เหลือเชื่อในรอบ 3 ปี! เทรนด์แฟรนไชส์เปลี่ยนเร็ว จากสะดวกซื้อ > สะดวกล้าง > สะดวกซัก > สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ

เทคโนโลยีได้เข้ามามีบทบาทสำคัญในทุกอุตสาหกรรม ส่งผลให้ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไป ประชาชนต้องการความสะดวกสบาย และความรวดเร็วในทุกๆ ด้าน ทั้งการซื้อสินค้าและใช้บริการต่างๆ มาดูกันว่าในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา มีเทรนด์แฟรนไชส์อะไรบ้างเปลี่ยนอย่างรวดเร็ว และอนาคตจะมีเทรนด์อะไรเกิดขึ้นบ้าง

แฟรนไชส์สะดวกซื้อ

สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ

ร้านสะดวกซื้อ หนึ่งในแฟรนไชส์ที่มีการแข่งขันกันรุนแรงในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา แต่ละแบรนด์มีการขยายสาขาเพิ่มอย่างต่อเนื่อง แม้เกิดการระบาดของโควิด-19 แต่ไม่ได้ปิดให้บริการเหมือนห้างใหญ่ๆ แต่ละแบรนด์งัดกลยุทธ์ต่างๆ เข้าถึงกลุ่มลูกค้า เพิ่มบริการ เพิ่มช่องทางการออนไลน์ งัดเอาเดลิเวอรี่มาตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกสบาย โดยเฉพาะผู้นำตลาดอย่าง 7-Eleven ที่ปัจจุบันมีกว่า 14,200 สาขา

นอกจากนี้ยังมี Familymart ที่เคยมีกว่า 1,000 สาขาปัจจุบันเปลี่ยนเป็น Top Daily ยังมี CJ Express, Mini Big c, Lotus’s Expess, CJ More รวมไปถึงร้านสะดวกชื้อชุมชนที่แบรนด์ใหญ่ๆ เข้าไปบุกตลาด อาทิ ถูกดี มีมาตรฐาน, ติดดาว, โดนใจ, ร้านนี้ขายดี, บัดดี้มาร์ท เป็นต้น

แฟรนไชส์สะดวกล้าง

สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ

หลังจากตลาดสะดวกซื้อมีการแข่งขันกันรุนแรงในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา แต่ละแบรนด์แฟรนไชส์งัดกลยุทธ์และเร่งขยายสาขาต่อเนื่อง มาถึงแฟรนไชส์สะดวกล้างกันบ้าง มีแบรนด์ร้านล้างรถอัตโนมัติเปิดตัวในตลาดเมืองไทยต่อเนื่อง

อาทิ ดับเบิ้ลยู บาย วิซาร์ด, ควิกวอช, เจ วอช ซิสเท็ม, นอกจากแฟรนไชส์ล้างรถอัตโนมัติจะได้รับความนิยมในไทย ยังมีผู้ให้บริการเครื่องล้างรถหยอดเหรียญเปิดให้บริการมากขึ้นตามแหล่งชุมชนต่างๆ ใช้งานสะดวกสบายเริ่มต้น 1 บาทขึ้นไป

แฟรนไชส์สะดวกซัก

สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ

เทรนด์แฟรนไชส์ร้านสะดวกซักคึกคักมาอย่างต่อเนื่องตลอดช่วง2-3 ปีที่ผ่านมา แต่ละแบรนด์ปูพรมขยายสาขาทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด โดยในปี 2566 พบว่ามีร้านสะดวกซักในประเทศไทยมากกว่า 4,550 แห่ง และมีแนวโน้มว่าแบรนด์ร้านสะดวกซักต่างๆ จะขยายร้านไปในระดับอำเภอต่างๆ ทั่วประเทศ

ไม่ว่าจะเป็นหมู่บ้าน คอนโด หอพัก สถานศึกษา โดยปัจจุบันมีแฟรนไชส์สะดวกซักมากกว่า 30 แบรนด์ในไทย อาทิ Wonder Wash, Otteri Wash & Dry, LaundryBar, 24 wash, Cleanpro Express, Image Smart Laundry, Browny WASH & DRY, Speed Queen, Washenjoy เป็นต้น

แฟรนไชส์สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ

สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ

กำลังมาแรงและได้รับความนิยมอย่างมากจนเป็นกระในโลกออนไลน์ หลังจากการเข้ามาเปิดตลาดในประเทศไทยของ Mixue แบรนด์แฟรนไชส์ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟและชานมจากประเทศจีน ขยายสาขาไปแล้วมากกว่า 200 สาขาในระยะเวลา 1 ปีกว่าๆ เปิดขายแฟรนไชส์ให้นักลงทุนชาวไทยอีกด้วย

นอกจากนี้ยังมี Ai-Cha คู่แข่งสัญชาติเดียวกันมีสาขากว่า 7 สาขา รวมถึง WeDrink อีก 1 แบรนด์ไอศกรีมและชาจากจีนเช่นเดียวกัน โดยทั้ง 3 แบรนด์เปิดสาขาแรกในไทยย่านรามคำแหง 53 เช่นเดียวกัน ราคาไอศกรีม 15 บาท ไม่เพียงเท่านี้ยังมีแบรนด์ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟในตำนานสัญชาติไทยอย่าง “ฮาเวลส์” เพิ่งกลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งในรูปแบบสแตนอโลนย่านบางบัวทองปูพรมขายแฟรนไชส์ทั่วโลก

นั่นคือ เทรนด์แฟรนไชส์ที่มาแรงและเป็นกระแสอย่างมากในโลกออนไลน์ ทั้งสะดวกซื้อ สะดวกล้าง สะดวกซัก สะดวกซอฟต์เสิร์ฟ โดยในช่วงต่อจากนี้เทรนด์แฟรนไชส์ที่จะมาแรงและได้รับความนิยมน่าจะเป็นเทรนด์สะดวกชาร์จ ซึ่งในปัจจุบันมีหลายแบรนด์เปิดขายแฟรนไชส์ให้ผู้สนใจเป็นเจ้าของสถานีบริการชาร์จรถยนต์ไฟฟ้าแล้ว 

ผู้อ่านสามารถติดตามข่าวสาร ทุกความเคลื่อนไหวธุรกิจ แฟรนไชส์ และ SMEs รวดเร็ว รอบด้าน
ติดตามได้ที่ Add LINE id: @thaifranchise

อ้างอิงจาก คลิกที่นี่


สำหรับคนที่อยากเอาตัวรอดในภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ แนะนำเข้ารับคำปรึกษาผ่านหน่วยงาน ที่น่าเชื่อถือ เช่น

ไทยแฟรนไชส์ คอนซัลแทนซี่ (ThaiFranchise Consultancy)เป็นหน่วยงานภายใต้กำกับของไทยแฟรนไชส์เซ็นเตอร์ ยินดีให้คำปรึกษาในทุกกระบวนการสร้างระบบแฟรนไชส์ ทางบริษัทฯ มีอาจารย์และทีมงานที่พร้อมให้บริการ คอยให้คำแนะนำ และร่วมค้นหาคำตอบจากประสบการณ์บนเส้นทางของธุรกิจแฟรนไชส์ไทย มายาวนานกว่า 14 ปี

ลักษณะงาน

  • เน้นการทำงานร่วมกับทีมงานของบริษัท
  • ให้แนวทางในการทำงานในทุกๆ ด้าน
  • มอบหมายงานและติดตามงาน
  • อื่นๆ ทุกด้านที่เกี่ยวข้องในการดำเนินธุรกิจ

1. วิเคราะห์ธุรกิจปัจจุบันเบื้องต้น หัวข้อดังนี้

  • ลักษณะธุรกิจในปัจจุบัน
  • ผลการดำเนินงานของธุรกิจ
  • การปฏิบัติงาน
  • เป้าหมายในอนาคต

2. กลยุทธ์ในการสร้างธุรกิจ

  • การสร้างแนวคิดธุรกิจ (Business Concept)
  • การกำหนดเป้าหมาย (Business Objective)
  • การจำลองงบกำไร-ขาดทุน (Profit-Loss)
  • การพัฒนาในด้านต่างๆ (Development Plan)

3. การวางแผนการปฏิบัติงาน (Operation Plan)

  • การวางแผนการปฏิบัติงานของแต่ละหน่วยงาน
  • สร้างคู่มือการทำงานแต่ละฝ่าย
  • กำหนดเงื่อนไขในด้านต่างๆ เช่น ค่าธรรมเนียม ค่าสิทธิ์ รูปแบบร้าน ทำเล การให้สิทธิต่างๆ แก่ผู้ซื้อแฟรนไชส์
  • มีโครงสร้างทีมงานที่เหมาะสม

4. กลยุทธ์ในการขยายธุรกิจ

  • แผนการขยายสาขาของบริษัท หรือ ร้านสาขาต้นแบบ
  • แผนการทดสอบขยายสาขาแฟรนไชส์

5. ขั้นตอนการพัฒนาระบบแฟรนไชส์

  • รวบรวมปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น
  • ดูผลประกอบการ การดำเนินของร้านแฟรนไชส์จำลอง หรือร้านต้นแบบ
  • ปรับปรุงแก้ไข
  • พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์ อย่างไม่หยุดยั้ง

การปฎิบัติงาน

  1. สัปดาห์ละ 1 คาบเวลา (ประมาณ 3-4 ชม.)
  2. ติดต่อปรึกษางานได้ตลอดเวลา

เงื่อนไขอื่นๆ

  • การ Consult ไม่รับกลุ่มเดียวกัน ในช่วงเวลาเดียวกันและรับไม่เกิน 5 แบรนด์

อนึ่ง รายละเอียดและขั้นตอนการเข้าร่วมโครงการรับคำปรึกษา อาจมีนอกเหนือจากแผนงานดังกล่าวข้างต้น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแบบแผนโครงสร้างของธุรกิจเดิม และเป้าหมายที่กำหนดไว้ 

สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-1019187
ฝ่ายที่ปรึกษาโครงการ (ThaiFranchise Consultancy)

คุณมนตรี ศรีวงษ์ (อ๊อฟ)

นักเขียน ผู้คลุกคลีอยู่ในแวดวงข่าวสาร การค้า การลงทุน มีความสนใจเรื่องของธุรกิจเอสเอ็มอี และแฟรนไช