ทำเลปัง! กำไรสุดยอด! เปิดร้านริมทางต้องเลือกพื้นที่แบบไหน
การเลือกเปิดร้านเพื่อขายอาหารสักแห่งถ้าเป็นร้านขนาดเล็ก อย่างร้านหมูปิ้ง , ลูกชิ้นทอด , ไก่ทอด ฯลฯ เชื่อว่าส่วนใหญ่ไม่ค่อยคิดอะไรมาก ขอแค่ให้แถวนั้นมีคนพลุกพล่าน ค่าเช่าไม่แพง หรือบางทีไม่มีค่าเช่าเลย ทีเหลือก็ไปวัดดวงว่าจะมีลูกค้าแวะมาใช้บริการมากน้อยแค่ไหน ในหลักการตลาดแม้คำว่าทำเลจะมีผลต่อการอยู่รอดของร้าน แต่เราก็ไม่ควรเลือกทำเลจากความรู้สึก หรือคิดแค่ว่าเน้นความสะดวกเพราะอยู่ใกล้บ้าน เพราะที่จริงมีหลักการวิเคราะห์พื้นที่ซึ่งเราควรรู้แม้จะเป็นแค่การเปิดร้านเล็กๆริมทางก็ตาม
Read more