“Economies of Scale” สร้างธุรกิจรวยไว! ต้นทุนน้อย แต่ขายเยอะ
ในเบื้องต้นเราต้องทำความเข้าใจก่อนว่าโดยทั่วไปธุรกิจจะมีต้นทุนหลัก ๆ 2 แบบคือ
Read more
Starting a Business
Din Tai Fung ร้านติ่มซำไต้หวัน ที่ทำรายได้สูงสุดในอเมริกา
เมื่อพูดถึงอาหารจีนประเภท “ติ่มซำ” หนึ่งในชื่อที่คนทั่วโลกคุ้นหูมากที่สุดคือ ติ่น ไท่ ฟง (Din Tai Fung) ร้านอาหารจีนสัญชาติไต้หวัน ที่ขึ้นชื่อเรื่อง “เสี่ยวหลงเปา” หรือซาลาเปาไส้น้ำซุปสุดพิถีพิถัน ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในเสี่ยวหลงเปาที่ดีที่สุดในโลก
Read more
หน้าตาดี = ขายดี! First Impression เพิ่มยอดขาย 30%
ความประทับใจแรก (First Impression) มีบทบาทสำคัญอย่างมากในการกำหนดความสำเร็จ ไม่ว่าจะเป็นการเจรจา การสร้างแบรนด์ หรือการดึงดูดลูกค้า จิตวิทยายืนยันว่ามนุษย์ใช้เวลาเพียง 7 วินาทีในการตัดสินผู้อื่นจากหน้าตาและรูปลักษณ์ภายนอก
Read more
Hama Sushi ซูชิสายพานญี่ปุ่น พรีเมียมจริงหรือแค่กระแสใหม่
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ร้านอาหารญี่ปุ่นประเภท “ซูชิสายพาน” กลายเป็นหนึ่งในธุรกิจที่เติบโตเร็วที่สุดในเอเชีย
Read more
กับดักเกษียณ คนไทยบางคน! จนก่อนแก่ แย่ก่อนตาย
อายุขัยโดยเฉลี่ยของคนไทยในปัจจุบันคือ 78 ปี การเปลี่ยนแปลงโครงสร้างประชากรที่รวดเร็วและรุนแรงเช่นนี้ทำให้ประเทศไทยเข้าสู่ สังคมสูงวัยอย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่ปี 2565 เพราะว่ามีประชากรที่อายุมากกว่า 65 ปีขึ้นไปเกินกว่า 14% ของประชากรทั้งหมด
Read more
ฮิปสเตอร์ สเต็ก “ร้านสเต็กสุดฮิป” ลงทุนหลักหมื่น! สร้างรายได้หลักแสน คืนทุนตั้งแต่เริ่ม
โค้งสุดท้ายปลายปี! เป็นช่วงเวลาที่หลายคนมีแผนในการสร้างอาชีพ อยากมีรายได้เพิ่ม ยิ่งในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ที่รายจ่ายทุกอย่างเพิ่มสูง หากไม่มีรายได้ที่ 2 มารองรับอาจทำให้เกิดภาวะวิกฤติด้านการเงิน
Read more
SUPER MATCHA มัทฉะร้านดังจากเกาหลีสู่ไทย
ในยุคที่วัฒนธรรมกาแฟได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของผู้คนทั่วโลก การมาเข้ามาของแบรนด์ SUPER MATCHA จากประเทศเกาหลีใต้ถือเป็นการพลิกโฉมตลาดเครื่องดื่มด้วยแนวคิดใหม่ที่เน้นสุขภาพ ความพรีเมียม และดีไซน์ร่วมสมัย
Read more
Chipotle ร้านอาหารเม็กซิกันระดับโลก ที่มีมูลค่าบริษัทแซงหน้า KFC และ Pizza Hut
ในวงการธุรกิจร้านอาหารจานด่วนหรือฟาสต์แคชชวล (Fast-Casual) ชื่อของ “Chipotle Mexican Grill” หรือ “ชิโปเล่” อาจไม่ได้คุ้นหูสำหรับบางคนในประเทศไทยเท่ากับแบรนด์อย่าง Taco Bell หรือ McDonald’s แต่ในสหรัฐอเมริกา Chipotle คือหนึ่งในแบรนด์อาหารเม็กซิกันที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดแบรนด์หนึ่ง
Read more
วุฒิศักดิ์คลินิก คลินิกความงามในห้าง วันนี้หายไปไหน
ถ้าพูดถึงธุรกิจความงามในประเทศไทย เชื่อว่าคงมีน้อยคนที่จะไม่รู้จัก “วุฒิศักดิ์คลินิก” เพราะเป็นคลินิกดูแลความงามที่มีสาขาทั้งในและต่างประเทศ มีความโดดเด่นด้วยแคมเปญโฆษณาที่เข้าถึงกลุ่มเป้าหมายอย่างแม่นยำ มีพรีเซนเตอร์ชื่อดังของเมืองไทยมากมาย ที่สำคัญมีภาพลักษณ์ของคลินิกความงามที่ทันสมัย ใกล้ชิดผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
Read more
ไอเดีย “สร้างธุรกิจจากความเครียด” รวยเงินล้าน
คนไทยจำนวนมากเผชิญกับภาวะเครียดสะสมทั้งจากเศรษฐกิจชะลอตัว งานที่ไม่มั่นคง และชีวิตเมืองที่เร่งรีบ รายงานจากกรมสุขภาพจิต ระบุว่าคนไทยกว่า 32% มีความเครียดระดับปานกลางถึงสูง
Read more