5 สิ่งที่ควรรู้ก่อนเลือกซื้อ ธุรกิจแฟรนไชส์

คุณกำลังคิดที่จะเริ่มต้นทำธุรกิจ แต่ก็ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไรใช่หรือไม่ ถ้าคำตอบของคุณคือ ใช่ คุณไม่รู้ว่าต้องเริ่มต้นอย่างไร ให้ลองมอง ธุรกิจแฟรนไชส์ ไว้เป็นตัวเลือก เพราะ ธุรกิจแฟรนไชส์ เปรียบเหมือนการทำธุรกิจทางลัดที่มีการวางแผนเบื้องต้นไว้ให้คุณเรียบร้อยแล้ว

แต่เดี๋ยวก่อนถ้าคุณคิดที่จะทำ ธุรกิจแฟรนไชส์ ที่ตอนนนี้มีการเติบโตขึ้นเป็นอย่างมาก เนื่องจากหลายธุรกิจเริ่มขยายแบรนด์ของตัวเองด้วยการทำให้เป็นรูปแบบแฟรนไชส์มากขึ้นเรื่อย ๆ คุณที่กำลังตัดสินใจซื้อลงทุนใน ธุรกิจแฟรนไชส์ ควรคำนึงถึงอะไรบ้างนั้น ทาง ThaiSMEsCenter.com มี 5 กลยุทธ์ก่อนเลือกทำ ธุรกิจแฟรนไชส์ มาฝาก ไปอ่านกันเลยจ้า

 

1. ความเข้าใจเรื่องการทำธุรกิจแฟรนไชส์ (Franchise)

รูปแบบของแฟรนไชส์ แบ่งออกเป็น 2 ประเภท

1.1 แฟรนไชส์ซอร์ (Franchisor) คือ เจ้าของธุรกิจแฟรนไชส์ที่คิดค้น และเซ็ตออกมาเป็นระบบ จนธุรกิจมีชื่อเสียง พร้อมขยายเป็นระบบแฟรนไชส์

1.2 แฟรนไชส์ซี (Franchisee) คือ ผู้ซื้อธุรกิจแฟรนไชส์มาบริหารเอง
ธุรกิจแฟรนไชส์เป็นธุรกิจที่แฟรนไชส์ซอร์ อนุญาตให้แฟรนไชส์ซีดำเนินธุรกิจภายใต้ชื่อการค้า การบริหาร และระบบธุรกิจของตน ซึ่งเป็นผู้พัฒนาขึ้น โดยแฟรนไชส์ซีจะต้องดำเนินธุรกิจตามรูปแบบที่แฟรนไชส์ซอร์ วางไว้ และต้องเสียค่าตอบแทนให้กับแฟรนไชส์ซอร์อีกด้วย

ธุรกิจแฟรนไชส์มีลักษณะสำคัญคือแฟรนไชส์ซอร์ จะต้องถ่ายทอดวิทยาการ การทำธุรกิจทุกอย่างให้แก่แฟรนไชส์ซี อย่างใกล้ชิด ทั้งนี้แฟรนไชส์ซีจะต้องจ่ายค่าธรรมเนียมในการใช้ชื่อการค้าเป็นค่าธรรมเนียมเริ่มแรกที่เรียกว่าแฟรนไชส์ฟี (Franchise Fee) ให้กับที่แฟรนไชส์ซอร์ ซึ่งเป็นเจ้าของธุรกิจอีกด้วย และแฟรนไชส์ซีจะต้องจ่ายค่าตอบแทนต่อเนื่องตามสัดส่วนของผลการดำเนินงาน อาจจะเรียกเป็นเปอร์เซ็นต์ต่อเดือน หรือต่อปี จากยอดขายหรือบางทีอาจจะเรียกเก็บจากยอดสั่งซื้อสินค้าก็มี ซึ่งค่าตอบแทนนี้เรียกว่า รอยัลตี้ฟี (Royalty Fee)

 

2. ถามใจตัวเอง ว่าอยากทำธุรกิจอะไร

วิธีการง่าย ๆ ของที่จะทำให้คุณได้คำตอบ คือเริ่มตั้งคำถามกับตัวเองว่าคุณชอบทำอะไร อยากทำอะไร อยู่กับอะไรแล้วมีความสุข ไม่รู้สึกเบื่อหน่าย ตัวอย่างเช่นบางคนชอบงานบริการ และชอบทำงานบ้าน ก็มองหาธุรกิจที่ตอบโจทย์ทางความชอบของตัวเอง จึงเลือกที่จะลงทุนกับธุรกิจแฟรนไชส์ด้านซักแห้ง-ซักอบรีด เป็นต้น

ที่แนะนำให้ถามใจตัวเองก่อนก็เพราะว่า เมื่อได้ทำธุรกิจที่คุณชอบ คุณก็จะทำมันออกมาได้ดี และมีโอกาสในการประสบความสำเร็จสูง

หลายคนอาจเกิดคำถามอีกว่าเจอธุรกิจที่ชอบที่อยากทำแล้วทำไมไม่ทำธุรกิจด้วยตัวเอง จะซื้อแฟรนไชส์ทำไม อย่างที่บอกไปข้างต้นตั้งแต่ย่อหน้าแรก เพราะบางคนรู้ว่าอยากทำธุรกิจอะไร แต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไร ธุรกิจแฟรนไชส์จึงตอบโจทย์สำหรับหลายคนที่ไม่อยากเริ่มต้นใหม่ทั้งหมดนั่งเองจ้า

ทั้งนี้คุณก็ควรรู้เกี่ยวกับข้อจำกัดของ ธุรกิจแฟรนไชส์ และยอมรับได้ว่า การที่คุณจะลงทุนทำธุรกิจแฟรนไชส์นั้นคุณจะต้องทำตามระเบียบ แบบแผนที่ทางแฟรนไชส์ซอร์วางไว้ ซึ่งนี่ข้อจำกัดในเรื่องการเป็นอิสระของธุรกิจแฟรนไชส์ที่คุณต้องรับได้ถ้าคิดจะทำธุรกิจแฟรนไชส์

 

3. ศึกษาแฟรนไชส์ด้วยความใจเย็น

เมื่อคุณรู้แล้วว่าธุรกิจที่คุณชอบ และอยากจะลงทุนด้วยคือประเภทไหน คราวนี้มาถึงขั้นตอนเลือกแฟรนไชส์ ที่ต้องดูอย่างละเอียดและรอบคอบว่าแฟรนไชส์ประเภทธุรกิจที่คุณสนใจนั้นมีมากน้อยแค่ไหน ให้ดูข้อมูลหลาย ๆ แฟรนไชส์เพื่อเปรียบเทียบ

ซึ่งข้อมูลของแฟรนไชส์ที่คุณต้องดูก็ตั้งแต่งความเข้มแข็งของธุรกิจ โดยดูได้จากธุรกิจเปิดมากี่ปี จำนวนสาขามากน้อยแค่ไหน จุดเด่น จุดด้อยที่ต่างจากแฟรนไชส์อื่น และที่สำคัญต้องดูว่าธุรกิจแฟรนไชส์ไหนเหมาะกับเรามากที่สุด

ข้อมูลของแฟรนไชส์ที่คุณต้องดูดี ๆ คือ เรื่องค่าใช้จ่าย ความรับผิดชอบ และกฎกติกา เช่น ค่าธรรมเนียมแรกเข้า (Franchise Fee), อัตราของรอยัลตี้ฟี (Royalty Fee) รวมถึงเรื่องจุดคุ้มทุน การดูแล การฝึกอบรม และความเสี่ยง เป็นต้น

นอกจากดูข้อมูลแฟรนไชส์แล้วให้คุณดูผลตอบรับของการทำธุรกิจของแฟรนไชส์ซีสาขาอื่น ๆ ด้วย เพื่อเป็นข้อมูลในการตัดสินใจว่าคุณควรลงทุนกับธุรกิจแฟรนไชส์นั้น ๆ หรือไม่

ถ้าคุณกำลังหาข้อมูลด้านแฟรนไชส์แนะนำให้ดูที่ www.thaifranchisecenter.com

4.ประเมินตัวเอง พร้อมตั้งเป้าหมาย

เมื่อคุณรู้แล้วว่าระบบ ธุรกิจแฟรนไชส์ เป็นอย่างไร ถามใจตัวเองแล้วว่าอยากทำธุรกิจประเภทไหน และศึกษาข้อมูลของธุรกิจแฟรนไชส์ที่คุณคิดจะลงทุนด้วยแล้ว ให้นำข้อมูลทั้งหมดนี้มาลองประเมินกับตัวเองดูว่าศักยภาพของคุณตอนนี้พร้อมที่จะทำธุรกิจหรือไม่ ทั้งความพร้อมทางการเงิน ความสามารถ

นอกจากการประเมินตัวเองแล้วให้คุณลองตั้งเป้าหมายของธุรกิจที่คุณจะทำไม่ว่าจะเป็นรายได้ต่อปีที่คุณคาดหวังไว้ หรือรายได้ต่อเดือนที่คุณจะได้รับ การตั้งเป้าหมายของธุรกิจจะทำให้คุณมีความพยายามในการทำธุรกิจเพิ่มขึ้น

 

5.ทำเลที่ดี มีชัยไปกว่าครึ่ง

สิ่งสำคัญที่ขาดไม่ได้ในข้อสุดท้ายก่อนเลือกซื้อแฟรนไชส์ก็คือ ทำเลที่ดี คุณต้องมีทำเลที่ดี และเหมาะสมกับธุรกิจที่คุณจะทำ นอกจากศึกษาเรื่องข้อมูลแฟรนไชส์แล้ว คุณยังต้องหาข้อมูลทำเลที่ตั้งให้ดีหาข้อมูลว่าพื้นที่บริเวณนั้นมีกลุ่มผู้บริโภค กลุ่มลูกค้าเป้าหมาย ปริมาณมากน้อยแค่ไหน กำลังซื้อผู้บริโภคเหมาะสมกับธุรกิจของคุณหรือไม่

การเลือกทำเลเป็นสิ่งที่คุณควรทำเป็นอันดับต้น ๆ เมื่อตัดสินใจที่จะทำธุรกิจแฟรนไชส์เนื่องจาก การมีทำเลที่ดีจะทำให้คุณคุยกับแฟรนไชส์ซอร์ได้ง่ายขึ้น และเปิดธุรกิจได้เร็วขึ้น ซึ่งความเป็นจริงแล้วแต่ละแฟรนไชส์นั้นมีทีมงาน (Survey Team) ซึ่งค่อยช่วยคุณวิเคราะห์ในเรื่องทำเลอยู่แล้ว แต่คุณก็ต้องมีทำเลไปเสนอในขั้นต้นเสียก่อนจะดีกว่านะคะ

เห็นได้ว่าทำเลเป็นอีกหนึ่งตัวแปรที่จะทำให้ธุรกิจของคุณประสบความสำเร็จมากน้อยเพียงใด เพราะฉะนั้นควรเลือกทำเลดี ๆ ก่อนที่จะตัดสินใจลงทุนทำธุรกิจนะคะ

 

การที่เราจะเลือกลงทุนทำธุรกิจอะไรซักอย่างสิ่งสำคัญที่สุดคือคุณต้องหาข้อมูลเรื่องนั้น ๆ ให้เป็นอย่างดี ซึ่งการเลือกซื้อแฟรนไชส์ก็เช่นกัน เพราะ ธุรกิจแฟรนไชส์ ที่คุณจะลงทุนด้วยควรเป็นธุรกิจที่มีระบบการดำเนินการและธุรกิจสำเร็จรูปที่วางแผนมาอย่างดี ครั้งหน้าเราจะมาพูดถึง เช็คลิสก่อนตัดสินใจซื้อแฟรนไชส์กันว่า ข้อมูลอะไรบ้างในแฟรนไชส์นั้น ๆ ที่คุณควรรู้….