สูตรและวิธีทำ เลมอนมัทฉะลาเต้
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำเครื่องดื่ม เลมอนมัทฉะลาเต้ (Lemon Matcha Latte) เครื่องดื่มชาเขียวผสานกับเนื้อแยมเลมอนแค่ดื่มก็ชื่นใจค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
ส่วนผสม เลมอนมัทฉะลาเต้
- ผงชาเขียว 1 1/2 ช้อนชา
- น้ำร้อน 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นมเย็น 3/4 ถ้วย
- แยมเลมอน 2 – 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งก้อน
วิธีการทำ
1. นำผงชาเขียว 1 1/2 ช้อนชา ผสมกับ น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ จากนั้นคนละลายผงชาเขียว คนจนผงชาเขียวข้นหนืด และเพิ่มน้ำร้อนอีก 2 1/2 ช้อนโต๊ะในการละลาย
2. นำแยมเลมอน 2 – 4 ช้อนโต๊ะ (สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ) มาใส่ลงในแก้ว ตามด้วยใส่ น้ำแข็งก้อน ในปริมาณที่สมควร
3. เทนมเย็น 3/4 ถ้วย ลงไปในแก้ว ปิดท้ายด้วย ชาเขียวที่เราละลายไว้แล้ว (เทผ่านน้ำแข็งส่วนผสมจะได้แยกชั้นกันสวยงาม) เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารโฮมเมดอร่อยๆ ต้องที่ “ครัวอ๋อยเอง” ค่ะ
สามารถเข้าชมคลิปวิธีทำทั้งหมดได้ที่ https://youtu.be/nodZQJr3ZSg
