สูตรและวิธีทำ ขนมฟักทอง
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ ขนมฟักทอง (Steamed pumpkin cake) เนื้อขนมข้างล่างเป็นคัสตาร์ดหน้าขนมเป็นสังขยาฟักทองรสกลมกล่อมหอมมัน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ ขนมฟักทอง (Steamed pumpkin cake) เนื้อขนมข้างล่างเป็นคัสตาร์ดหน้าขนมเป็นสังขยาฟักทองรสกลมกล่อมหอมมัน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เฮลท์ตี้ช็อกโกแลต (Healthy Chocolate)” ช็อกโกแลตผสมเครื่องเทศช่วยเรื่องระบบไหลเวียนบำรุงหัวใจและกระเพาะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “กล้วยทอดสไปซี่ (Fried Bananas with Spices) ” อาหารสตรีทฟู้ดของเสิ่นหยางสูตร แป้งกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน กล้วยไม่อมน้ำมันทำยังไง ไม่ควรพลาดเด็ดขาด ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ไข่ในหลุม” Egg In A Hole ขนมปังด้านนอกกรอบตรงกลางไข่เยิ้มๆ หอมเนย เหยาะซอสแม็กกี้ลงไปเป็นมื้อเช้าอร่อยๆ ค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แยมเชอรี่ผสมองุ่น” (Cherries and Grapes Jam) เป็นสูตรพิเศษที่ผสมเหล้ารัมเข้าไปด้วยเพื่อที่จะได้ดึงงกลิ่นผลไม้ออกมามากขึ้น เนื้อแยมเป็นเจลลี่และฉ่ำมาก ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แอตแลนติกบีชพาย” พายเลมอนท้องถิ่นของนอร์ทแคโรไลน่า ทำง่ายมากๆและอร่อยมากๆด้วยค่ะ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “แพนเค้กฟองน้ำ” หรือที่เรียกกันว่า “แพนเค้กพันรู” อาหารเช้าของโมร็อคโค เนื้อแพนเค้กนุ่มหนึบ ทานคู่กับฮันนี่บราวบัตเตอร์ไซรัปอร่อยมากๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ขนมปังน้ำผึ้ง” หอมกลิ่นน้ำผึ้งอวลด้วยกลิ่นเนย นุ่มมากๆ สูตรนี้ไม่ได้ใช้น้ำผึ้งล้วนทั้งหมดจะมีส่วนผสมของน้ำตาลเข้าไปด้วย เพระหากใช้น้ำผึ้งล้วนทั้งหมดจะทำให้ขนมปังมีรสชาติค่อนข้างขม ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreจากครั้งที่แล้วที่เราทำซอสลูกพลัมไปแล้วก็มาทำเยลลี่โดยใช้เปลือกเลมอนมาทำเป็นพิมพ์ วันนี้จึงจะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เยลลี่ลูกพลัม” Plum Jellies ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ซอสลูกพลัม” Plum Sauce จะนำไปราดบน เครปเค้ก, ชีสเค้ก, แพนเค้ก, โยเกริ์ตหรือแม้กระทั่งสเต็กก็ได้ทั้งนั้น สูตนี้จะใช้หม้ออัดแรงดันในการทำ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read more