สูตรและวิธีการ

“ ทอดมัน ” นับว่าเป็นของชอบของใครหลายๆ คน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี กินเล่น กินจริง กินเป็นกับแกล้ม กินเป็นกับข้าวได้ทั้งนั้น หลากหลายทอดมัน อันได้แก่ ทอดมันปลากราย ทอดมันปลาอินทรีย์ ทอดมันหมู ทอดมันไก่ ทอดมันเห็ด สารพัดทอดมัน

“ ขนมจีน ” เป็นผลิตภัณฑ์ทางอาหารเมนูเส้น ที่เกิดจากการแปรรูปอาหาร โดยขนมจีนนี้ทำมาจากข้าว เมื่อมีขนมจีนแล้ว เราจึงต้องทำน้ำยาต่างๆ เพื่อมารับประทานคู่กับขนมจีน น้ำยานี้คือ น้ำซุปที่มีส่วนผสมของสมุนไพรไทย มากมาย เช่น กระเทียม กระชาย ข่า ตะไคร้ พริก หอมหัวแดง เป็นต้น