การหมักหมูแดง

เรียนรู้ขั้นตอน “การหมักหมูแดง” ให้ได้สีสันสวยงาม หอมอร่อย น่ารับประทาน พร้อมเทคนิคการใช้ “เตาอบ” แทนการอบในถังหรือโอ่งแบบดั้งเดิม วิธีการทำน้ำราดหมูแดงรสชาติเข้มข้น คู่กับการทำหมูกรอบ ให้หนังกรอบนาน เหมาะกับการทำขายในทุกๆ โอกาส และทุกสถานที่