แฟรนไชส์

ร้านลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด หรือบางคนจะต่อยอดมาเป็นเมนูลูกชิ้นยำ แต่ขึ้นชื่อว่าเมนูจากลูกชิ้นถือว่าทำง่าย ขายคล่อง แต่ใช่ว่าใครจะทำแล้วประสบความสำเร็จไปทุกคน สิ่งสำคัญคือ “ลูกชิ้น” ต้องมีคุณภาพ ลูกค้ารับประทานแล้วอยากกลับมาซื้อซ้ำ

ปัจจุบันเชื่อว่า ผู้ประกอบการแฟรนไชส์ อาจมีความกังวลอยู่บ้าง หลังจากที่ตัวเองสร้างแบรนด์แฟรนไชส์จนเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลาย แต่อยู่มาวันหนึ่งก็มีคนผลิตสินค้าลอกเลียนแบบของตัวเอง วางขายตามตลาดนัด หรือตามสถานที่ต่างๆ จึงส่งผลให้ไม่เป็นอันทำมาหากิน ไม่กล้าที่จะพัฒนาแฟรนไชส์ของตัวเองให้ก้าวเดินไปข้างหน้าได้