Author: คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

แม้ขนาดพื้นที่ของ สิงคโปร์ จะเมื่อเทียบกับกรุงเทพฯนั้นเล็กกว่ากันครึ่งต่อครึ่ง (พื้นที่สิงคโปร์ 719 ตร.กม. ขณะที่กรุงเทพฯพื้นที่ 1,569 ตร.กม.)

เข้มข้นเป็นมากสำหรับแฟรนไชส์มาใหม่ใน เดือนกุมภาพันธ์ หลังเปิดตัวชุดที่ 1 ผ่านไปไม่นานปรากฏว่าชุดที่ 2 ก็ตามมาติดๆ คราวนี้เน้นไปที่ธุรกิจบริการมากเป็นพิเศษ

ในยุคที่ใครก็อยากมี รายได้เสริม เพื่อสร้างสภาพคล่องทางการเงินที่ดีกว่าการรอแค่เพียงเงินเดือนอย่างเดียว แต่สิ่งที่เป็นปัญหาใหญ่คือไม่รู้จะทำอะไรที่จะสร้างเป็นรายได้ที่งอกเงยได้ปานนั้น

ในแต่ละปีมีผู้จบการศึกษาระดับปริญญาตรีไม่ต่ำกว่า 450,000 คน แน่นอนว่าโดยส่วนใหญ่ต่างมุ่งที่จะหางานทำด้วยปัจจัยรอบด้านทำให้เปอร์เซ็นต์ของคนว่างงานนั้นสูงมากโดยเฉพาะกับคนที่จบระดับปริญญาตรี หนทางที่ดีที่สุดในยุคนี้ลำพังการเรียนแต่ภาคทฤษฏีอย่างเดียวไม่เป็นผลดีต่ออนาคต

คำว่าติ่มซำนั้นถือว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยของจีน เป็นคำที่ใช้เรียกรวมอาหารหลายอย่างที่มักเป็นอาหารจำพวกปรุงด้วยการนึ่ง ขนมจีบ, ซาลาเปา, ฮะเก๋า, เกี๊ยวซ่า เป็นต้น

บริเวณ หน้าโรงงาน ถือเป็นทำเลค้าขายที่ดีมาก โรงงานแต่ละแห่งมีพนักงานจำนวนมาก ยิ่งเป็นเขตอุตสาหกรรมที่มีโรงงานหลายแห่งตั้งอยู่ในโซนเดียวกันคนจะมากเป็นพิเศษโดยเฉพาะช่วงพักกลางวันและตอนเย็น