ข้าวมันไก่ไหหลำ

ข้าวมันไก่ มีรูปแบบและวิธีการทำที่คล้ายกัน แตกต่างกันที่วัตถุดิบเล็กน้อย สูตรการทำที่อาจจะแตกต่างนิดหน่อย แต่ทีเด็ดของข้าวมันไก่คือน้ำจิ้มที่จะช่วยเสริมรสชาติของข้าวมันไก่ให้อร่อยยิ่งขึ้น

หนึ่งในเมนูยอดฮิตต้องมีชื่อของ “ข้าวมันไก่” ทีเด็ดของข้าวมันไก่ว่ากันว่าอยู่ที่น้ำจิ้มและน้ำซุป และการจะทำข้าวมันไก่เป็นอาชีพนั้นไม่ใช่เรื่องยากแต่ที่ยากกว่าคือจะทำอย่างไร “ให้อร่อย”