วงจรตลาดแบบ “McKinsey” ลูกค้าเปลี่ยนใจง่าย! จ่ายเงินยาก ไม่พอใจก็ไม่ซื้อ

การทำธุรกิจแต่ไม่รู้จักทฤษฏีการตลาด ก็ไม่ต่างจากการออกเรือโดยไม่มีแผนที่และเข็มทิศ ในอีกมุมหนึ่งต่อให้รู้จักทฤษฏีการตลาดแต่นำมาใช้ไม่ถูกต้อง อาจทำให้ธุรกิจเดินเกมผิดพลาดที่นำไปสู่ความเสียหายได้ ถ้ามองในด้านความสำคัญพบว่าทฤษฏีการตลาดมีประโยชน์ในหลายด้าน ได้แก่

Read more

“Junk Journal” ไอเดียเงินแสนภายใน 48 ชั่วโมง ต้นทุนต่ำ แต่กำไรสูง

ปัญหาเรื่องรายรับไม่พอกับรายจ่าย ชีวิตยังต้องกินต้องใช้ ทางที่ดีที่สุดก็คือต้องหาเงินเพิ่ม แต่จนแล้วจนรอดก็ยังไม่สำเร็จสักที นั่นเพราะเรามักรอให้มีไอเดียที่ดีที่สุด หรือรอให้มีความรู้ 100% ก่อนเริ่ม ซึ่งในความเป็นจริงที่ต้องยอมรับคือ “ความพร้อมไม่มีอยู่จริง”

Read more

Kitchen Origin โมเดลธุรกิจ ข้าวกล่องญี่ปุ่น รายได้ 10,000 ล้าน ที่ CP เคยไปดูงาน

การทำข้าวกล่อง (Lunch Box/Meal Box) เป็นอีกโมเดลที่น่าสนใจ ตอบโจทย์กับการแก้ปัญหา Pain Point เรื่องเวลา ของคนยุคใหม่ ซึ่งมีหลายเหตุผลที่ยกมาประกอบพอให้มองเห็นภาพว่าทำไมถึงเป็นธุรกิจที่น่าลงทุน แม้จะเจอคู่แข่งมากก็ตามที

Read more

มาตรฐานร้านกาแฟ D’Oro 103 สาขา กลยุทธ์ปั้นแฟรนไชส์ฝ่าวิกฤต

ท่ามกลางการแข่งขันที่ดุเดือดของตลาดกาแฟไทย คุณนีน่า–ภคมน สมบูรณ์เวชชการ ในฐานะผู้บริหารและทายาทรุ่นที่ 2 ของแบรนด์แฟรนไชส์ Café D’Oro เล่าให้ฟังถึงภารกิจสำคัญของเธอวันนี้ คือ การสานต่อธุรกิจครอบครัว พร้อมพาแบรนด์แฟรนไชส์กาแฟที่อยู่มายาวนานกว่า 20 ปี ให้เติบโตอย่างมั่นคงในยุคที่เศรษฐกิจและพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงเร็ว

Read more

จินตคณิตอันซัน หลักสูตร “จินตคณิต” ใช้ “นิ้วมือคิดคิดเลข” คิดเลขไม่ต้องใช้เครื่องคำนวณ มือล้วน ๆ ก็คิดได้

ธุรกิจการศึกษาปี 2569 ยังมีโอกาสเติบโตสูง แต่ก็ต้องยอมรับว่าธุรกิจการศึกษาก็จำเป็นต้องอัพเกรดตัวเองให้ก้าวตามยุคสมัยใหม่ การเรียนในยุคนี้ต้องเน้นทักษะมากกว่าวิชาการ หลักสูตรต้องมุ่งให้ผู้เรียนทำเป็น แก้ปัญหาได้ รู้จักเอาความรู้ไปใช้ในชีวิตได้จริง

Read more

Dicos คู่แข่ง KFC ไก่ทอดยักษ์ใหญ่เบอร์ 3 ของจีน

ตลาดไก่ทอดในประเทศจีนเป็นสมรภูมิที่ดุเดือดและมีขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก มีทั้งแบรนด์จากฝั่งยุโรป อเมริกา และแบรนด์ท้องถิ่นที่เติบโตรวดเร็ว

Read more

แฟรนไชส์ชีสเค้กจีน KUMO KUMO จาก 5 หยวนปู้สู่รายได้ระดับพันล้าน

สำหรับคนจีนส่วนใหญ่อาหารหลัก คือข้าวหรือเส้นหมี่ ส่วนหมั่นโถว หรือ ซาลาเปา คือสิ่งที่ทำให้อิ่มท้องได้ในราคาถูก อย่างไรก็ดีการเปลี่ยนแปลงทางสังคมที่รวดเร็ว วิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของคนจีนก็ลดน้อยเช่นกัน ทำให้ขนมปังหรือเบเกอรี่เป็นสินค้าที่ดูมีความสำคัญมากขึ้น

Read more

วิกฤติหนัก! เกาหลีใต้ ร้านกาแฟปิดตัว 50% Market Saturation กำลังมา

ถ้าบอกว่าร้านกาแฟในเมืองไทยมีเยอะมาก มองไปทางไหนก็เจอ แต่ถ้าไปดูในเกาหลีใต้จะพบว่าร้านกาแฟเมืองไทยอาจเทียบไม่ได้ และเป็นปัญหาที่เข้าขั้นวิกฤติ

Read more

แฟรนไชส์ไก่ย่าง Kenny Rogers Roasters เจ๊งในอเมริกา สู่การเติบโต 300 สาขาในเอเชีย

แฟรนไชส์ไก่ย่าง Kenny Rogers Roasters (เคนนี โรเจอร์ส โรสเตอร์ส) แฟรนไชส์ร้านอาหารไก่ย่างชื่อดังจากสหรัฐอเมริกา กำลังสะท้อนภาพการเปลี่ยนผ่านของแบรนด์ร้านอาหารระดับนานาชาติ จากธุรกิจที่เคยประสบความสำเร็จสูงสุดในตลาดอเมริกาเหนือ สู่การสร้างการเติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดเอเชีย ภายใต้การบริหารของกลุ่มบริษัท Berjaya จากประเทศมาเลเซีย

Read more

TSUTAYA รอดตายได้ไง ปั้นขายแฟรนไชส์ทั่วโลก

ในยุคที่ยังไม่มี Netflix หรือ YouTube ร้านเช่าหนังเป็นธุรกิจที่เฟื่องฟูมาก ในระดับโลกตอนนั้น Blockbuster คือยักษ์ใหญ่เบอร์ 1 มีรายได้สูงถึง 5,900 ล้านดอลลาร์ หรือประมาณ 2 แสนล้านบาท(ในสมัยนั้น) มีสาขาทั่วโลกกว่า 9,000 แห่ง และพนักงานกว่า 84,000

Read more