Gong Cha(貢茶) กงชา ทวงความยิ่งใหญ่ 23 ประเทศ 2.1 พันสาขาทั่วโลก

หากพูดถึงแบรนด์ชาไข่มุกระดับโลก หนึ่งในชื่อที่หลายคนนึกถึงต้องมี Gong Cha (กงชา) อยู่ในลิสต์รายชื่ออย่างแน่นอน เป็นแบรนด์ชานมไข่มุกที่มีจุดเริ่มต้นจากร้านเล็กๆ ในไต้หวัน แต่วันนี้ Gong Cha ขยายสาขาไปแล้วกว่า 2,100 แห่งใน 23 ประเทศทั่วโลก และล่าสุดมีข่าวแว่วๆ มาว่า กำลังจะกลับมาเปิดตลาดในประเทศไทยอีกครั้งอย่างเป็นทางการ

Read more

ดราม่า อยากขายดี อย่าใช้ชื่อไทย! โคตรเศร้า แต่เข้าใจ

เชื่อหรือไม่ว่าสินค้าของคนไทยหลายแบรนด์ แม้จะเป็นของคนไทยและผลิตในประเทศไทย แต่กลับเลือกใช้ชื่อเป็นภาษาต่างประเทศ ทำให้คนไทยหลายคนเข้าใจผิดคิดว่าสินค้าแบรนด์นั้นมาจากต่างประเทศ ไม่ได้เป็นแบรนด์ไทยแท้ๆ

Read more

ทำเลทองของ “คาเฟ่ร้านกาแฟ” เปิดที่ไหน กำไรดีที่สุด

ร้านกาแฟเป็นหนึ่งในธุรกิจสุดฮิตที่คนเชื่อว่าเปิดง่าย ขายดี มีกำไรไม่ยาก บางคนบอกว่าแค่มีเครื่องชงกาแฟดีๆ มีบาริสต้าเก่งๆ แค่นี้ก็เปิดร้านได้

Read more

แจกความลับ! คำนวณจุดคุ้มทุนที่ร้านอาหาร เครื่องดื่ม จะคุ้มตลอดไป

ปี 2568 ธุรกิจยอดฮิตอย่างร้านอาหารและร้านเครื่องดื่ม แม้ความต้องการของผู้บริโภคยังมีต่อเนื่อง แต่เราก็เห็นชัดๆ ว่าบางคนเปิดแล้วรอด บางคนไม่รอด ถ้าไปดูข้อมูลจะพบว่า

Read more

Scale Business 9 วันปั้นแฟรนไชส์! โตทะลุเป้าด้วย AI

เทคโนโลยี AI กำลังเปลี่ยนโลกธุรกิจไปอย่างรวดเร็ว การสร้างธุรกิจแฟรนไชส์ไม่ใช่เรื่องของทุนหนาและไม่ต้องใช้เวลาเยอะ ข้อมูลน่าสนใจระบุว่า การใช้ AI ช่วยให้แฟรนไชส์เติบโตเร็วขึ้น 20-30% ลดเวลาในกระบวนการต่างๆ ได้เกินครึ่ง

Read more

KAPPA SUSHI ต้นตำรับซูชิสายพานญี่ปุ่นแท้ กว่า 300 สาขาทั่วประเทศ

หากพูดถึงซูชิสายพานในญี่ปุ่น หนึ่งในชื่อที่หลายคนคุ้นเคยคงหนีไม่พ้น Kappa Sushi แบรนด์ซูชิสายพานที่มีต้นกำเนิดจากเมืองเล็กๆ อย่างนากาโนะ และเติบโตจนมีมากกว่า 300 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น รวมถึงสาขาในเขตโตเกียว คันโต และเมืองใหญ่อื่นๆ แต่กว่าจะมาถึงจุดนี้ได้ Kappa Sushi ผ่านเรื่องราวมากมาย ทั้งความท้าทาย โอกาส และการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ที่หล่อหลอมให้แบรนด์นี้ให้ยืนหยัดอยู่ในอุตสาหกรรมอาหารญี่ปุ่นมานานมากกว่า 50

Read more

Nong Geng Ji ร้านอาหารหูหนานที่เติบโตจาก 1 สู่ 100+ สาขาทั่วโลก

ประเทศจีนขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในตลาดร้านอาหารที่มีการแข่งขันรุนแรงที่สุดในโลก ด้วยจำนวนผู้เล่นนับไม่ถ้วน ทั้งแบรนด์ใหญ่ แบรนด์เล็ก ที่พยายามสร้างจุดเด่นและเอกลักษณ์ชิงพื้นที่ในใจผู้บริโภค การจะทำธุรกิจให้อยู่รอดนับว่าเป็นภารกิจที่หนักหน่วงอยู่แล้ว แต่หากต้องการทำให้ธุรกิจเติบโตอย่างต่อเนื่องและมั่นคงได้นั้น ถือเป็นสิ่งที่ท้าทายในตลาดร้านอาหารในประเทศจีน

Read more

เศรษฐกิจยังทรุด! 9 แบรนด์ดังไทย-เทศ “ปิดกิจการ-ลดพนักงาน”

ในช่วงครึ่งแรกของปี 2568 ภาพรวมเศรษฐกิจโลกยังคงเปราะบางจากปัจจัยลบหลายด้าน ทั้งอัตราดอกเบี้ยที่อยู่ในระดับสูง ความผันผวนของตลาดทุน ต้นทุนพลังงานที่ทรงตัวในระดับสูง และผลกระทบจากการเร่งใช้งานเทคโนโลยีใหม่อย่าง AI และระบบอัตโนมัติในภาคธุรกิจ ส่งผลให้หลายบริษัททั่วโลกต้องเร่งปรับโครงสร้าง ลดต้นทุน และลดพนักงานจำนวนมาก

Read more

อยากกินต้องรอคิว Hakugintei 白銀亭 ข้าวแกงกะหรี่ในตำนานแห่งโอซาก้า

ถ้าพูดถึงร้านข้าวแกงกะหรี่ในญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง จนคนยอมต่อแถวยาวเหยียดในช่วงพักกลางวัน หลายคนคงนึกถึงร้านระดับตำนานที่ผุดขึ้นทั่วโตเกียวและโอซาก้า แต่หนึ่งในชื่อที่ถูกเอ่ยถึงบ่อยครั้งในหมู่บบรดานักชิมตัวจริง

Read more

รวมอาชีพสาบสูญของคนไทย! หายไปไหนหมด

เทคโนโลยีและความทันสมัยที่เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น ก่อให้เกิดความเปลี่ยนแปลงในหลายด้าน โดยเฉพาะด้านตลาดแรงงาน หลายอาชีพที่เคยรุ่งเรืองกำลังค่อยๆ หายไปหรือลดจำนวนลงอย่างชัดเจน บางอาชีพถึงขนาดที่เรียกว่าสาบสูญไปอย่างสิ้นเชิงด้วย

Read more