Food

ตลาดไก่ทอดในประเทศไทยเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา โดยมีปัจจัยจากพฤติกรรมผู้บริโภคที่นิยมรับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ด เช่น ไก่ทอด บวกกับกระแสวัฒนธรรมจากต่างประเทศ โดยเฉพาะเกาหลีใต้ อเมริกา จีน ที่เข้ามามีอิทธิพลอย่างมากต่อการทานอาหารของคนไทย โดยเฉพาะในกลุ่มคนรุ่นใหม่และคนอาศัยอยู่ในเมือง

อาหารคือหนึ่งในปัจจัย 4 แต่การเปิดร้านอาหารอาจไม่ใช่ทางรอดได้อย่างที่คิด หลายคนที่คิดว่าทำได้แต่สุดท้ายก็ไม่รอดอาจจะด้วยหลายสาเหตุ เช่น

ร้านไก่ทอดที่อร่อยและได้รับความนิยมในบ้านเรา แต่ไม่ค่อยมีคนพูดถึงกันมากเท่าไหร่มีอยู่หลายเจ้า แต่ละเจ้ามีเมนูไก่ทอดที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ใครได้กินแล้วก็ต้องบอกอร่อย กินได้ทุกวัน มีแบรนด์ไก่ทอดเจ้าไหนบ้างมาดูกัน