“เครื่องซีล” มีประโยชน์อย่างไรบ้าง?

ปัจจุบันนี้ Vacuum Sealer นวัตกรรมการถนอมอาหาร กำลังเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับได้ผลเป็นที่น่าพึงพอใจ หนีไม่พ้น การซีลสุญญากาศ ด้วย เครื่องซีลสูญญากาศ

Read more

สูตรและวิธีการทำ มัฟฟินโอ๊ตแครนเบอร์รี่

สำหรับใครที่เป็นสายคลีน หรือชื่นชอบการทานเมนูสุขภาพ วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “มัฟฟินโอ๊ตแครนเบอร์รี่” สูตรสุขภาพ เนื้อนุ่มฉ่ำ หอม หวานกำลังดี ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ เค้กมะตูม

สำหรับใครที่ชอบการทานเบเกอรี่ โดยเฉพาะเค้ก วันนี้เรามีสูตรเค้กมะตูม เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นเนยและมะตูมที่โดดเด่นมาก แม้นำแช่เย็นทานก็ยังอร่อย มาดูวิธีการทำ “เค้กมะตูม” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ วาฟเฟิลเบลเยี่ยม

วาฟเฟิลเบลเยี่ยม เป็นเบเกอรี่ที่ทำด้วยแป้ง เนื้อกรอบนอกนุ่มใน และมีความหอม ทำกินได้ทำขายก็ปัง การทานวาฟเฟิลนั้นสามารถทานเป็นอาหารเช้า อาหารคาว หรือหวานก็ได้ โดยวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “วาฟเฟิลเบลเยี่ยม” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ คาสเทลล่าชาเขียว

คาสเทลล่า (Castella) เป็นขนมเค้กฟองน้ำ เนื้อฟูนุ่มและแน่น หอมกลิ่นน้ำผึ้งผสมน้ำตาลทรายแดง หวานกำลังดี เหมาะแก่การทานคู่กับชาและกาแฟ ซึ่งวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “คาสเทลล่าชาเขียว” ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมปังปิ้งสังขยาใบเตย

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำเบเกอรี่ กับเมนู “ขนมปังปิ้งสังขยาใบเตย” หอม หวาน มัน ด้วยสูตรง่ายๆ ทำไว้ทานเล่นที่บ้าน หรือจะนำไปขายเพื่อสร้างรายได้ให้กับตัวเองและครอบครัวก็ได้ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

10 เรื่องจริงที่คุณไม่รู้! Little C ฟีเว่อร์

เป็นปรากฏการณ์ที่ไม่น่าเชื่อว่าในสถานการณ์ COVID 19 ระบาดระลอกใหม่ จะยังมีสินค้าที่สร้างกระแสฟีเว่อร์ขึ้นมาได้ คราวนี้เป็นคิวของ Little C เบเกอรี่ที่เชื่อว่าหลายคนรู้จักและอาจจะเคยซื้อกิน และก็มีอีกหลายคนที่เราเชื่อเหมือนกันว่าไม่รู้จักแบรนด์นี้ แต่คราวนี้ Little C เป็นที่ฮือฮาเมื่อทำให้คนจำนวนมากต้องมาต่อคิวซื้อสินค้า 

Read more

รวม 21 ร้านขนมปังไส้ทะลัก กระแสใหม่ ปี2021

ขนมปังไส้ทะลัก จุดเด่นก็ชัดเจนว่าคือ “ไส้ทะลัก” เป็นความสุขสุดฟินของลูกค้าที่ได้ชิมรสชาติไส้เยิ้มๆที่ไหลออกมาจากขนมปัง แตกต่างจากขนมปังไส้ธรรมดาที่บางทีกัดเข้าไปเจอแต่ขนมปัง

Read more

รวม 20 ร้านครัวซองต์ชื่อดัง กระแสใหม่ ปี2021

ครัวซองต์ (Croissant) เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่าพระจันทร์เสี้ยว จุดเด่นของครัวซองต์คือการนำแป้งมาม้วนเป็นชั้นๆก่อนเข้าตู้อบ ซึ่งในชั้นของแป้งจะมีเนยถูกเป็นส่วนประกอบ

Read more

โรตีบอย หายไปไหน

กระแสต่อคิวซื้อที่มาแรงจนพูดกันถึงทุกวันนี้ หนึ่งในนั้นคงหนีไม่พ้น “โรตีบอย” ขนมปังที่มีกลิ่นหอมๆ อันยั่วยวน ที่ใครยังไม่ได้ลิ้มลองต้องหาวิธีซื้อมาให้ได้ แล้ว “โรตีบอย” หายไปไหน วันนี้ www.ThaiSMEsCenter.com มีข้อมูลมานำเสนอให้ทราบ

Read more

รวม 6 สูตรเมนูขนมคลีน จากหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย ไม่อ้วน

ยุคนี้การทำขนมไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉพาะอุปกรณ์ที่ใช้ง่ายยิ่งกว่าง่าย แค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันแค่ใบเดียวก็สามารถทำขนมและอาหารอื่นๆได้อย่างหลากหลาย เราสามารถฝึกทำรับประทานเอง และถ้าไอเดียดี ฝีมือดี จะต่อยอดทำขายก็จะช่วยเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง

Read more

Dunkin’ VS Mister Donut

เชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จักขนมที่มีรูตรงกลาง ที่ใครๆ เรียกว่า โดนัท ขนมแป้งทอดน้ำมันจากเมืองลุงแซม สหรัฐอเมริกา ที่ขยายสาขาด้วยระบบแฟรนไชส์แพร่หลายไปทั่วโลก รวมถึงในประเทศไทย

Read more

7 แฟรนไชส์โดนัทดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา

รู้หรือไม่ว่า! ชาวอเมริกันบริโภคขนมหวานๆ อย่าง โดนัท 10 พันล้านชิ้นต่อปี ตามข้อมูลของ Dawn Foods แต่ในความเป็นจริงร้านโดนัทเป็นอุตสาหกรรมที่มีมูลค่า 8.4 พันล้านดอลลาร์ และร้านโดนัทดำเนินธุรกิจในรูปแบบแฟรนไชส์ได้เป็นอย่างดี

Read more

แจกฟรี! 3 สูตร สตรีทฟู้ดเกาหลีสุดฮิต เครันปัง, โฮต็อก, สตอเบอรี่โมจิ ทำง่าย ขายดี

ขึ้นชื่อว่า อาหารเกาหลี จะมีกิมมิคที่สอดแทรกความน่ารักๆ ชวนให้นักท่องเที่ยวอยากลองไปชิมดูสักครั้ง หลายเมนูสไตล์เกาหลีมีคนไทยเอามาทำเป็นเมนูน่ากินไม่ว่าจะเป็น หอยย่างชีส , ซึกซอกต็อกโบกิ , ต็อกบกกีผัดซอส , ไก่ทอดซอสราดชีส เป็นต้น

Read more

รวม 6 แฟรนไชส์เบเกอรี่ น่าลงทุน ครึ่งปีหลัง 2020

เบเกอรี่แม้ไม่ใช่อาหารจานหลักของคนไทย แต่ทุกวันนี้ก็เป็นอาหารสำคัญที่หลายคนเลือกรับประทานเป็นประจำ ข้อดีของเบเกอรี่คือง่าย สะดวก รวดเร็ว และทุกวันนี้มีการพัฒนาสินค้าให้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors