Highlands Coffee แรงบันดาลใจจาก Starbucks สู่ราชากาแฟเวียดนามภายใต้ทุน Jollibee

Highlands Coffee ไม่ได้เป็นเพียงเชนร้านกาแฟที่พบเห็นได้ทั่วไปในเวียดนาม แต่คือแบรนด์กาแฟที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวันของผู้บริโภคชาวเวียดนาม ตั้งแต่พนักงานออฟฟิศ นักศึกษา ไปจนถึงแรงงานในเมืองใหญ่และเมืองรอง โลโก้สีแดงของร้านกาแฟแบรนด์นี้ปรากฏแทบทุกหัวมุมเมือง สะท้อนสถานะผู้นำตลาดกาแฟที่ฝังรากลึกในวัฒนธรรมกาแฟเวียดนาม

Read more

กาแฟสด กับ กาแฟไม่สด ต่างกันยังไง?

สวัสดีครับ พบกันกับคอลัมน์ คุยเฟื่องเรื่องกาแฟ ในจุลสารกาแฟสโมสร ฉบับนี้เป็นฉบับแรกนะครับ ที่มาคุยกันกับคุณผู้อ่านผ่านคอลัมน์นี้ มีวัตถุประสงค์ที่สำคัญเพียงประการเดียว คือ การถ่ายทอดประสบการณ์ ความรู้ ทั้งทางด้านวิชาการ ที่เกิดจากการปฏิบัติจริงในธุรกิจกาแฟมาตั้งแต่ต้นธาร

Read more