ทำร้านให้รวย แกะสูตรบอม Bill of Material ให้ไว!

ต้นทุนคือตัวแปรสำคัญในการทำธุรกิจ โดยเฉพาะบรรดาแฟรนไชส์อาหารควรมีสัดส่วนต้นทุนวัตถุดิบประมาณ 35 – 40% ยิ่งตอนนี้ราคาวัตถุดิบพุ่งสูงทั้งเนื้อสัตว์ , ไข่ , ผักสด ฯลฯ หากร้านไหนควบคุมต้นทุนวัตถุดิบไม่ดีมีโอกาสทุนหายกำไรหด บางร้านขายดีแต่ทำไมถึงเจ๊ง เหตุผลส่วนหนึ่งก็เพราะการบริหารจัดการในเรื่องนี้ไม่มีประสิทธิภาพ

Read more

รวม 12 แฟรนไชส์โหนกระแส คนไทยไม่เคยลืม!

มาแล้ว! 12 แบรนด์แฟรนไชส์ในตำนานที่เคยมีชื่อเสียงโด่งดังอดีต ดำเนินกิจการเคียงคู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเวลาหนึ่ง แต่กาลเวลาผ่านไปทำให้ธุรกิจแฟรนไชส์เหล่านี้ต้องจากไป มีแฟรนไชส์อะไรบ้าง มาดูกัน

Read more

คนขายหน้าตาดีปิดการขายมากขึ้น 14% จิตวิทยาหลอกสมองไม่เหลือ!

“หน้าตาดีมีชัยไปกว่าครึ่ง” เราได้ยินคนพูดคำนี้กันอย่างคุ้นหู คำถามคือแล้วมันเป็นอย่างนั้นจริงไหม? ทำไมถึงมองว่าคนหน้าตาดี มีโอกาสประสบความสำเร็จมากกว่า?

Read more

แฉ! จริงมั๊ย ผู้ผลิตจน พ่อค้าคนกลางรวย

ถ้าพูดถึงผู้ผลิต กับ พ่อค้าคนกลาง เชื่อว่าหลายคนคงคิดว่าเป็นเกษตรกร ชาวนา ชาวไร่ ชาวสวน ชาวประมง แต่จริงๆ แล้ว ผู้ผลิตมีมากมายหลายกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นโรงงาน วิสาหกิจชุมชนต่างๆ หรือแม้แต่…ก็ถือว่าเป็นผู้ผลิต แต่ถ้าถามว่า จริงหรือไม่ทุกวันนี้ คนที่เป็นผู้ผลิตจน ส่วนคนที่เป็น พ่อค้าคนกลางรวย คำตอบไม่แน่นอนเสมอไป

Read more

เศรษฐกิจไม่ฟื้น! ไตรมาส 2 ไม่แพ้ไตรมาสแรก 14 ธุรกิจไทย-เทศ “เลิกจ้าง-ปิดกิจการ-ย้ายฐานผลิต” เพิ่มรัวๆ

เศรษฐกิจไม่ฟื้น ทั้งไทยและเทศ จากพิษโควิด-19! พบไตรมาส 2 ปี 2567 เพียงแค่เริ่มต้น 14 ธุรกิจทั้งในประเทศ ต่างประเทศ ประสบปัญหาขาดทุนสะสมต่อเนื่อง ดำเนินธุรกิจไปต่อไม่ไหว ทยอยประกาศเลิกจ้างพนักงาน ปิดกิจการ ย้ายฐานการผลิตเพิ่มอย่างต่อเนื่อง คาดไตรมาส 3 แห่เลิกจ้าง ปิดกิจการรัวๆ

Read more

ความจริงต้องรู้! แฟรนไชส์ซอร์ Track ยอดซื้อ หรือ ยอดขาย จากแฟรนไชส์ซี

แบรนด์แฟรนไชส์ใหญ่ๆ ดังๆ ที่มีจำนวนหลายสาขา มีระบบการบริหารจัดการร้านที่มีคุณภาพ เป็นมาตรฐานเดียวกันทุกสาขา แฟรนไชส์ซีส่วนใหญ่สามารถทำยอดขายและรายได้ดีเท่าๆ กันทุกสาขา

Read more

สูตรบริหารเงิน เข้าถึงง่าย เงินสดย่อย (Petty Cash) ที่ร้านใหญ่ไม่เคยบอก!

การทำธุรกิจไม่ให้ขาดทุนต้องบริหารการเงินให้มีประสิทธิภาพ มีตัวอย่างให้เห็นแล้วกับร้านที่ขายดีแต่สุดท้ายก็เจ๊ง ไม่เป็นท่า หลักการเบื้องต้นสำคัญด้านการเงินทางธุรกิจที่ควรรู้คือ

Read more

ยุคนี้ อยากรวยยาว! เซ็ทธุรกิจตัวเองให้เป็น Destination

Destination แปลตรงๆคือจุดหมายปลายทาง คำนี้มองผิวเผินไม่ได้เกี่ยวอะไรกับธุรกิจ แต่ความจริงแล้วเกี่ยวข้องมากถึงขนาดว่าเป็นหนึ่งในเคล็ดลับที่ช่วยให้ทำธุรกิจมีกำไรได้ในระยะยาว

Read more

ทีมไหน! หา”ทำเล” ก่อนทำธุรกิจ vs เลือก “ธุรกิจ” ก่อนหาทำเล

หาทำเล ก่อนทำธุรกิจ หรือ หาธุรกิจก่อนเลือกทำเล? เหมือนปัญหาโลกแตก “ไก่กับไข่อะไรเกิดก่อนกัน” ซึ่งคำตอบออกมาแบบไหนก็ล้วนแต่มีเหตุผลมารองรับทั้งนั้น

Read more

ถามจริง! คนไทยซื้อแฟรนไชส์ เพราะกระแส หรือ ระบบ?

หลายคนสงสัยว่า ระหว่างซื้อแฟรนไชส์ตามกระแส กับ ซื้อแฟรนไชส์ที่มีระบบการสนับสนุนเป็นอย่างดี แบบไหนดีกว่ากัน และที่ผ่านมาคนไทยส่วนใหญ่ตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์ เพราะเป็นธุรกิจกระแสแรง หรือ ซื้อเพราะระบบแฟรนไชส์เขาดี

Read more