5 กลยุทธ์พลิกวิกฤตแฟรนไชส์จากโควิด
วิกฤตเศรษฐกิจและโควิด-19 ถือเป็นจุดเปลี่ยนของธุรกิจแฟรนไชส์ทั้งในและต่างประเทศ เริ่มตั้งแต่การปิดกิจการ ฟ้องล้มละลาย ปิดให้บริการชั่วคราว ปลดพนักงาน เปลี่ยนบริการจากนั่งในร้านเป็นซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี่
Read moreวิกฤตเศรษฐกิจและโควิด-19 ถือเป็นจุดเปลี่ยนของธุรกิจแฟรนไชส์ทั้งในและต่างประเทศ เริ่มตั้งแต่การปิดกิจการ ฟ้องล้มละลาย ปิดให้บริการชั่วคราว ปลดพนักงาน เปลี่ยนบริการจากนั่งในร้านเป็นซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี่
Read moreเชื่อว่ามีหลายคนที่เป็น พนักงาน หรือลูกจ้างในร้านแฟรนไชส์หลายแห่ง และมีความฝันว่าสักวันหนึ่งจะต้องเปลี่ยนจากพนักงานในร้านเป็นเจ้าของกิจการร้านสาขาแฟรนไชส์
Read moreเศรษฐกิจยุคนี้มีแต่คนบ่นเรื่อง “ตกงาน” แต่ไม่น่าเชื่อว่าในวิกฤติก็ยังมีโอกาส ยังมีตำแหน่งงานว่างอีกมากมายเพียงแต่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน เป็นเหตุผลสำคัญที่ทำให้เกิดงาน JOB EXPO THAILAND 2020 ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 กันยายน 2563 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์นิทรรศการและการประชุมไบเทค บางนา
Read moreการบริหารร้าน หนึ่งแห่งอาจไม่ยาก แต่หากบริหารร้านหลายสาขาให้อยู่รอดและเติบโตอาจไม่ใช่เรื่องง่าย หลายธุรกิจตายเพราะขยายสาขากันเยอะ
Read moreซูชิ (Sushi) อาหารสไตล์ญี่ปุ่นแต่ถูกใจคนไทยเหลือเกิน และรู้หรือไม่ว่านี่คืออาหารที่เป็นภูมิปัญญาในการถนอมอาหารของชาวญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยเฮอัน
Read moreความคิดเดิม ๆ ว่าเงินนั้นหายาก ถ้าเป็นยุคเก่าก่อนก็อาจจะใช่ตรงที่หากใครไม่มีต้นทุนชีวิตที่ดี ก็คงจะไม่สามารถเป็นเจ้าของกิจการที่สร้างรายได้จนร่ำรวยขึ้นมา แต่ปัจจุบันโลกได้เปลี่ยนไปแล้ว นี่คือยุคดิจิทัลที่เงินลอยอยู่ในอากาศเต็มไปหมด
Read moreผู้ประกอบการ ร้านอาหารที่อยากขยายสาขาออกไปหลายๆ แห่ง หรือขายแฟรนไชส์ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องศึกษา และนำระบบ “มาตรฐาน” ในร้านอาหารมาสร้างให้มีคุณภาพมากที่สุด
Read moreปี 2563 มีเหตุการณ์สำคัญเกิดขึ้นมากมาย หนักสุดเห็นจะเป็นการแพร่ระบาดของCOVID 19 ที่ส่งผลกระทบไปทั่วโลก ช่วงครึ่งปีแรกจึงอยู่ในภาวะซบเซาก่อนที่จะมาเริ่มฟื้นฟูกันอีกครั้งในช่วงครึ่งปีหลัง อย่างไรก็ดี www.ThaiFranchiseCenter.com
Read moreเป็นครั้งแรกของประเทศกับการจัดงานประกวดรางวัลแฟรนไชส์ไทยยกระดับสู่ธุรกิจแฟรนไชส์ก้าวไกลสู่สากล “ Thailand Franchise Award : TFA 2020” จัดโดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับให้ธุรกิจแฟรนไชส์ไทยมีระบบการบริหารจัดการที่มีมาตรฐานเทียบเท่าระดับสากล
Read moreคู่มือปฏิบัติงาน (Operation Manual) เป็นเครื่องมือที่สำคัญในการทำธุรกิจแฟรนไชส์ เพราะคู่มือปฏิบัติงานแฟรนไชส์ เปรียบเสมือนพิมพ์เขียวของระบบงานทั้งหมด (The blueprint of the system )
Read more