"ศูนย์รวมข้อมูลธุรกิจ SME แห่งประเทศไทย, ThaiSMEsCenter, รวมธุรกิจเอสเอ็มอีไทย, SMEs, แฟรนไชส์, ที่ปรึกษาแฟรนไชส์, รวมแฟรนไชส์ ขายแฟรนไชส์ แฟรนไชส์ขายหน้าบ้าน ลงทุนน้อย คืนทุนไว, ที่ปรึกษาการลงทุนและขยายสาขาแฟรนไชส์, ศูนย์รวมแฟรนไชส์ พร้อมทำเลสำหรับเปิดร้าน ปรึกษาฟรี, บริการพัฒนาระบบแฟรนไชส์"
ปัญหาใหญ่ตอนนี้ของคนทำธุรกิจคือ “ยอดขายลด” ซึ่งก็มีเหตุผลจากหลายปัจจัยมาเกี่ยวข้องทั้งสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ฟื้น กำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลง ต้นทุนวัตถุดิบและค่าครองชีพที่สูง ถ้าลองไปแยกดูในแต่ละหมวดหมู่ธุรกิจก็จะยิ่งเห็นภาพชัดเจนขึ้น
ปัญหาใหญ่ตอนนี้ของคนทำธุรกิจคือ “ยอดขายลด” ซึ่งก็มีเหตุผลจากหลายปัจจัยมาเกี่ยวข้องทั้งสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ไม่ฟื้น กำลังซื้อของลูกค้าที่ลดลง ต้นทุนวัตถุดิบและค่าครองชีพที่สูง ถ้าลองไปแยกดูในแต่ละหมวดหมู่ธุรกิจก็จะยิ่งเห็นภาพชัดเจนขึ้น
ประเมินภาพรวมธุรกิจร้านอาหารและเครื่องดื่มในปี 2568 มีมูลค่าตลาดอยู่ที่ 646,000 ล้านบาท เติบโต 2.8% จากปี 2567 และถ้าวิเคราะห์เฉพาะในส่วนของ Street Food พบว่าจะมีอัตราการเติบโต 3.0% จากปี 2567 ซึ่งการเติบโตของร้านอาหารแต่ละรูปแบบมีปัจจัยเฉพาะที่ต่างกัน เหตุผลน่าสนใจที่มองว่าทำไม Street Food
บรรทัดทอง “ทำเลทอง” ที่ใครๆ ก็มองว่าเป็นแหล่งสร้างรายได้มหาศาล ถึงขนาดที่ถูกยกให้เป็น Food Destination อันดับต้น ๆ ของเอเชีย ที่มีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โดยเฉพาะชาวจีนมาเที่ยว-กินที่ถนนแห่งนี้กันอย่างเนืองแน่น การันตีความดังให้มากขึ้นไปอีกด้วยการติดอันดับ 14 ถนนที่สุดคูลมากในโลก จาก Time Out ในปี 2567
คอร์สสร้างแฟรนไชส์ จัมป์ อัพ (Franchise Jump Up) คอร์ส Set ระบบแฟรนไชส์ อันดับ 1 ในไทย เรียนทั้งทฤษฎี และปฎิบัติ พร้อม 4 Workshop สำคัญในการสร้างแฟรนไชส์ เรียนจุใจ 3 วันเต็ม โดยเรียน Onsite 2 วัน
เมนูจากไข่ทำอะไรได้หลากหลาย คนไทยรู้จักเมนูจากไข่ เช่น ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ลวก ไข่ลูกเขย ไข่ดาว ไข่ตุ๋น เป็นต้น แต่ในต่างประเทศเมนูจากไข่ก็มีความน่าสนใจไม่แพ้กันโดยเฉพาะที่เกาหลีใต้เชื่อว่าคนที่เคยไปเดินแถวอินชอนน่าจะเคยเห็นร้าน Blackcurrant Tteokbokki
Read more
ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า “ปังปุริเย่” นี่ไม่ได้เกี่ยวอะไรกับ “นมตราหมีปั่น” แต่ปังปุริเย่ คือคำอุทานสุดฮิตในโซเชี่ยล หรือก็คือขั้นสุดของคำว่า “ปัง” หมายถึงดีที่สุดจนไม่มีอะไรมาเทียบประมาณว่า ปังมากกกกก ปั้งขั้นสุดอะไรประมาณนั้น และที่ต้องเป็นปังปุริเย่ นมตราหมีปั่น เพราะเมนูฮิตที่ว่านี้ คนสนใจกันมาก
Read more
คำว่า “ตลาดนัด” คือที่มีการกำหนดวันเปิดซื้อขายเป็นบางวันหรือบางเวลา ปกติแล้วจะมีลักษณะเป็นตลาดสดซึ่งขายอาหารสดเป็นหลัก ในวันที่มีตลาดนัดจะมีผู้คนคึกคักทั้งผู้ซื้อและผู้ขาย สินค้าอาจวางขายกับพื้นหรือวางบนโต๊ะหรือแผงที่สร้างขึ้น
Read more
หลายคนสนใจอยากเปิดร้านขายอาหารแต่ติดที่ว่าทำอาหารไม่เก่ง เรื่องเมนูยากๆ ไม่ต้องพูดถึง ซึ่งความจริงการเปิดร้านขายอาหารไม่จำเป็นต้องทำเมนูยากเสมอไป เราสามารถเปิดร้านขายเมนูง่ายๆ ซึ่งมีหลายเมนูที่บางทีเราก็ทำกินเองอยู่บ่อยครั้ง ลองเปลี่ยนเอาเมนูเหล่านี้มาพัฒนาให้หน้าตา รสชาติดีกว่าเดิมรับรองว่าเปิดร้านขายได้แน่นอน
Read more
ไม่รู้รสชาติจะเป็นอย่างไร แต่เชื่อว่าคอเบียร์อยากลิ้มลองเป็นแน่! สำหรับ “เบียร์ดังกิ้นโดนัท” 3 รสชาติ อาทิ Dunkin ‘Pumpkin Spiced Latte Ale, Boston Kreme Stout และ Jelly Donut IPA
Read more
