สร้างอาชีพ

คนไทยหลายคนไม่รู้จัก “ปลากัด” หรือบางคนเพียงแต่เคยได้ยินชื่อและไม่รู้ด้วยซ้ำว่าแท้ที่จริง “ปลากัด” สร้างมูลค่าให้กับประเทศไทยได้อย่างมาก ในแวดวงปลากัดเองก็มีการซื้อขาย เพาะเลี้ยง บางคนมีที่ดิน มีบ้านหลังใหญ่ ก็ด้วยการ “เพาะปลากัดขาย”

ขึ้นชื่อว่าธุรกิจบริการหลายคนคิดว่านี่คืออาชีพที่จำเป็นต้องมีระบบการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ บางคนบอกว่านี่คือธุรกิจที่ดีแต่ “ไม่มีเงินลงทุน” อันที่จริง ธุรกิจบริการมีหลากหลายรูปแบบ

ปลาหมอไทย เป็นปลาที่มีรสมัน เนื้อแน่น นุ่ม ก้างน้อย สามารถประกอบอาหารหรือแปรรูปได้หลากหลาย ทั้งต้มยำ แกง ทอด ปัจจุบันเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในประเทศ และส่งออก เป็นปลาที่มีความทนในสภาพที่มีน้ำน้อยหรือขาดน้ำ

อาชีพเสริม คือการหารายได้เพิ่มเติม ซึ่งการทำอาชีพเสริมเคล็ดลับคือต้องพยายามลดต้นทุนตัวเองให้มากที่สุด บางงานอาจจะต้องใช้แรงมากขึ้น เหนื่อยมากขึ้น ก็ขึ้นอยู่กับว่าเราจะเลือกอาชีพเสริมแบบไหน หลายคนที่มีหัวการค้า มีไอเดียดีๆ ก็อาจจจะพลิกแพลงสร้างอาชีพเสริมที่แปลกและแตกต่าง จนอาจกลายเป็นอาชีพหลักได้ในสักวันหนึ่ง

ประวัติการเลี้ยงกบในประเทศไทยข้อมูลระบุว่าเริ่มครั้งแรกปี 2496 โดยหลวงสมานวนกิจ ริเริ่มเลี้ยงครั้งแรกที่มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์บางเขน จากนั้นอาชีพ “เลี้ยงกบ” ก็เริ่มเป็นที่รู้จักและแพร่หลายมากขึ้น กระจายไปสู่เกษตรกรต่างๆ