เจาะกลยุทธ์ เปิดสาขาชนสาขา แย่งลูกค้ากันเอง หรือ เพิ่มยอดขาย?

การตั้งสาขาของธุรกิจเดียวกันในพื้นที่จำกัด หรือที่เรียกว่า cannibalization zones เป็นกลยุทธ์ที่ใช้กันมากในอุตสาหกรรมค้าปลีก เพื่อครองตลาด ป้องกันคู่แข่ง และเพิ่มความสะดวกให้ลูกค้า แต่ก็อาจนำไปสู่การแย่งลูกค้ากันเองระหว่างสาขา

Read more

เจาะกลยุทธ์ “สเต็กลุงหยิก” สร้างกำไรแฟรนไชส์ด้วย “ภาพลักษณ์แบรนด์” ขยายสาขา 80 แห่งทั่วประเทศ

ในยุคนี้หลายคนอยากมีธุรกิจของตัวเอง คำถามก็คือจะเลือกลงทุนอะไร? แบบไหน? อย่างไร? ให้สอดคล้องกับความต้องการและคุ้มค่ากับการลงทุนได้มากที่สุด เมื่อทุกคนโฟกัสแต่เรื่องของ “กำไร” ทำให้บางทีเรามองข้ามหลายอย่างทั้งที่การทำธุรกิจที่แท้จริงควรต้องเริ่มจากการ “สร้างแบรนด์” ให้คนรู้จัก “สร้างภาพลักษณ์” ให้คนจดจำ ถือเป็นวิธีการทำธุรกิจที่ถูกต้องและจะเติบโตได้อย่างมีคุณภาพ จดหมายข่าวในเดือนธันวาคมส่งท้ายปลายปี 2565

Read more