5 แฟรนไชส์มาใหม่ ! น่าลงทุนประจำเดือนตุลาคม 2559

ช่วงโค้งสุดท้ายปลายปี นี่ก็ถึงเดือนตุลาคมนับอีกแค่ 2 เดือนต่อจากนี้ก็จะเริ่มสู่ต้นปีช่วงเวลานี้ใครที่ทำกิจการกันมาตั้งแต่ต้นปีคงเป็นช่วงที่เริ่มเห็นผลประกอบการว่าดีมากดีน้อยหรือว่าต้องปรับปรุงแก้ไขอย่างไรกันบ้าง

Read more

Dunkin’ Donuts ผนึกกำลัง โคคา-โคล่า ท้าชน Starbucks

วัฏจักรของ การทำธุรกิจ เมื่อแข็งแกร่งในสินค้าประเภทหนึ่งย่อมคาดหวังที่จะมองไปถึงสินค้าประเภทอื่นถึงแม้จะไม่ใช่รูปแบบที่ถนัดแต่ก็มีวิธีการที่จะเข้าถึงฐานลูกค้าเหล่านั้นมากมายหลายวิธี

Read more

ไม่น่าเชื่อ!เหตุผลแค่ 2 ข้อ ใช้ไม่เป็นก็ทำให้ธุรกิจพังได้

ขึ้นชื่อว่าได้ลงทุนไปแล้วคงไม่มีใครอยากเห็นธุรกิจตัวเองล้มเหลวไม่เป็นท่า ด้วยเหตุนี้ก่อนที่จะ เปิดกิจการ ใดๆก็ตาม นักลงทุนจึงต้อง คิดวิเคราะห์ หาความแข็งแกร่งให้ตัวเองก่อนเปิดกิจการอย่างเต็มที่ด้วยเชื่อมั่นว่าหลังจากเริ่มกิจการจะสามารถยืนหยัดในเวทีแข่งขันได้อย่างดีถึงขั้นมีกำไรมหาศาลเพื่อต่อยอดการทำธุรกิจอื่นต่อไปในอนาคต

Read more

3 แนวคิดเพื่อพัฒนาตัวเองจากคำสอนของพ่อหลวง

หลักปรัชญา ในโลกนี้จะเป็นเพียงแค่ความคิดและเป็นเพียงแค่ทฤษฏีหากคำพูดคำสอนเหล่านั้นไม่ได้นำมาต่อยอดใช้ให้เกิดประโยชน์กับคนหมู่มาก เราอาจจะเคลิ้มกับแนวคิดระดับโลก

Read more

สูตรและวิธีการทำเค้กกล้วยหอม

“ เค้กกล้วยหอม ” ขนมหวานลักษณะของเบเกอรี่ที่ใครหลายๆ คนชอบ โดยเฉพาะเด็กๆ นิยมทาน ด้วยรสชาติอร่อย หอมหวานของกล้วยหอม ไม่เหนียวติดฟัน หาซื้อกินได้ง่าย อีกทั้งสามารถทำทานเองที่บ้านได้อย่างสะดวกสบาย

Read more

สูตรและวิธีการทำ คุ้กกี้ข้าวตอก

“ คุกกี้ข้าวตอก ” อีกหนึ่งขนมหวาน เบเกอรี่ ที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กับคุกกี้แท้ๆ นอกจากรสชาติอร่อย ยังกรุบกรอบด้วยข้าวตอก และหอมหวานในแบบฉบับคุกกี้

Read more

สูตรและวิธีการทำ ข้าวเกรียบปากหม้อ

เมื่อเอ่ยชื่อ “ ข้าวเกรียบปากหม้อ ” เชื่อว่าใครๆ ต้องเคยได้กิน มักจะขายคู่กับสาคูไส้หมูเหนียวหนึบ อาหารว่างแบบไทยแท้ ด้วยรสชาติอร่อย มีเอกลักษณ์

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมใส่ไส้

“ ขนมใส่ไส้ ” หรือบางทีเรียกว่า “ขนมสอดไส้” ขนมไทยสุดคลาสสิก ตอนนี้หาที่อร่อยๆ กินได้ยากแล้ว แม้ว่าจะสามารถหาซื้อได้ง่ายตามตลาดใกล้บ้าน เพราะขนมใส่ไส้ที่อร่อยต้องทั้งหวานทั้งมัน มีใบตองห่อด้วย เรียกว่าต้องถึงเครื่อง ทำให้มีต้นทุนบ้าง บางทีแม่ค้าก็ต้องหาทางลดต้นทุน พอใส่ไส้น้อยความอร่อยก็น้อยลง

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมสาลี่

“ ขนมสาลี่ ” ที่หลายๆ คนมองว่าเป็นขนมปุยนุ่น ขนมขึ้นชื่อจากจังหวัดสุพรรณบุรี มีถิ่นกำเนิดอยู่อำเภอบางปลาม้า ว่ากันว่ามีมาตั้งแต่สมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 เป็นขนมที่ใช้กินควบคู่กับน้ำแข็งใส หรือไอศกรีมกะทิสด หรือก็กินเล่นเป็นอาหารว่างรองท้อง ซึ่งขนมสาลี่ในอดีตทำมาจากแป้งสาลี่ ผสมไข่ไก่ ผงฟู น้ำตาล รสชาติอร่อย แทบละลายในปาก 

Read more

สูตรและวิธีการทำขนมกุยช่าย

“ กุยช่ายทอด ” อาหารว่างที่สามารถทำไว้กินเล่นในครอบครัว หรือทำขายเป็นอาชีพเสริม ด้วยรสชาติอร่อย มีเอกลักษณ์ เนื้อกุยช่ายทอดด้านนอกแป้งกรอบ แต่ด้านในเหนียวหนุบหนับ ยิ่งจิ้มกับน้ำจิ้มหวานเผ็ด รสชาติอร่อยลิ้นอย่าบอกใคร

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมครก

“ ขนมครก ” เป็นได้ทั้งขนมหวาน อาหารว่างรองท้อง อาหารเช้า อาหารเย็น แล้วแต่ว่าใครจะใช้ประโยชน์ของมันแบบไหน ปัจจุบันหาซื้อกินได้ตามตลาดยามเช้า-เย็นทั่วไป ทำง่าย ขายดี แล้วแต่ว่าใครจะผสมสูตรไหน ใส่อะไรลงไป โรยหน้าแบบไหน ประยุกต์ทำหน้าตาออกมาตามความต้องการของลูกค้า

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมเครปญี่ปุ่น

เมื่อเอ่ยถึง “ เครป ” เชื่อว่าใครๆ ก็น่าจะได้ลิ้มลองรสชาติกันมาบ้างแล้ว เครปแป้งกรอบ ชิ้นใหญ่ๆ ใส่เครื่องให้แน่นๆ แล้วพับเป็นสามเหลี่ยม กัดกินกรอบอร่อย แล้วแต่ว่าจะเลือกใส่ส่วนผสมให้เป็นหน้าแบบไหน แต่สำหรับเมนูนี้อาจจะหาซื้อทานยากหน่อย ไม่ค่อยมีคนทำ ถ้าเป็นเจ้าที่อร่อยๆ อาจต้องรอคิวต่อแถวแน่นเอียดเป็นแน่

Read more

สูตรและวิธีการทำขนมจีนน้ำยา

“ ขนมจีน ” เป็นผลิตภัณฑ์ทางอาหารเมนูเส้น ที่เกิดจากการแปรรูปอาหาร โดยขนมจีนนี้ทำมาจากข้าว เมื่อมีขนมจีนแล้ว เราจึงต้องทำน้ำยาต่างๆ เพื่อมารับประทานคู่กับขนมจีน น้ำยานี้คือ น้ำซุปที่มีส่วนผสมของสมุนไพรไทย มากมาย เช่น กระเทียม กระชาย ข่า ตะไคร้ พริก หอมหัวแดง เป็นต้น

Read more

สูตรและวิธีการทำ “ ไข่พระอาทิตย์ ”

“ ไข่พระอาทิตย์ ” ถือเป็นสูตรอาหารที่สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาสยามบรมราชกุมารี ได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อมให้กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ตีพิมพ์ลงในหนังสือ “สูตรอาหารต้นตำหรับข้าวหอมมะลิไทยในครัวนานาชาติ” โดยหนังสือเล่มนี้ได้เผยแพร่ไปทั่วโลก เพื่อประชาสัมพันธ์ข้าวหอมมะลิไทยให้เป็นที่รู้จักทุกประเทศ

Read more

สูตรและวิธีการทำ ขนมโตเกียว

“ ขนมโตเกียว ” ขนมโปรดของใครหลายๆ คน เป็นเมนูขนมที่ทำให้เรานึกถึงตอนเลิกเรียน ก็จะมีลุงขี่รถมาขาย มีไส้ให้เลือกทั้งไส้เค็ม ไส้หวาน ไส้เค็ม ไส้ไส้กรอก ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยที่มีมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่าตายาย จะดีหรือไม่หากเราสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน และสามารถทำขายสร้างรายได้เป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย

Read more

Main Sponsors

Happy Sponsors