ทำเลที่ตั้ง

ปัจจุบันการ เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว ถือเป็นอาชีพอิสระอย่างหนึ่งที่หลายๆ คนอยากทำ เพราะไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็ขายได้ ทานง่าย เรียกได้ว่าอยู่ที่ไหนก็มีแต่คน เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว มีทั่วประเทศก็ว่าได้ มีทั้งร้านแบบแฟรนไชส์ และไม่เป็นแฟรนไชส์

ทุกๆ การซื้อขาย ฝ่ายขายย่อมต้องการราคาที่ตั้งใจไว้ ส่วนฝ่ายซื้อก็ต้องการได้ราคาที่ถูกใจที่สุด สิ่งเหล่านี้นำมาสู่ “การต่อรอง” ที่เป็นเรื่องปกติของคนทั่วไป ไม่เว้นแม้แต่การ “ติดต่อพื้นที่เช่า”

หลักการเลือกทำเล จุดแรกที่ต้องโฟกัสคือความหนาแน่นของประชากร แต่สิ่งที่มาคู่กับคำว่าทำเลทองก็คือค่าเช่าพื้นที่ที่ต้องสูงตามไปด้วย ไม่พูดถึงราคาที่ดินที่แพงหลายสิบล้านหากมีการซื้อขาย

กลยุทธ์ การหาทำเล นั้นมีให้เราเรียนรู้มากมาย แต่บางทีทฤษฏีทั้งหลายก็ไม่ได้ช่วยให้เราหาทำเลที่ดีได้อย่างที่ใจคิด ด้วยปัจจัยแวดล้อมต่างๆ ทำเลดี ค่าเช่าก็แพง

ต้องยอมรับว่าธุรกิจรถเข็น สามารถเข้าถึงลูกค้าได้ทุกตรอกซอกซอย จึงไม่แปลกที่ผู้ประกอบการนิยมทำธุรกิจรถเข็น เพื่อกระจายสินค้าให้เข้าถึงผู้บริโภค ทำให้ผู้บริโภคได้รับความสะดวกในการเข้าถึงสินค้าหรือบริการ