สัดส่วนของธุรกิจแฟรนไชส์บอกอะไร เราได้บ้าง

ปัจจุบันมีธุรกิจแฟรนไชส์หลายๆ แบรนด์ในประเทศไทย มีจำนวนสาขาที่บริษัทบริหารเองมากกว่าสาขาแฟรนไชส์ รวมถึงมีสาขาบริษัทบริหารเองน้อยกว่าสาขาแฟรนไชส์ สะท้อนถึงกลยุทธ์ทางธุรกิจและแนวคิดการเติบโตของแบรนด์นั้นๆ

Read more

ร้านอาหาร 13 เหรียญหายไปไหน

“13 เหรียญ” ร้านอาหารสเต๊กสไตล์ตะวันตกที่เคยเป็นหนึ่งในแบรนด์ดังของเมืองไทย กลับมาเป็นที่พูดถึงอีกครั้งในยุคที่ผู้บริโภคมีตัวเลือกมากมาย และการแข่งขันในธุรกิจร้านอาหารดุเดือดกว่าที่เคย

Read more

เทรนด์ Overhome อยู่บ้านให้นาน ประหยัดให้มาก

หลังการระบาดของ COVID-19 มีความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นหลายอย่าง ถ้าดูช่วงหลังผ่าน COVID ใหม่ๆ คนยังมีการตื่นตระหนกกันมากและไลฟ์สไตล์หลายอย่างเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง

Read more

กว่าจะยิ่งใหญ่ แฟรนไชส์สะดวกซื้อ 7- Eleven

เชื่อว่าหลายคนคงคิดไม่ถึงว่า ร้านเล็กๆ ที่เริ่มต้นจากการขายน้ำแข็งในรัฐเท็กซัส ประเทศสหรัฐอเมริกา เมื่อเกือบหนึ่งศตวรรษที่ผ่านมา จะสามารถเติบโตจนกลายเป็นหนึ่งในแฟรนไชส์ร้านสะดวกซื้อที่ใหญ่ที่สุดในโลกภายใต้ชื่อ 7-Eleven

Read more

Ediya Coffee (이디야커피) แฟรนไชส์ร้านกาแฟที่มีชื่อเสียง มีสาขามากสุดในเกาหลีใต้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกาหลีใต้กลายเป็นหนึ่งในตลาดกาแฟที่เติบโตอย่างรวดเร็วและร้อนแรงที่สุดในเอเชีย ไม่ว่าจะตามหัวมุมถนน ย่านช็อปปิง หรือใกล้มหาวิทยาลัย เรามักเห็นร้านกาแฟเปิดอยู่แทบทุกที่ เพราะชาวเกาหลีมองว่าร้านกาแฟไม่ได้ขายเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอย่างเดียว แต่ยังเป็นที่พักผ่อนหย่อนใจ พื้นที่นั่งทำงาน หรือสถานที่นัดพบปะเพื่อนฝูง

Read more

โชว์รูมรถ ปี68 ปิดเกือบ 100 หายนะเศรษกิจไทย

รถยนต์แม้ไม่ใช่หนึ่งปัจจัย 4 แต่ก็เป็นหนึ่งในสินค้าที่หลายคนต้องการ ปัจจุบันมีรถที่จดทะเบียนในเมืองไทยประมาณ 44 ล้านคัน และมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น คาดการณ์ว่าแทบทุกบ้านจะต้องมีรถ 1 คัน ถ้าไม่เป็นรถยนต์ก็ต้องเป็นรถมอเตอร์ไซด์ และบางบ้านอาจมีมากกว่า 1 คันด้วย

Read more

ไฮเปอร์มาร์เก็ต VS ซูเปอร์เซ็นเตอร์! ใครจะรุ่ง ใครจะร่วง

ตลาดค้าปลีกในเมืองไทยยังเป็นธุรกิจที่เติบโตแม้สภาพเศรษฐกิจยังไม่ฟื้นนัก คาดการณ์ว่าในปี 2568 จะมีมูลค่าประมาณ 4.25 ล้านบาท ซึ่งรูปแบบธุรกิจค้าปลีกในเมืองไทยจะมีด้วยกัน 6 รูปแบบคือ

Read more

อวสานธุรกิจเสื้อผ้าออนไลน์! ทุนจมไม่มีคนซื้อ

ธุรกิจเสื้อผ้าออนไลน์บูมสุดขีดในช่วงปี 2020-2022 อันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของโควิด ซึ่งหลังปี 2019 เป็นต้นมา ตลาดอีคอมเมิร์ชแฟชั่นของไทยมีมูลค่าประมาณ 1.2 -1.5 หมื่นล้านบาท จุดพีคสุดอยู่ในปี 2021 ร้านค้าบน TikTok Shop และ Facebook Live ในไทยรายงานยอดขายเพิ่ม 30-45%

Read more

Mystery Shopper เปลี่ยนร้านติดลบสู่ทำกำไร แค่รู้จักใช้

ในยุคที่การแข่งขันทางธุรกิจสูงมาก ลูกค้าเองก็มีทางเลือกที่หลากหลาย สิ่งที่ผู้ประกอบการต้องสนใจคือจะทำอย่างไรเพื่อให้ลูกค้าประทับใจในสินค้าและบริการเพื่อโอกาสในการสร้างยอดขายที่มากขึ้น จึงเป็นที่มาของ “Mystery Shopper” หรือนักช็อปปริศนา ที่ถือว่าเป็นอาชีพที่น่าจับตามองในยุคนี้มาก

Read more

จิตวิทยาตั้งราคา! Psychological Pricing ทำให้ลูกค้ารู้สึก “คุ้มค่า”

จิตวิทยาการตั้งราคาสินค้า หรือ Psychological Pricing คือ กลยุทธ์การกำหนดราคาที่อาศัยหลักจิตวิทยาของผู้บริโภค เพื่อทำให้ราคาดูเหมือนถูกกว่า น่าดึงดูดกว่า หรือมีคุณค่ามากกว่า โดยไม่จำเป็นต้องลดราคาจริง ๆ กลยุทธ์นี้เกิดขึ้นตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ในสหรัฐอเมริกา และถูกใช้อย่างแพร่หลายในธุรกิจค้าปลีก ออนไลน์ และบริการต่าง ๆ

Read more