รวมบทความวิธีการเริ่มต้นธุรกิจ Food Truck (Step by Step)

Food Truck ธุรกิจร้านอาหารหรือครัวเคลื่อนที่ รถขายอาหาร สีสันสดใส จอดอยู่ในตลาดนัด ข้างถนน ลานห้างสรรพสินค้าดึงดูดสายตาพลเมือง กลุ่มลูกค้าที่รักการ “ชิม แชะ แชร์” ให้แวะไปเยือนไม่ขาดสาย

นี่คือความโดดเด่นของธุรกิจ “Food Truck” ร้านขายอาหารเคลื่อนที่ มีต้นกำเนิดมาจากสหรัฐอเมริกา ที่ทุกวันนี้กลายเป็นวัฒนธรรมการกินของพลเมืองอเมริกาไปแล้ว และเทรนด์ Food Truck ที่ว่า กำลังเข้ามาและได้รับความนิยมในเมืองไทย

เห็นได้ว่า ผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ต่างพยายามที่จะพัฒนารูปแบบใหม่ของธุรกิจ และขยายร้านอาหารและเครื่องดื่มของตัวเองให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคที่มีรสนิยมหลากหลาย ทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ที่สำคัญต้องการตอบโจทย์กระแสนิยมร้านอาหารแนว Street Food ของกลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่อีกด้วย

วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com ขอเอาใจแฟนๆ รวมถึงผู้ที่ชื่นชอบร้านอาหารเคลื่อนที่ หรือ Food Truck กันหน่อย ด้วยการรวบรวมบทความขั้นเทพ “วิธีการเริ่มต้นธุรกิจ Food Truck” มาฝากผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ ที่ต้องการพัฒนารูปแบบธุรกิจร้านอาหารที่มีอยู่ให้มีความทันสมัย สามารถเข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่หลากหลายมากขึ้น

1. Fashion Truck ธุรกิจแฟชั่นที่กำลังมาแรงในสหรัฐอเมริกา

รถขายอาหาร

ภาพจาก fashiontruckcanada.com

สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นทำธุรกิจ Food Truck ต้องไม่พลาดบทความนี้เลย เนื้อเกี่ยวกับเล่าเรื่องราวธุรกิจ Food Truck ที่มาแรง เป็นธุรกิจแฟชั่นในสหรัฐอเมริกา

โดยในแต่ละแบรนด์ Food Truck จะบอกแนวทางการทำธุรกิจ และแรงบันดาลใจในการทำธุรกิจ Food Truck สามารถอ่านแล้วนำมาเป็นไอเดียดีๆ ในการเริ่มธุรกิจ Food Truck ให้ประสบความสำเร็จได้

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : goo.gl/iWrTZY


2.ส่องไอเดียตกแต่ง Food Truck สุดเก๋ในต่างแดน

ew1

ภาพจาก goo.gl/pgFCxq

เป็นบทความที่นำเสนอเนื้อกาเกี่ยวกับ ไอดียที่สร้างสรรค์ในการออกแบกตกแต่งรถ Food Truck ในต่างประเทศ เพราะการออกแบบรถ Food Truck ให้สวยงามสะดุดตา สันสันสดใส จะช่วยดึงดูดสายตาผู้บริโภคได้เป็นอย่างดี

ไม่ว่าจะเป็นเทคนิคการออกแบบโลกโก้รอบๆ ตัวรถ รวมถึงวิธีการออกแบบตกแต่งครัวภายในรถ รูปแบบและขนาดของบรรจุภัณฑ์สำหรับใส่อาหารและเครื่องดื่ม ต้องสวยงาม ลูกค้าถือง่าย ที่สำคัญต้องใช้ไฟส่งสว่าง สีสัน สวยงามตาด้วย

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : goo.gl/UGwSsu


3.หัวใจสำคัญ ในการเริ่มต้นทำ Food Truck

uy2

ถือว่ามีความสำคัญอย่างมาก ผู้ที่จะทำธุรกิจ Food Truck ต้องรู้ ไม่เช่นนั้นทำธุรกิจไปแล้ว อาจไม่ประสบความสำเร็จก็ได้ บทความนี้ได้นำเสนอเกี่ยวกับ การเลือกทำเลที่ตั้งในการทำธุรกิจ Food Truck

รวมถึงการเลือกรถที่จะนำมาใช้ทำ Food Truck ถือว่าสำคัญ เพราะจะช่วยดึงดูดลูกค้า และออกแบบตกแต่งได้สวยงามด้วย ที่สำคัญยังรวมเนื้อหาไอเดียต่างๆ ที่ใช้ในการออกแบตกแต่งธุรกิจ Food Truck ให้เป็นที่สนใจและดึงดูดลูกค้าเข้ามาใช้บริการ

อ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : goo.gl/FA0LFF


4.ขั้นตอนการเริ่มต้นธุรกิจ Food Truck

sa11

ต้องไม่พลาดเด็ดขาดสำหรับความนี้ นำเสนอเนื้อเกี่ยวกับ วิธีการเริ่มต้นทำธุรกิจ Food Truck ใหม่ๆ ใครที่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นทำธุรกิจ Food Truck อย่างไร ต้องอ่านบทความนี้ ไม่ควรพลาดนะครับ ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบตัวรถ

รวมถึงอาหารที่จะขายบน Food Truck ที่สำคัญเลยเรื่องของทำเลที่ตั้งในการนำรถ Food Truck ไปจอดขาย เพราะถ้าเลือกทำเลที่ตั้งดี ก็มีชัยไปกว่าครึ่งแล้วครับ ไม่ต้องโฆษณามาก ก็มีลูกค้ามาซื้ออยู่แล้ว

นอกจากนี้ ยังมีวิธีการทำการตลาด การตกแต่งร้านเพื่อสร้างบรรยากาศ ดึงดูดลูกค้าด้วย ถือว่าสำคัญมากๆ สำหรับผู้ที่อยากเริ่มต้นทำธุรกิจ Food Truck ติดตามอ่านเลยครับ

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่  : goo.gl/0Pwpo0


5.ปัญหาและอุปสรรคที่ธุรกิจ Food Truck ต้องเจอ

uy3

แน่นอนว่าการทำธุรกิจ ทุกคนต้องเจอกับปัญหาและอุปสรรคด้วยกันทั้งนั้น การทำธุรกิจ Food Truck ก็เช่นกัน หากไม่มีความรู้ และเตรียมความพร้อมเป็นอย่างดี จะต้องทำให้การดำเนินธุรกิจไม่ราบรื่นแน่นอน

บทความนี้จะทำให้คุณรู้ว่าปัญหาที่จะเกิดขึ้นในการทำธุรกิจ Food Truck มีอะไร เพื่อจะได้เตรียมตัวรับมือ และป้องกันไม่ให้เกิดปัญหาตามมา เรียกได้ว่า รู้ปัญหาก่อน แล้วคุณก็นำปัญหาเหล่านั้น มาสร้างโอกาสให้เกิดขึ้นกับธุรกิจ Food Truck คุณ

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : goo.gl/Avh777


6. วิธีการทำธุรกิจของคุณให้เป็น Food Truck

sa13

การทำธุรกิจ Food Truck ทำได้ไม่ยาก แต่คุณต้องรู้ในสิ่งเหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็น การรู้จักทำการตลาด บริหารจัดการวัตถุดิบ รู้พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่

รวมถึงกลยุทธ์ต่างๆ ที่จะใช้ในการดึงดูดลูกค้า เพราะธุรกิจ Food Truck เป็นธุรกิจใหม่ในเมืองไทย ลูกค้าหลายคนอาจมองว่า ต้องขายราคาแพงแน่ๆ อาจไม่ค่อยสนใจเท่าไหร่ ใครจะทำ Food Truck ต้องอ่าน

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : goo.gl/tPLmD6


7.ไอเดียการตลาดขั้นเทพ! เพื่อ Food Truck สุดรักของเรา

sa9

เป็นบทความที่นำเสนอเนื้อหาและวิธีการทำการตลาดให้กับธุรกิจ Food Truck เพื่อสร้างความโดดเด่น สร้างยอดขาย และดึงดูดลูกค้าให้มาใช้บริการ

โดยเฉพาะเรื่องของการออกงานต่างๆ จะสามารถโปรโมทธุรกิจ Food Truck ได้เป็นอย่างดี รวมถึงกลยุทธ์การตลาด ลด แลก แจก แถม ที่สามารถนำมาใช้ได้กับ Food Truck ก็ได้ ต้องอ่านบทความนี้ครับ

สามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ที่ : goo.gl/5ZBNVt

เห็นได้ว่า เทรนด์ธุรกิจ Food Truck ในประเทศไทยเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้น ฉะนั้นการดำเนินธุรกิจ Food Truck ให้ประสบความสำเร็จ ต้องมีใจรักในการขายอาหารและสามารถรักษามาตรฐานคุณภาพอาหารได้เป็นอย่างดี เพื่อลูกค้าที่มาซื้อสินค้าจะได้มีความพึงพอใจในการใช้บริการ นำไปสู่ความนิยมในธุรกิจ Food Truck จะได้มีมากขึ้น

สำหรับท่านใดที่สนใจการทำธุรกิจแบบ Food Truck เรามีรวบรวมข้อมูลรายชื่อธุรกิจ Food Truck ที่มีอยู่ในประเทศไทยเอาไว้ให้เป็นที่ปรึกษาก่อนลงมือปฏิบัติจริง

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม : goo.gl/YoFrbE

 

อ้างอิงจาก https://bit.ly/2RWdxu3

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)

นักเขียน ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงข่าวสาร การค้า การลงทุน มีความสนใจเรื่องของธุรกิจเอสเอ็มอี และแฟรนไช