หม้อทอดไร้น้ำมันนอกจากจะเอาไว้ทำอาหารคาวทั่วไป ยังสามารถนำมาทำขนมได้อีกด้วย มีหลายเมนูขนมที่ทำด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วออกมาสีสันหน้าตาดีชนิดที่จะทำกินเองหรือทำขายก็ยังได้ และเพื่อเป็นการให้ทุกคนได้ฝึกฝีมือกัน

แพนเค้ก เป็นขนมปังแผ่นแบนชนิดหนึ่งทำจาก แป้งนวดเปียก (batter) ซึ่งเป็นแป้งที่ผสมกับ ของเหลว เช่น น้ำ หรือนม และโดยมากแป้งนวดเปียกจะมีไข่เป็นส่วนผสมอยู่ด้วย แพนเค้กมีความหวานเล็กน้อย และ ถูกทำให้สุกด้วยการหยอดลงในกระทะแบนร้อน

ถ้าพูดถึงไอศกรีมเราจะนึกถึงอะไร? ไอติมแท่ง ไอติมถ้วย ไอติมตักใส่ขนมปัง ? นั่นคือภาพลักษณ์ของไอติมในแบบเดิมๆ ที่เราเห็นจนชินตา เห็นกันมาตั้งแต่เด็กยันโต ถามว่าเบื่อไหมก็ไม่เบื่อ

แม้ขนมปังและเบเกอรี่จะไม่ใช่อาหารประจำชาติไทย แต่ทุกวันนี้ขนมปังและเบเกอรี่ก็แทบจะเป็นอาหารมื้อหลักในตอนเช้า บางคนไม่มีเวลากินข้าว ก็อาศัยขนมปังรองท้องไปก่อน