Blaze Pizza ธุรกิจฟาสฟู้ดต์จากอเมริกาเน้นโตด้วยระบบแฟรนไชส์

การเริ่มต้นธุรกิจ หลายคนท้อแท้กับคู่แข่งที่มีมากเกินไป หลายคนบอกอีกเช่นกันว่าสินค้าใหม่ๆ ไม่สามารถแทรกตัวแข่งขันกับแบรนด์เก่าๆที่เปิดตัวก่อนหน้าได้ และการจะคิดไอเดียใหม่ที่ยังไม่เคยมีในตลาดก็เป็นเรื่องยากเหมือนกันสุดท้ายคิดไปคิดมาก็ไม่รู้ว่าเรื่องนี้จะเริ่มต้นได้อย่างไรก็ทำให้หลายคนนับหนึ่งกับการทำธุรกิจไม่ได้

Read more

4 กลยุทธ์ McDonaldization การตลาดที่เราไม่เคยรู้ตัว!

อาหารฟาสฟู้ดต์ เชื่อว่าเราทุกคนต้องเคยรับประทาน ปัจจุบันกระแสของฟาสฟู้ดต์เองก็ดูเหมือนจะซึมซับเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของวิถีชีวิตเราอย่างไม่รู้ตัว เรียกว่าไม่รู้ตัวกระทั่งว่ากลยุทธ์อาหารฟาสฟู้ดต์ที่เราคุ้นเคยนั้นได้เข้าไปเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของเราให้ทำอะไรแตกต่างออกไป

Read more

Army Navy Burger+ Burrito แฟรนไชส์เบอร์เกอร์ สไตล์เม็กซิกัน จากประเทศฟิลิปปินส์

ขึ้นชื่อว่าอาหารจากเม็กซิกันเราคงนึกถึงสีสันสดใสและความจัดจ้านตามแบบฉบับของวัฒนธรรมคนเม็กซิโก อาหารหลายอย่างที่ขึ้นชื่อลือชาจนบรรจุเป็นเมนูน่าสนใจอยู่ตามภัตตาคารต่างๆมากมายทั่วโลก แน่นอนว่าอาหารธรรมดาแบบที่คนทั่วไปเข้าถึงได้ก็มีเสน่ห์ไม่แพ้กันโดยเฉพาะกลุ่มอาหารฟาสฟู้ดต์ที่ว่ากันว่าเบอร์เกอร์สไตล์เม็กซิกันนั้นอร่อยขั้นเทพเลยจริงๆ

Read more

SUBWAY B V. แฟรนไชส์ฟาสฟู้ดต์ ใหญ่ระดับโลก จากสหรัฐอเมริกา

อาจจะมองดูว่าอาหารฟาสฟู้ดต์ ประเภทแซนด์วิชนั้นมีขายอยู่ทั่วทุกมุมโลก แม้แต่ในประเทศไทยเองก็มีหลากหลายแบรนด์ให้เราได้เลือกกินกันตามความพอใจ ดังนั้นถ้าบอกว่าสนใจจะทำธุรกิจนี้กันหรือไม่นั้นส่วนใหญ่บอกว่าหนทางตีบตันเพราะคู่แข่งจำนวนมาก

Read more