ต้นทุนค่าเสียโอกาส ในการลงทุนแฟรนไชส์ คุ้มค่าแค่ไหน?

ต้นทุนค่าเสียโอกาส (Opportunity cost) อธิบายให้เข้าใจง่ายคือ ต้นทุนที่ไม่ได้จ่ายเป็นเงินจริง แต่เป็นค่าเสียโอกาสที่ จะใช้ปัจจัยนั้นไปทำประโยชน์อย่างอื่น ซึ่งการคำนวณหาต้นทุนค่าเสียโอกาสนั้นส่วนใหญ่จะทำได้ยาก เพราะเป็นการคำนวณจากการคาดคะเนเหตุการณ์ที่ไม่ได้เกิดขึ้นจริง

Read more

ลูกค้าใหม่ใกล้ฉัน หาลูกค้าบน Google ทำธุรกิจแบบไม่ต้องเหนื่อย!

ยุคสมัยที่เปลี่ยนไปการทำธุรกิจก็ต้องอาศัยเทคโนโลยีเข้ามาช่วย จากเดิมที่เราแค่เปิดร้านแปะป้ายโฆษณาหรือว่าแจกใบปลิว มาตอนนี้เท่านั้นคงไม่พอ สิ่งที่จะกระตุ้นให้ลูกค้าตัดสินใจได้คือการหาข้อมูลในอินเทอร์เนตไม่ว่าจะเป็น Google หรือจากโซเชี่ยลแพลตฟอร์มต่างๆ

Read more

Community Marketing! วิธีเจาะตลาดเพิ่มลูกค้า 20%

การทำตลาดผ่านโซเชี่ยลไม่ใช่ทางเดียวที่จะทำให้ธุรกิจประสบความสำเร็จ ถ้าเราสังเกตให้ดีจะพบว่าธุรกิจใหญ่ๆ เน้นการสร้าง “ชุมชน หรือ Community” ร่วมด้วย ซึ่ง Community Marketing ความหมายที่แท้จริงคือการสร้างกลุ่มลูกค้าหรือผู้ที่มีความสนใจในสินค้าหรือบริการขึ้นมา เพื่อให้แบรนด์มีโอกาสเข้าถึงและสร้างความสัมพันธ์อันดีกับลูกค้าให้เหนียวแน่น

Read more

กลยุทธ์โต้กลับ CP เปิด Lotus´s go fresh ใกล้ 7-Eleven กันคู่แข่ง CJ

ในช่วง 1-2 ปีที่ผ่านมา หลายคนน่าจะเคยเห็นร้านสะดวกซื้อ CJ (Supermarket, More, X) เดินหน้ากลยุทธ์ Hotelling model เปิดสาขาใกล้ๆ หรือติดกับ 7-Eleven ยักษ์ใหญ่ร้านสะดวกซื้อในเครือ CP

Read more

ทำไม “ร้านค้าปลีก” ญี่ปุ่น ไม่ปังในเมืองไทย

ช่วงหลายปีที่ผ่านมา เราได้เห็น “ร้านค้าปลีก” ญี่ปุ่น จำนวนไม่น้อยเข้ามาทำตลาดในประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นร้านสะดวกซื้อ ร้านขายสินค้าเบ็ดเตล็ด ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม ห้างสรรพสินค้า หลายแบรนด์เริ่มต้นด้วยความคึกคัก ได้รับความสนใจจากผู้บริโภคชาวไทยอย่างล้นหลาม แต่ไม่นานนักหลายแบรนด์ต้องทยอยปิดสาขา หรือถอนตัวออกจากตลาดไทยไปอย่างเงียบๆ

Read more

แฟรนไชส์ไก่ทอด Zhengxin Chicken Steak ถึงบุกช้า แต่ไล่ล่าทุกแบรนด์

ตลาดร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในประเทศไทยมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง มีทั้งแบรนด์ไทย แบรนด์ต่างชาติ ดาหน้าบุกตลาดในไทยอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นสหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ จีน ไต้หวัน ส่งผลให้ภาพรวมธุรกิจอาหารบริการด่วน หรือ Quick Service Restaurant (QSR) เติบโต มีมูลค่าตลาดรวมกว่า 47,700 ล้านบาท แบ่งเป็นไก่ทอด 27,600

Read more

ร้านอาหารเจ๊ง? เจาะลึก P&L ทำไม…กำไรถึงกลายเป็นศูนย์

ธุรกิจร้านอาหารแม้สินค้ามีความต้องการต่อเนื่อง แต่ความเสี่ยงก็มีมากเช่นกัน ไม่ใช่ทุกคนทุกร้านที่เปิดแล้วจะขายดี หลายปัจจัยมีผลมากทั้งเรื่องเศรษฐกิจขาลง คู่แข่งเพิ่มขึ้น พฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนไป และปัญหาหนักสุดคือเรื่องต้นทุนที่เพิ่มสวนทางกับยอดขาย ไม่ว่าจะค่าแรง ค่าเช่า วัตถุดิบ เป็นต้น

Read more

ถอดสูตรบริหารแฟรนไชส์ by The Pizza Company

ถ้าถามว่า “ร้านพิซซ่า” ในประเทศไทย มีการแข่งขันกันสูงไหม? คำตอบคือ มีการแข่งขันกันสูงมาก มีร้านพิซซ่าเกิดขึ้นมากมาย ทั้งแบรนด์เล็ก แบรนด์ใหญ่ รวมถึงร้านอาหารฟิวชั่นที่มีพิซซ่ามาให้คนไทยลิ้มลองกันมากขึ้น

Read more

บ้านใร่กาแฟ ตำนานร้านคาเฟ่ในปั๊ม วันนี้อยู่ไหน?

เชื่อว่าคนยุค Gen x (อายุ 38-53 ปี) คงไม่มีใครไม่รู้จักแบรนด์ร้านกาแฟสด ” บ้านใร่กาแฟ ” ที่มีโมเดลร้านรูปแบบบ้านกาแฟทรงสามเหลี่ยมหลังแรกของไทย อาจเรียกได้ว่าเป็นร้านกาแฟอันดับ 2 ในไทยรองจากสตาร์บัคส์ แต่ก่อนเคยมีถึง 110 สาขา สร้างยอดขายได้กว่า 140 ล้านบาทต่อปี

Read more

16 ระบบ LMS พัฒนาธุรกิจ Learning Management System ปี 2025

LMS (Learning Management System) เป็นซอฟต์แวร์หรือแพลตฟอร์มที่ใช้ในการจัดการการเรียนการสอนออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นการสร้างคอร์สเรียน การจัดการ การติดตามผล การประเมินผล รวมถึงการสร้างคอมมูนิตี้การเรียนรู้ ประโยชน์ของ LMS มีทั้งการลดต้นทุนทั้งเงินและเวลาในการฝึกอบรม

Read more