สูตรและวิธีทำ ปลาตาเดียวทอดน้ำปลา
วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ปลาตาเดียวทอดน้ำปลา” (Crispy Flatfishes with Sweet Fish Sauce) ทานกับยำสมุนไพรอร่อยมากค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ปลาตาเดียวทอดน้ำปลา” (Crispy Flatfishes with Sweet Fish Sauce) ทานกับยำสมุนไพรอร่อยมากค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “อกไก่สอดไส้ผักโขม” (Chicken Breasts Stuffed with Spinach) รสชาติกลมกล่อมเยิ้มและฉ่ำด้วยซอสเบชาเมลค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ซุปเนื้อปูใส่ข้าวโพด” (Crabmeat Soup with Corn) ซุปข้นของคนกวางตุ้งรสชาติกลมกล่อมหอมน้ำมันงาปูเป็นก้อนๆ วิธีทำแสนง่าย และละเอียดในทุกขั้นตอน รับรองทำตามได้สบายๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ไข่เจียวสเปนชีส (Tortilla De Patatas Stuffed with Cheese)” ไข่เจียวมันฝรั่งของสเปน โดยจะมีลักษณะเป็นไข่เจียวแผ่นหนาใส่มันฝรั่ง เบคอน และหอมหัวใหญ่ทอดสไลซ์บางๆ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ปลาทรายขาวยัดไส้พริกแกง” Fish Stuffed with Thai Curry วิธีเอาก้างปลาออกและการสอดไส้ปลา รับรองว่าทำทานแล้วจะติดใจ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ ” ข้าวผัดหยางโจว ” ข้าวผัดสีเหลืองทองใส่หมูแดงและกุ้ง ลองมาทำข้าวผัดสูตรนี้ รับรองว่าทำทานแล้วจะติดใจ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “เอ้กฮอปเปอร์” (Eggs Hopper) อาหารสตรีทฟู้ดของศรีลังกาโดยการนำไข่ไปใส่ในแป้งที่เป็นรูปถังราดด้วยซอสผักชี ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreตอนนี้คือไตรมาสสุดท้ายของปี 2021 ไม่กี่อึดใจเราก็จะก้าวเข้าสู่ปี 2022 พร้อมคาดหมายว่าจะได้ตั้งตนชีวิตกันใหม่หลังผ่านสถานการณ์โควิดแพร่ระบาดมาอย่างยาวนาน
Read moreวันนี้จะขอพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ทอดมันกุ้งฝอยเทมปุระ” Fried Dried Shrimps Cake Tempura สูตรนี้จะมีสูตรแป้งเทมปุระผสมเอง กรอบนอกนุ่มใน ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย
Read moreหลังการแพร่ระบาดของโควิดทุกธุรกิจต้องมีการปรับตัว ไม่เว้นแม้แต่ธุรกิจอาหารที่คาดว่าตั้งแต่ปี 2022 จะต้องเน้นเรื่องความสะอาดมากขึ้น และธุรกิจอาหารจะมีความเป็น Self-service ให้ลูกค้าใกล้ชิดกับพนักงานน้อยที่สุด
Read more