงมีความหลากหลาย มีหลายเมนูที่เป็นลักษณะเฉพาะ เช่น Nasi Lemak (ข้าวที่หุงกับกะทิ) , Char Kway Teow (ผัดซีอิ๊วสไตล์จีน) และ Roti

Read more

ปรับกลยุทธ์ธุรกิจ Flash Coffee โฟกัสตลาดศักยภาพในเอเชีย

เชนร้านกาแฟสตาร์ทอัพอย่าง Flash Coffee ซึ่งเคยถูกจับตามองในฐานะผู้เล่นรายใหม่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วในตลาดกาแฟเอเชีย กำลังเผชิญกับความท้าทายทางธุรกิจ

Read more

การติดตั้งโซล่าเซลล์ วิธีลดต้นทุนเพิ่มกำไรของธุรกิจยุคใหม่!

ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานถือเป็นต้นทุนคงที่ (Fixed Cost) ขนาดใหญ่ที่กัดกินกำไรของสถานประกอบการในทุกเดือน โดยเฉพาะกลุ่มโรงงานอุตสาหกรรมและอาคารสำนักงานที่มีการใช้ไฟฟ้ามหาศาลในช่วงกลางวัน การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพลังงานด้วยการติดตั้งโซล่าเซลล์ จึงไม่ใช่แค่ทางเลือกเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมอีกต่อไป แต่คือเครื่องมือทางการเงินที่ช่วยบริหารจัดการค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน (OPEX) ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด ช่วยเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันในตลาดที่มีความผันผวนของค่าไฟฟ้าอยู่ตลอดเวลา

Read more