Business Planning

พูดถึงเห็ดแครง หลายคนอาจจะงงและไม่รู้จักด้วยซ้ำว่ามีพืชชนิดนี้อยู่ในประเทศไทยด้วย ทั้งที่ในความจริง เห็ดแครง นั้นมีการเอามาประกอบอาชีพทั้งเพาะเห็ดแครงจำหน่ายและการนำเอาเห็ดแครงมาทำเป็นเมนูต่างๆ มากมาย ที่สำคัญราคาของเห็ดแครงถือว่าขายได้ราคาดีมากๆ ถ้านำมาผ่านกระบวนการทำให้เก็บได้นานราคาสูงตั้งแต่ 700 –1,000 บาท

ปาล์มน้ำมันเคยได้ชื่อว่าเป็นพืชเศรษฐกิจดาวรุ่งพุ่งแรง แต่อย่างที่ทราบว่าราคาของปาล์มน้ำมันกลับร่วงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเหตุจากกระแสยุโรปที่พยายามจะเลิกใช้ ซึ่งกระแสของปาล์มน้ำมันที่บูมมากในช่วงก่อนนี้ 

เชื่อว่าหลายคน อยากมีร้านอาหารเล็กๆ เป็นของตัวเอง เพื่อสร้างรายได้ให้กับตัวเองและครอบครัว แต่หากลงมือทำแล้วอาจไม่มั่นใจว่าจะประสบความสำเร็จหรือไม่ ซึ่งส่วนใหญ่แล้วหลายๆ คนจะทำไม่ได้ ไม่รู้ขั้นตอนในการเปิดร้าน

บอกว่าเลี้ยงถั่งเช่า รายได้ครึ่งแสน แต่บางคนที่เขาทำแบบจริงจังรายได้ไม่ใช่แค่ครึ่งแสนแต่ขึ้นถึงหลักล้าน ซึ่งกระแสของ “ถั่งเช่า” นั้นยังแรงต่อเนื่องมาถึงปัจจุบันแต่ด้วยความที่ราคาของ “ถั่งเช่า” ไม่ธรรมดาหากเป็นถั่งเช่าแท้ราคาสูงถึงกิโกกรัมละ 1 ล้านบาท ส่วนที่เราเห็นว่ามีการเพาะการเลี้ยงจะเป็น “ถั่งเช่าสีทอง” ที่ราคาไม่แพงเท่าถั่งเช่าแท้