4 ธุรกิจค่ำคืน ! กำไรได้ กำไรดี

ในขณะที่หลายคนมุ่งหน้าหารายได้ตั้งแต่เช้าจนถึงเย็น แต่ในมุมกลับกันช่วงเวลากลางคืนเป็นอีกหนึ่งห้วงเวลาน่าสนใจ แม้จะต้องแลกด้วยการฝืนธรรมชาติที่มนุษย์ถูกสร้างมาให้ทำงานกลางวันแต่นอนกลางคืน

แต่ถ้ามองดูเรื่องรายได้ที่ดีแล้วละก็เชื่อว่าธรรมชาติข้อนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้และก็มีหลายธุรกิจที่ประสบความสำเร็จด้วยดีจากการทำงานภายหลังพระอาทิตย์ตกดินไปแล้ว

www.ThaiSMEsCenter.com มี 4 ธุรกิจค่ำคืน ที่น่าสสนใจสำหรับคนที่อยากมองหาอาชีพเป็นจุดเปลี่ยนสำหรับตัวเองธุรกิจเหล่านี้อาจต้องอดทนมากสักหน่อยแต่รับประกันได้ข้อดีของการทำงานกลางคืนนอกจากไม่ร้อนเหมือนตอนกลางวันแล้ว รายได้ที่ตามมายังน่าสนใจมากอีกด้วย

1.เปิดท้ายตลาดกลางคืน

ธุรกิจค่ำคืน

ภาพจาก goo.gl/GMHBTQ

ตลาดนัดกลางวันกับตลาดนัดกลางคืนมีความแตกต่างกันอยู่พอสมควร ตลาดนัดกลางคืนส่วนใหญ่ผู้ที่มาเดินตลาดจะประกอบไปด้วยลูกค้าที่ค่อนข้างมีกำลังซื้อ ดังนั้นสินค้าส่วนใหญ่ในตลาดนัดกลางคืนจึงต้องสรรหามาให้ตอบโจทย์กับความต้องการได้ด้วย ส่วนใหญ่ที่ขายดีก็ได้แก่พวกแฟชั่น อาหาร ต่างๆ เป็นต้น

และคำว่าตลาดกลางคืนยิ่งในช่วงอากาศดีๆเย็นๆสบายจะกลายเป็นเหมือนสวรรค์นักช็อปที่มีให้เลือกกิน เลือกซื้อกับสินค้ามากมาย แหล่งดังๆ ที่รู้จักกันเป็นอย่างดีก็เช่น ตลาดหัวมุม (Market & More) บริเวณเลียบทางด่วนรามอินทรา , ตลาดนัดรถไฟ เกษตร-นวมินทร์ , สวนลุมไนท์บาซ่าร์ รัชดาภิเษก หรือ The Knack Market บริเวณย่านคลองสานเป็นต้น

2.ธุรกิจข้าวต้มรอบดึก

cc31

ภาพจาก goo.gl/XIS1uw

ฐานลูกค้าสำคัญของธุรกิจนี้ได้แก่คนรุ่นใหม่ที่ชอบทำงานกลางคืนมากกว่ากลางวันรวมถึงบรรดาคนที่มีอาชีพกลางคืนทั้งหลาย รวมถึงบรรดาขาเที่ยวอีกมากมาย รายได้ที่ตามมาก็ต้องขึ้นอยู่กับทำเลการขาย พื้นที่ส่วนใหญ่จะเน้นที่เห็นได้ง่ายบริเวณริมทางเท้าหรือว่าถ้าเป็นในตึกก็ต้องอยู่ย่านเศรษฐกิจที่มีคนพลุกพล่าน

ธุรกิจนี้ส่วนมากจะเริ่มเปิดร้านกันตอนประมาณ 5 โมงเย็นเป็นต้นไปและอยู่เรื่อยไปจนถึงประมาณ ตี3ตี4 ลูกค้าที่แวะเวียนมาใช้บริการนั้นมีต่อเนื่องตลาดคืน เมนูยอดนิยมนั้นมีหลายอย่างเช่น ข้าวต้ม ผัดหอยลาย ผัดผักบุ้งไฟแดง ยำไข่เค็ม ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกนึ่งมะนาว เอ็นไก่ทอด เป็นต้น

ราคาก็แปรเปลี่ยนตามวัตถุดิบเริ่มต้นที่จานละ 30 บาทเรื่อยไปจนถึงหลักร้อยก็มีแต่ละคืนๆผู้ประกอบการธุรกิจนี้มีรายได้ไม่ต่ำกว่า 10,000 บาทก็ขึ้นอยู่กับทำเลและฝีมือในการทำอาหารเป็นสำคัญด้วย

3.โจ๊กเปิดหม้อ

cc32

ภาพจาก goo.gl/CrOLF4

ร้านอาหารประเภทโจ๊กนั้นถือเป็นธุรกิจที่ดีไม่ว่าจะเปิดตอนเช้าหรือว่าตอนกลางคืน แต่ความแตกต่างของโจ๊กกลางคืนในรูปแบบที่เรียกว่า “โจ๊กเปิดหม้อ” นั้นมีทางเลือกให้กับลูกค้าได้มากขึ้นรวมถึงหน้าตาของโจ๊กที่มีทั้งรสต้มยำ รสธรรมชาติ

พร้อมทั้งมีน้ำซุปหลากหลายรสพร้อมส่วนผสมที่มีให้เลือกอีกจำนวนมากเช่นหมูสับ ไก่ฉีก ปาท่องโก๋กรอบ ไข่เยี่ยวม้า ไส้ทอด ไข่ไก่ ไข่เค็ม หอยแมลงภู่ เป็นต้น

ธุรกิจนี้ส่วนใหญ่จะเปิดร้านตั้งแต่เวลา 5 โมงเย็นเรื่อยไปจนถึงตี 2 ตี 3 ต้นทุน/วันส่วนใหญ่อยู่ประมาณ 10,000-15,000 บาท แต่ราคาจำหน่ายจะเริ่มต้นที่ 49-89 บาท และอาจจะแพงมากกว่านี้หากมีการใช้วัตถุดิบที่แพงขึ้นเช่น เมนูต้มยำกุ้งมังกรอาจขายได้ถึง 250 บาท หรือต้มยำกุ้งแม่น้ำที่ขายได้ไม่ต่ำกว่า 160 บาท เลยทีเดียว

4.บริการขับรถกลางคืน “U Drink I Drive”

cc33

ภาพจาก goo.gl/ekGT0P

U Drink I Drive (คุณดื่ม เราขับ) ธุรกิจบริการแนวใหม่ที่ส่งคนขับรถไปขับรถของลูกค้าแทนเพื่อพากลับบ้าน ช่วยให้บรรดาหนุ่ม-สาว ที่นิยมการ Hang Out ปัจจุบันธุรกิจนี้มีพนักงาน Full Time 5 คน และ Part Time อีก 35 คน และกำลังรับ Part Timeเข้ามาเสริมเนื่องจากปริมาณลูกค้าในช่วงศุกร์เสาร์อาทิตย์มีเป็นจำนวนมาก

ขั้นตอนการใช้บริการ เพียงแค่โทรเข้ามาที่ศูนย์บริการ U Drink I Drink ล่วงหน้าอย่างน้อยประมาณ 30 นาที เลือกแชทผ่านแอพพลิเคชั่น Line จากนั้นรอรับSMSยืนยันรายละเอียดการให้บริการและข้อมูลของพนักงานขับรถที่ทางศูนย์จะส่งไปรอรับยังสถานที่ที่ระบุไว้

สำหรับอัตราค่าบริการเริ่มต้นที่ 500 บาท ในระยะทาง 5 กิโลเมตรแรก และคิดค่าบริการเพิ่มอีก 50 บาท ในทุกๆ 5 กิโลเมตร เฉลี่ยแล้วค่าใช้บริการต่อครั้งจะอยู่ที่ 600-800 บาท ซึ่งจะให้บริการเฉพาะในกรุงเทพฯและปริมณฑลเท่านั้น

นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของธุรกิจยามค่ำคืนซึ่งแท้จริงมีอีกหลายอาชีพน่าสนใจเพียงแต่งานกลางคืนก็ต้องแลกมาด้วยแรงกายและแรงใจที่มากกว่าการทำงานกลางวันใครคิดจะทำธุรกิจกลางคืนก็คิดหน้าคิดหลังให้ดีมั่นใจเมื่อไหร่ก็ลงมือทำได้เลย

คุณรัตนชัย ม่วงงาม (เปี๊ยก)

เรียนจบจากคณะนิเทศศาสตร์ ทำงานในด้านวารสารมากว่า10ปี สะสมความรู้หลากหลายแนวทั้งด้านการเกษตร สังคม สู่การประยุกต์เป็นอาชีพทั้ง SMEs และแฟรนไชส์รวมถึงแนวทางด้านกลยุทธ์การตลาดต่างๆ การเขียนคืองานที่เราตั้งใจและใจรักมากที่สุด