กิจการร้านอาหาร

เชื่อว่าเจ้าของร้านอาหารหลายๆ คนเมื่อเปิดร้านอาหารใหม่ๆ หรือซื้อ แฟรนไชส์ร้านอาหารเปิดใหม่ ในช่วงแรกๆ ยอดขายไม่เป็นไปตามเป้า ขาดทุน เริ่มเกิดอาการวิตก โดยลืมทบทวนว่าที่ผ่านมาได้มีการทำการตลาดเต็มที่หรือยัง ทำเมนูอาหาร และให้บริการลูกค้าดีหรือยัง