How to | เปิดร้านขายอะไรดี

ต้นทุนข้าวหมูแดง
ต้นทุนข้าวกะเพราไก่
ต้นทุนก๋วยเตี๋ยว

สูตรและวิธีทำ ขนมปังน้ำผึ้ง

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ขนมปังน้ำผึ้ง” หอมกลิ่นน้ำผึ้งอวลด้วยกลิ่นเนย นุ่มมากๆ สูตรนี้ไม่ได้ใช้น้ำผึ้งล้วนทั้งหมดจะมีส่วนผสมของน้ำตาลเข้าไปด้วย เพระหากใช้น้ำผึ้งล้วนทั้งหมดจะทำให้ขนมปังมีรสชาติค่อนข้างขม ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

ส่องแนวโน้ม อาหาร ของกิน แนวไหนมา ปี2022

หลังการแพร่ระบาดของโควิดทุกธุรกิจต้องมีการปรับตัว ไม่เว้นแม้แต่ธุรกิจอาหารที่คาดว่าตั้งแต่ปี 2022 จะต้องเน้นเรื่องความสะอาดมากขึ้น และธุรกิจอาหารจะมีความเป็น Self-service ให้ลูกค้าใกล้ชิดกับพนักงานน้อยที่สุด

Read more

สูตรและวิธีการทำ เยลลี่ลูกพลัม

จากครั้งที่แล้วที่เราทำซอสลูกพลัมไปแล้วก็มาทำเยลลี่โดยใช้เปลือกเลมอนมาทำเป็นพิมพ์ วันนี้จึงจะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เยลลี่ลูกพลัม” Plum Jellies ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีการทำ ซอสลูกพลัม

วันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ซอสลูกพลัม” Plum Sauce จะนำไปราดบน เครปเค้ก, ชีสเค้ก, แพนเค้ก, โยเกริ์ตหรือแม้กระทั่งสเต็กก็ได้ทั้งนั้น สูตนี้จะใช้หม้ออัดแรงดันในการทำ ส่วนผสมและวีธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more

สูตรและวิธีทำ ข้าวเหนียวหน้านวลไส้ถั่วแดงกวน

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ข้าวเหนียวหน้านวลไส้ถั่วแดงกวน” Sweet Sticky Rice Stuffed with Red Bean Paste สูตรนี้จะใส่ถั่วแดงกวนแทนถั่วดำ เป็นขนมไทยที่ได้กลิ่นอายของญี่ปุ่น ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย

Read more