สงครามชาพรีเมียม! ใครจะอยู่ ใครจะไป ในสมรภูมิเครื่องดื่มแก้วละร้อยในไทย

ในวันนี้ถ้าหากใครยังคิดว่า “ชานม” คือเครื่องดื่มราคาถูก ที่จะอยากดื่มเมื่อไหร่ก็ได้ ลองคิดใหม่ เพราะในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ตลาดเครื่องดื่มชาของไทยไม่ได้อยู่ในยุคของชาราคา 19 บาท หรือแฟรนไชส์ชานม 50 บาทอีกต่อไป แต่เป็นยุคของตลาด “ชาพรีเมียม” หรือเรียกว่าชานมรูปแบบใหม่ (ชาผลไม้) ที่มีราคาต่อแก้วเริ่มต้นตั้งแต่ 75

Read more

NaiSnow ชาผลไม้จีน 1,700 สาขา ขายแฟรนไชส์ เต็มสูบ!

หากเอ่ยชื่อแฟรนไชส์เครื่องดื่มชาผลไม้พรีเมียม NaiSnow เชื่อว่าหลายคนคงไม่รู้จัก แต่ถ้าเป็น Naixue เชื่อว่าหลายคนจะร้องอ๋อขึ้นมาทันที เพราะเป็นร้านชาผลไม้พรีเมียมที่เปิดสาขาแรกในไทยได้รับความนิยมอย่างล้นหลาม มีลูกค้าต่อคิวยาวเหยียดจนล้นออกมานอกจากร้าน แม้แต่สาขา 2 ที่เซ็นทรัลเวิลด์เปิดขายได้เพียง 3 วัน สามารถทำยอดขายได้เกือบ 1 ล้านบาท เรื่องราวของ NaiSnow หรือชื่อเดิม Naixue

Read more

ชาจีนเซินเจิ้น Molly Tea ชานมมะลิ 900 สาขาทั่วโลก

Molly Tea (โม่ลี่หน่ายป๋าย) แบรนด์ชานมมะลิพรีเมียมเปิดสาขาแรกในเซินเจิ้น ประเทศจีน ปี 2021 โดยมี Zhang Bochung เป็นผู้ก่อตั้ง สามารถขยายสาขาไปแล้วกว่า 900 แห่งทั่วโลกภายในระยะเวลาเพียง 4 ปี แม้จะเปิดตัวในช่วงการระบาดโควิด-19 แต่ Molly Tea

Read more

ชาผลไม้จีน ChaPanda ขยายเร็วด้วยโมเดลแฟรนไชส์ 99.9%

ตลาดเครื่องดื่มชาในจีนมีการเติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคคนรุ่นใหม่ที่มีความนิยมในรสชาติและวัฒนธรรมการบริโภคที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มชารูปแบบใหม่ แต่ตลาดในจีนเริ่มเข้าสู่ภาวะอิ่มตัว โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ๆ ที่มีการแข่งขันสูงขึ้น ทำให้แบรนด์ชารูปแบบใหม่ชั้นนำในจีนเริ่มมองหาตลาดต่างประเทศเป็นโอกาสในการขยายธุรกิจ

Read more

อาจุมม่าคาเฟ่ ธุรกิจร้านชานมแนวคิด “Try and share” อัตราขยายสาขาเพิ่มกว่า 40%

หนึ่งในธุรกิจที่ขายดีอย่างต่อเนื่องก็คือ “ร้านชานม” แม้จะมีคู่แข่งเยอะ แต่ความต้องการของลูกค้าก็มีเพิ่มขึ้นเช่นกัน ซึ่ง”อาจุมม่าคาเฟ่” ที่สร้างธุรกิจด้วยแนวคิด Try and share คือเริ่มจากการคิดค้นสูตรการทำชาให้แตกต่าง ใช้วัตถุดิบนำเข้าเกรดพรีเมียมผสมผสานกับวัตถุดิบในท้องถิ่น

Read more

ชาผลไม้ Jian Cha Tea ชื่อจีนสัญชาติไทย โตไว 1 ปี 25 สาขา

ถ้าถามว่าธุรกิจเครื่องดื่มที่เติบโตและได้รับความนิยมมาอย่างต่อเนื่องในตลาดเมืองไทย ช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เชื่อว่าหลายคนน่าจะตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า “ร้านเครื่องดื่มชาผลไม้” โดนสาเหตุที่ทำให้ธุรกิจร้านชาผลไม้เติบโต เพราะกระแสร้านชาผลไม้ในไทยมาแรง นับตั้งแต่แบรนด์ไอศกรีมและชาผลไม้จากจีนและอินโดนีเซียดาหน้าบุกตลาดในไทย

Read more

“Bing Chun” แฟรนไชส์เทรนด์ฮิตปี 2568 ลงทุนง่ายทั่วประเทศ! เปิดร้านสร้างรายได้ทันที เครื่องดื่ม+ไอศกรีม อร่อยเริ่ด!

ถ้าดูจากตัวเลขจะพบว่าตลาดชานมและเครื่องดื่มผลไม้ในเมืองไทยมีอัตราการเติบโตที่สูงมาก ด้วยมูลค่าประมาณมี 26,250 ล้านบาท ถ้าคิดจากจำนวนคนไทยทั่วประเทศกว่า 65 ล้านคน และตัวเลขการบริโภคเครื่องดื่มชานมและผลไม้เฉลี่ย 6 แก้ว/เดือน จึงไม่น่าแปลกใจที่การลงทุนในธุรกิจนี้สามารถสร้างรายได้ที่ดีมาก ก็ขึ้นอยู่กับคุณภาพสินค้าและบริการเป็นสำคัญ รวมถึงต้องมีการบริหารจัดการที่ดีร่วมด้วย

Read more

ปิงฉุน รุกตลาดเครื่องดื่มเมืองไทย ตั้งเป้าขยายสาขา 200 แห่งทั่วประเทศ

ปี 2567 ตลาดเครื่องดื่มเมืองไทยคึกคักเป็นพิเศษ แต่ละแบรนด์ต่างมีการพัฒนาเมนูใหม่ บริการใหม่ เพื่อตอบโจทย์ลูกค้า ถ้าดูในเรื่องของตัวเลขพบว่าปี 2567 มูลค่าประมาณ 26,250 ล้านบาท และคาดว่าในปี2568 ตลาดชานมรวมทั่วโลกจะมีมูลค่าไม่ต่ำกว่า 3.43 แสนล้านบาท ซึ่งตัวเลขเหล่านี้สะท้อนให้เห็นทิศทางของธุรกิจที่ยังเติบโตอีกมาก

Read more

แฟรนไชส์ Mixue ในเวียดนาม ดังไกลกว่าไทย?

แฟรนไชส์ Mixue ในเมืองไทยตอนนี้เชื่อว่าทุกคนต้องรู้จักเป็นอย่างดี ด้วยจุดเด่นร้านไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟวาฟเฟิลโคนใหญ่ๆ รสชาติอร่อยเหมือนกับนมอัดเม็ด มีเครื่องดื่มชานมไข่มุกและชาผลไม้อีกมากมาย ราคาเริ่มต้น 15-50 บาท ปัจจุบัน แฟรนไชส์ Mixue มีสาขาในประเทศไทยกว่า 200 แห่ง และตั้งเป้าว่าจะขยายให้ถึง 2,000 สาขาในเวลา 3 ปี

Read more

กระแสแรง ปิดรับแฟรนไชส์ชั่วคราว! Mixue ไอศกรีมที่มีสาขามากสุดในโลก

ทำไม Mixue ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟจากจีน จึงถูกพูดถึงมากที่สุดในไทย ใช้เวลาไม่ถึง 17 ปี มีสาขามากเป็นอันดับ 4 ของโลก นั่นเป็นเพราะ Mixue ใช้กลยุทธ์เพียงอย่างเดียวคือ “ขายแฟรนไชส์”

Read more