คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ), Author at "ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"

ส่อง! เชนร้านอาหารในเครือ บุญรอดฯ

เป็นที่ทราบกันดีว่าตลอดช่วง 5 ปีที่ผ่านมา กลุ่มบุญรอดฯ ได้ปรับโครงสร้างและรุกธุรกิจอาหาร เริ่มจากการจัดตั้งบริษัท ฟู้ด แฟคเตอร์ จำกัด (Food Factors) เพื่อต้องการสร้างเครือข่ายพันธมิตรธุรกิจอาหาร ซัพพลายเชน ครบวงจรตั้งแต่ในประเทศจนถึงต่างประเทศ ภายใต้การ Synergy ร่วมผนึกความแข็งแกร่งระหว่างกลุ่มธุรกิจสร้างการเติบโตร่วมกัน

Branding Marketing

ส่อง! เชนร้านอาหารในเครือ OISHI

แบรนด์ “โออิชิ” ถือเป็นผู้นำในด้านร้านอาหารญี่ปุ่นและเครื่องดื่มในเมืองไทย อยู่ภายใต้การดำเนินงานบริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) ล่าสุดได้ประกาศผลประกอบการไตรมาสที่ 1/2564-2565 (1 ต.ค. – 31 ธ.ค. 2564) โดยมีรายได้รวม 2,982 ล้านบาท เติบโต

Branding Marketing

ส่อง! เชนร้านอาหารในเครือ MK

MK Restaurant ถือเป็นร้านสุกี้เจ้าดังที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2529 อยู่ภายใต้การดำเนินงานบริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) โดยผลประกอบการในปี 2563 บริษัทฯ มีรายได้กว่า 11,584 ล้านบาท กำไร 908 ล้านบาท

Branding Marketing

ส่อง! เชนร้านอาหารในเครือ ZEN

บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN หนึ่งในผู้บริหารธุรกิจเชนร้านอาหารชั้นนำของเมืองไทย ที่ผ่านมาสร้างเครือข่ายร้านอาหารชั้นนำในเครือกว่า 14 แบรนด์ ตลอดระยะเวลาของการดำเนินธุรกิจมากว่า 30 ปี ปัจจุบันมีกว่า 349 สาขา สร้างความสำเร็จจากการขยายสาขาเครือข่ายแฟรนไชส์ทั้งในและต่างประเทศ

Branding Marketing

ส่อง! เชนร้านอาหารในเครือ CRG (Update ปี2022)

บริษัท เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป จำกัด หรือ CRG เป็นหนึ่งในผู้บริหาร เชนร้านอาหาร ชื่อดังหลายๆ แบรนด์ในเมืองไทย โดยในปี 2564 บริษัทฯ มีรายได้กว่า 9,370 ล้านบาท คาดว่าในปี 2565 จะมีรายได้เพิ่มขึ้นกว่า

Advertising Marketing SMEs

ขั้นตอนและวิธีการเขียน SOP

นอกจากจะรู้แล้วว่า SOP คืออะไร มีความสำคัญอย่างไรในองค์กร อีกสิ่งหนึ่งที่แต่ละองค์กรต้องทำความรู้จัก ก็คือ WI หรือ Work Instruction ซึ่งเป็นคู่มือการทำงานที่มีรายละเอียดมากขึ้นและเชื่อมโยงกับ SOP โดย WI จะอธิบายรายละเอียดเพิ่มเติมของกระบวนการย่อยๆ ของการทำงานที่มากกว่า SOP และ WI สามารถมีไว้ติดประจำที่หน้างานเลยก็ได้

Advertising Marketing SMEs

ทำความรู้จัก SOP ทำไมทุกองค์กรต้องมี

รู้หรือไม่ว่าเมนูไก่ทอดในร้าน KFC หรือ แมคโดนัลด์ ทำไมรสชาติจึงเหมือนกันทุกสาขา ไม่ว่าจะอยู่ทุกแห่งหนบนโลกใบนี้ หรือรสชาติกาแฟในร้านสตาร์บัคส์จึงเหมือนกันทั่วทั้งโลก เขาทำอย่างนั้นได้อย่างไร ทำให้รสชาติไก่ทอด เบอร์เกอร์ หรือ กาแฟ ถึงมีหน้าตาและรสชาติเดียวกันแม้อยู่คนละพื้นที่ นั่นก็คือ SOP หรือ Standard Operating Procedure

Marketing SMEs

ขนมบ้านอัยการ ไม่ได้ขายแฟรนไชส์

หากพูดถึง “ขนมไทย” ที่มีชื่อเสียงมายาวนานและได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมาโดยตลอด หนึ่งในนั้นคงหนีไม่พ้น “ขนมบ้านอัยการ” ปัจจุบันมีจำนวน 22 สาขา ตามห้างสรรพสินค้า สถานีบริการน้ำมัน สถาบันการศึกษา

Franchise Starting a Business

เคล็ดลับสู่ความร่ำรวยด้วย Multi-Unit Franchise

เชื่อหรือไม่ ว่าบรรดาเศรษฐีในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่จะลงทุนในธุรกิจหลายๆ อย่างพร้อมกัน ในอุตสาหกรรมแฟรนไชส์ก็เช่นกัน บรรดาเศรษฐีเป็นเจ้าของร้านแฟรนไชส์หลายสาขา หรือ multi-unit franchise เพราะการเป็นเจ้าของร้านแฟรนไชส์หลายสาขามีความเสี่ยงน้อยกว่าการเป็น แฟรนไชส์สาขาเดียว

Finance Franchise SMEs

ก่อนออกจากงาน ควรมีเงินเก็บเท่าไหร่ ถึงเป็นเถ้าแก่เปิดร้านได้

หลายคนที่กำลังทำงานประจำ หรือกลุ่มคนมนุษย์เงินเดือน ถ้ามีความคิดอยากลาออกจากงานเพื่อมาเปิดร้านหรือทำธุรกิจของตัวเอง แต่ไม่รู้ว่าตัวเองควรมีเงินเก็บเท่าไหร่ ถึงจะออกมาทำธุรกิจของตัวเองได้และมีโอกาสประสบความสำเร็จสูง วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com จะวิเคราะห์และหาข้อมูลมานำเสนอให้ทราบครับ